2023年，中国奶牛养殖Top30牧业集团年产奶量1549万吨，占全国商品奶产量已超过一半，占51%，存栏奶牛292万头，占全国荷斯坦牛存栏的45%，其中成母牛存栏140万头，约占2023年全国荷斯坦成母牛存栏的40%。
牛奶产量1549万吨，占全国商品奶产量51%，产奶前5位集团位次与2022年相比没有变化。其中，优然牧业位居第1位，产奶302.0万吨；现代牧业位居第2位，产奶258.8万吨；澳亚集团位居第3位，产奶86.0万吨；河北乐源牧业仍居位居第4位，产奶84.0万吨；中国圣牧位居第5位，产奶71.9万吨。Top30牧场集团中牛奶产量全部超过12万吨。
Top30牧业集团产奶量占中国商品奶总量51%，优然牧业第一，现代牧业第二
宁夏农垦乳业牛奶产量65.00万吨，位居第6位，比2022年上升了2个位次；光明牧业牛奶产量61.30万吨，位居第7位，比2022年上升了2个位次；由于收购新农乳业，天润乳业牧业成为排名上升最快的牧业集团，牛奶产量43.58万，位居第13位，比2022年上升了7个位次。
2023年中国奶牛养殖Top30牧业集团牛奶产量
数据来源：荷斯坦《中国奶业统计资料2024》
2023年，Top30牧场集团牛奶产量均超过12万吨，年产奶量1549万吨，占中国商品奶产量51%，荷斯坦估计中国商品奶年产量超过3000万吨。
Top30牧业集团奶牛总存栏292万头，约占全国荷斯坦奶牛存栏的45%
其中优然牧业奶牛存栏58.3万头，位居榜首；现代牧业奶牛存栏45.1万头，位居第2位。其余超过10万头奶牛存栏有7家，分别是河北乐源牧业奶牛存栏18.7万头，宁夏农垦乳业奶牛存栏15.6万头，中国圣牧奶牛存栏13.7万头，澳亚集团奶牛存栏13.1万头，越秀辉山奶牛存栏12万头，光明牧业奶牛存栏11.6万头，原生态牧业奶牛存栏10.3万头。
成母牛存栏超过5万头有7个牧业集团，分别是优然牧业、现代牧业、河北乐源牧业、宁夏农垦乳业、澳亚集团、中国圣牧、越秀辉山和光明牧业。其中，优然牧业28.4万头，现代牧业21.8万头，河北乐源牧业7.8万头，宁夏农垦乳业6.9万头，澳亚集团6.6万头，中国圣牧6.4万头，越秀辉山6万头，光明牧业5.8万头。
2023年Top30牧业集团奶牛存栏
数据来源：荷斯坦《中国奶业统计资料2024》
2023年，Top30牧业集团中奶牛总存栏均超过2万头，成母牛均超过1万头。