“今年市场环境并不好,竞争更卷,但金徽酒有信心完成青海市场的既定目标”。青海金徽酒销售公司总经理姚海青在接受本刊采访时表示,金徽酒从2023年开始,才成建制地开发青海市场,此前主要靠经销商运作市场。
在公司“精耕西北”战略指引下,金徽酒品牌先行,注重对核心消费人群的培育,秉承长期主义开拓青海市场。
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构建品牌驱动
在金徽酒看来,白酒是品牌驱动型产品。所以作为甘肃地方名酒,金徽酒拓展青海市场,首先是提升品牌影响力。早在2021年年底,金徽酒冠名的高铁就贯穿了东部、中部、西北等多个地区,金徽酒全国化是典型的品牌先行。

而针对青海,金徽酒一出场就是大手笔,赞助携手国际级体育赛事——青海湖国际公路自行车赛。环湖赛位列中国最具赞助价值体育赛事TOP100榜单自行车赛事第一,高居《中国体育赛事影响指数排行榜》自行车项目榜首,是世界最高海拔、亚洲顶级、最大规模的公路自行车赛事。

在2023年7月份举办的环湖赛上,金徽酒品牌得以多维展现,包括连续8天8个赛段金徽酒冲刺点,冲刺王绿衫、7月10日独家冠名“多巴——贵德”赛段、“金徽视角看环湖”摄影大赛等,另外还在开幕式当天组织了特色骑行队。
通过环湖赛,绿色、正能量的金徽酒品牌形象在远播海外之际,更在青海被消费者熟知,“原来只有青海酒圈的经销商、终端商知道金徽酒,环湖赛后我们的品牌一下子和其他全国性名酒平起平坐了。”据了解,金徽酒将以战略合作伙伴身份继续赞助2024年环湖赛(7月6日开幕)。

除了连续赞助环湖赛外,今年4月20日金徽酒股份公司还与青海大学合作,成为后者的校外教学实践基地,这意味着金徽酒与青海的联系越来越紧密。
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长期主义做市场
在渠道层面,金徽酒目前主要聚焦省会西宁市场,以核心终端店为主,目前已入驻数百家核心终端店。本刊注意到,金徽酒在西宁的产品线和甘肃省内保持了一致。
在市场开拓前期,金徽酒非常重视市场布局和节奏的把握,“对于新店我们并不急于开拓,而是要筛选,必须能正常动销”。金徽酒团队认为,并不是终端数量越多、销售就越多,“销售其实是和品牌力正相关”,品牌力提升除了品牌传播投入外,还需要核心人群数量同步增加。
金徽酒团队发现,销售较好的核心店背后都有很好的客户资源,尤其可能有甘肃方面的人脉资源。这样的人脉资源正是金徽酒开拓青海市场的原点人群。金徽酒还通过商会等途径接触更多原点人群,随后深入开展用户工程、意见领袖及核心消费者回厂游等活动。

品牌先行、不拘泥于网点数量的增加,显示了金徽酒对青海市场长期主义态度。如果结合金徽酒在青海的产品线,我们能看到“甘青一体化”对金徽酒深刻影响。
在“甘青一体化”战略下,兰州西宁千万人口城市群打造已经启动。根据相关政府规划,甘肃、青海两省将共同推进兰西城市群建设,到2035年形成兰西城市群1小时经济圈、市场一体化的发展格局。很显然,该城市群建设利好金徽酒的发展,金徽酒在甘肃尤其是兰州市场的品牌影响力将很好地赋能西宁市场。
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战略坚定
除了长期主义外,金徽酒认为向外走,要有着自己的风格和优势。“每个发展好的地方名酒都在向外走,但金徽酒的全国化更加坚决。”
很多地方名酒向外走的过程中,往往存在机会主义,有机会就投入,遇到阻力就撤退,浅尝辄止。曾经有人精耕省内市场的地方名酒称作“农夫”,向外走则变成“猎人”,哪里有机会就去哪里打猎。
但金徽酒不一样,在“布局全国、深耕西北、重点突破”的战略下,金徽酒将广阔的大西北作为大本营市场来精耕,青海就是典型,从点状市场、经销商为主的运营逐渐过渡到厂方主导的精耕细作。也正是因为这种战略坚持,金徽酒能在异地市场连续投入巨资赞助环湖赛这样的顶级赛事。

金徽酒青海团队于2022年加盟金徽酒,但并非是酒业新人。也正因为如此,青海团队对金徽酒的诸多优势因对比而体会更深。“金徽酒内部治理更好、风气更正、核销流程更快”,总部对青海公司授权也比较大,这有助于团队对市场变化作出快速反应。
2022年和2023年,金徽酒甘肃以外的区域营业收入分别为4.64亿元和5.85亿元,在整体营收中占比分别约23%。一般来说,区域性白酒企业省外市场占比的上限是10%,金徽酒省外市场占比远超行业平均水平,说明其“区域性品牌”标签正在弱化,正在由区域性品牌向一个准全国化品牌过渡。
也正因为如此,金徽酒股份公司董事长周志刚被评为“2023中国酒业年度热点人物”。对周董事长年度评语是这样描述的:
“没有哪个白酒企业天生是区域性品牌,没有哪个产品天生只能做大众价位。周志刚带领的金徽酒,不仅在甘肃省省内实现涅槃、超越,而且建立了西北根据地市场。2023年,金徽酒全国化大大提速,‘区域性品牌’标签正在脱落”。