摘要：北京市市场监督管理局拟禁止直播带货特殊医学用途配方食品、0-12个月龄婴儿食用的婴儿配方乳制品广告；上海奶协公示2024年下半年度生鲜乳平均生产成本为4.18元/公斤；山东出台十条措施推进奶业高质量发展；蒙牛乳业的营养健康智能问答文本生成算法通过备案；光明乳业向子公司新莱特提供超5亿元贷款以防范债务违约风险；妙可蓝多退出液奶业务延期36个月；贝因美创始人谢宏使用“真人+数字人”进行直播；金牛乳业连续15年获得有机产品认证证书；人之初集团开工建设三期工程特殊功能食品产业项目；GOOOLDEN首店在上海亮相，主打酸奶碗；艾媒咨询发布中国羊奶粉市场消费趋势洞察报告；恒天然高层团队发生变动。
北京：拟禁止直播带货特殊医学用途配方食品、0-12个月龄婴儿食用的婴儿配方乳制品
近日，北京市市场监督管理局发布了《直播带货合规指引（征求意见稿）》的公告。
其中提到：直播带货直播间运营者、直播带货人员和直播带货服务机构在直播中发布商业广告，不得以介绍健康、养生知识等形式变相发布保健食品、特殊医学用途配方食品广告；不得对0-12个月龄婴儿食用的婴儿配方乳制品进行广告宣传等十项要求。
早在2020年，北京市市场监督管理局便对线上、线下婴幼儿配方乳粉经营领域开展全方位检查。北京市市场监督管理局特殊食品处牵头，联合广告处、网监处对丽家宝贝、乐友等大型婴幼儿配方乳粉连锁经营企业及京东、美团、中粮我买网、亚马逊、聚美优品等9家相关网络第三方平台进行约谈，并对婴幼儿配方乳粉经营企业的经营和宣传行为，网络第三方平台落实入网核验、定期更新的义务，刊登广告及发布产品信息等问题提出相关要求。
上海奶协：2024年下半年度生鲜乳平均生产成本为4.18元/公斤
日前，上海奶业行业协会对奶牛场2024年下半年度生鲜乳生产成本进行了公示。
基于对5个成本调查样本点（奶牛场）2023年5月至2024年4月期间相关成本数据进行调研、统计和测算，经生鲜乳成本调查专家小组审核确认，上海地区奶牛场2024年下半年度生鲜乳平均生产成本为4.18元/公斤。
2024年1月，上海奶业行业协会发布的今年上半年生鲜乳收购基础价为4.20元/公斤。4月，协会表示，鉴于当前全国奶源的严重供过于求及乳制品消费市场不及预期，经充分讨论协商，一致同意上海地区生鲜乳收购结算价在现有基础上下浮0.3元/公斤，同时按成乳牛淘汰率增加5%比例减少上市奶量。
为解决奶业发展中养殖与加工利益联结不紧密、产需不平衡等突出问题，近日，山东省畜牧兽医局等11个部门联合印发了《推进奶业高质量发展十条措施》。
十条措施分别为：支持养殖主体提升、保障优质饲草供应、强化奶牛疫病防控、规范养加一体化、深化金融服务保障、强化担保保险联动、强化乳品加工扶持、加强产业科技支撑、加大消费宣传引导、支持三产融合发展。
山东是畜牧业大省，也是奶业强省。近年来山东省奶业从政策顶层设计、奶源质量保障、产业转型升级等层面全面发力，坚定不移地走上振兴之路。2023年全省奶牛存栏86万头，牛奶产量318.1万吨；奶牛单产达9.5吨，奶牛规模化养殖比重达到94%，生鲜乳质量合格率稳定在99.8%以上，牧场规模化、设施装备数智化、牛只健康、良种繁育和生鲜乳质量等有了很好的保障和提升。
蒙牛乳业：“蒙牛营养健康智能问答文本生成算法”通过第六批境内深度合成服务算法备案
日前，国家互联网信息办公室公开发布第六批境内深度合成服务算法备案信息，蒙牛乳业申报的“蒙牛营养健康智能问答文本生成算法”名列其中。
2023年8月，蒙牛乳业联手智谱AI、腾讯等多家科技巨头，共同发布了营养健康领域模型MENGNIU.GPT，并基于该模型提出了AI营养师，为亿万家庭提供全天候的专业营养服务。该模型已经通过包括注册营养师、中医执业医师等21个国内外专业营养健康认证考试，并在儿童精准营养等多个场景实现落地应用，以AI驱动让营养健康成为家庭常态，助力健康中国建设。
随后，蒙牛乳业不断优化迭代该模型算法，于2024年上半年向国家主管部门进行申报，最终通过了国家网信办审核，成功完成了AI算法备案。此次算法备案不仅是对蒙牛乳业营养健康智能问答文本生成算法安全性和专业性的认可，更是对公司在数智创新领域探索的肯定。
6月21日，光明乳业发布公告称，其全资子公司光明乳业国际投资有限公司拟向子公司新西兰新莱特乳业有限公司提供1.3亿新西兰元（约5.61亿人民币）贷款，以防范其债务违约风险。
公告显示，新莱特目前银团贷款额度5亿新西兰元，其中1.3亿新西兰元贷款将于2024年7月15日到期。新莱特受境外贷款加息等多方面因素影响，资金紧张，预计到期难以偿还。为满足新莱特按期归还到期债务需求，防范债务违约风险，光明乳业国际向新莱特提贷款。本次股东贷款尚需提交上海市国资委备案。
新莱特主营业务为奶粉、奶酪、液态奶生产与销售。2010年，光明乳业收购新莱特，后者2013年在新西兰上市，2016年在澳大利亚上市，总股本为6.99亿新西兰元。目前，光明乳业持有其39%的股份，为第一大股东，二股东新西兰a2牛奶公司持股比例为19.8%。2023年，新莱特营收为73.61亿元（人民币，下同），净利润约-2.96亿元。2024年前5个月，新莱特营收为32.98亿元，净利润为-9437.98万元。
近日，妙可蓝多发布公告称，其控股股东内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司及其关联方避免液奶业务同业竞争的承诺将延期36个月至2027年。
原承诺内容是内蒙蒙牛及其控股股东中国蒙牛乳业有限公司，在取得妙可蓝多控制权后5年内，通过资产重组、业务调整等方式，解决在奶酪和液态奶业务上的同业竞争问题。内蒙蒙牛在2021年亦出具了进一步承诺，拟在交易完成2年内注入奶酪业务，并在3年内退出液奶业务。
但由于目前妙可蓝多液奶业务经营主体广泽乳业原有24条液奶生产线，已有7条转型为奶酪产品生产线，部分液奶资产尚未转型为奶酪生产线、液奶和奶酪业务尚未完全分离，承诺人预计无法在2024年7月8日的原定期限前完成退出液奶业务的承诺。妙可蓝多已就未转型的液奶资产沟通论证多项潜在解决方案，但尚未形成有利于上市公司及全体股东的最终方案，于是决定将该承诺延期36个月，并在延期期间继续推进液奶资产的转型和探讨其他退出方案。
日前，贝因美创始人谢宏创新使用“真人+数字人”进行直播，尝试WEB3.0时代虚拟分身在数字营销中的应用。
在贝因美天猫旗舰店直播间，谢宏现场和宝爸宝妈们互动，通过现场Boss翻包、Boss开箱等环节，讲述带娃出行的趣事以及装备，分享自己的育儿经验等，拉近了品牌和消费者的亲近感，增加了品牌好感度。
而在贝因美京东自营旗舰店直播间，谢宏作为“AI总裁福利官”，借助京东云言犀首次以AI虚拟数字人形象亮相。同时，京东集团CEO许冉AI数字人空降直播间互动。贝因美相关负责人表示，“本次直播是公司与京东深度合作共建，充分展示了贝因美全面拥抱互联网营销，创新数字化营销方式，提升品牌在年轻消费者中的影响力，强势迎合新兴消费群体的决心和实力。”此次双平台“真人+数字人”直播活动效果显著，据统计，在京东直播同系排行中，贝因美直播间荣登巅峰人气榜榜首。
近日，金牛乳业顺利通过2024年-2025年有机认证审核，连续15年获得有机产品认证证书，包括“有机牧草种植”“有机奶山羊养殖”及“有机羊奶粉加工”3大有机羊奶粉产业供给体系。
在牧草种植过程中，金牛乳业严格按照有机种植标准执行，不使用农药、化肥、除草剂及转基因技术，从而确保奶山羊所食用的是不受污染的有机饲草。奶山羊养殖过程采用科学化、精细化的5+管理模式，对奶山羊进行登记编码，一羊一码实行科学监管，从出生到长大，不使用生长激素、催奶药物等化学药剂，遵循自然发育、自然泌乳的规律。
此外，从奶源到奶粉，金牛乳业采用全程0-4°低温保存，冷链运输，打造半小时生态圈，从源头确保品质。公司在生产过程运用了适宜奶山羊鲜奶加工的蒸气直喷式杀菌，闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚二次造粒等工艺，确保羊乳产品的新鲜度与营养价值。
6月21日，人之初集团三期工程暨特殊功能食品产业项目开工仪式成功举办。
项目由江西人之初营养科技股份有限公司投资，规划占地30亩，涉及建设生产车间3栋、检测中心1栋，包括前期研发、车间、生产设备、检测设备等建设，预计总耗资超2亿元，建成后将年产1万吨特殊功能食品。
人之初集团执行总经理肖亮表示，特殊功能食品产业市场前景好，发展潜力大，项目开工建设必将对大健康产业高质量发展产生良好的示范和带动效应。同时要求，公司各部门要紧紧围绕项目建设，密切配合，全力推进项目建设，争取项目早日建成投产达效。
图片来源：GOOOLDEN小红书
日前，主打酸奶碗的新品牌GOOOLDEN，在上海市区静安区开始试营业，这也是该品牌的全国首家门店。
公开资料显示，GOOOLDEN是以高品质酸奶和生活美学为纽带，呈现自然食材体验和健康生活方式的品牌。产品方面，GOOOLDEN主打极简的配料，用希腊酸奶+鲜果蔬+超级食物+烘焙燕麦片开发出田野Field、烟火Firework、海浪Wave、花园Garden、菜篮Basket等酸奶碗系列，单价在38-48元之间；该店还售卖枸杞小番茄与树莓、芒果芒果等蔬果/鲜果昔系列，定价为26-38元。
有媒体猜测，GOOOLDEN与网红品牌茉酸奶存在一定关联。国家企业信用信息公示系统显示，GOOOLDEN的关联公司是上海哦偶欧餐饮管理有限公司，其法定代表人为茉酸奶联合创始人、CEO顾豪，且搜索GOOOLDEN显示，该商标属于上海茉派餐饮管理有限公司。
艾媒咨询：发布《2024-2025年中国羊奶粉市场消费趋势洞察报告》
近日，艾媒咨询发布了《2024-2025年中国羊奶粉市场消费趋势洞察报告》，《报告》显示，2023年中国羊奶粉市场规模为167.1亿元，同比增长12.7%，预计2028年市场规模将突破350亿元。目前，我国存续、在业的羊奶粉有关企业共2819家。
2023年中国羊奶粉市场收入结构中，婴幼儿配方羊奶粉占比69.0%，其次是中老年羊奶粉，占比18.5%；70.9%受访者采购过婴幼儿配方羊奶粉，而选择中老年羊奶粉与儿童/青少年羊奶粉的消费者则占比50.1%与33.7%；成人羊奶粉消费者中，41-60岁的中老年消费者占比更高，为69.9%，且53.2%中老年消费者格外关注羊奶粉的品质。
《报告》显示，随着居民健康意识的提升，有机食品与低GI饮食正成为居民日常饮食选择的热门风向。2024年5月，小红书、抖音有机奶粉话题浏览量分别达到3.51亿、5.4亿，较1月增长25.4%、25.6%；低GI饮食方面，小红书相关词条总浏览量达到1734.55万。有机食品因环境友好、监管严格、口感更好等成为食品消费的热门趋势；低GI饮食也因中国糖尿病与肥胖群体增多、消费者认知提高、政策与指南推荐等多方面因素，成为时下流行的饮食潮流。
近日，恒天然宣布高层团队变动，恒天然大西洋总裁Richard Allen被任命为全球原料市场总裁，恒天然大洋洲董事总经理René Dedoncker被任命为全球市场消费者和餐饮服务董事总经理。
Richard Allen自2008年加入恒天然，在此期间担任过多个重要职位，包括领导大中华区的餐饮服务业务和新西兰的农场资源业务。René Dedoncker于2005年加入恒天然，并在此期间担任多个领导职位，自2017年以来，他开始领导澳大利亚业务，包括推动澳大利亚业务与新西兰业务合并，成立恒天然大洋洲。
在新职位上，René Dedoncker将领导存在被剥离可能的恒天然全球市场消费者业务，重点是继续推动业绩，他还将负责餐饮服务业务（不包括大中华区）战略发展计划的制定和实施，任命将于今年8月1日生效，将接替全球市场首席执行官Judith Swales。
来源：新乳业
