当食品产业不断升级，在国内市场竞争中脱颖而出的优质产品力、组织力、营销力正在向全球外溢；当行业发展增速放缓，越来越多的中国企业将目光投射到海外，想要找到新的增量市场和利润空间；当新技术和新平台涌现，降低了中国企业的门槛……出海，正在从中国企业的“可选项”变成“必选项”！
6月20日，由华糖云商、食业头条主办的“寻找出海新答案——2024中国食品企业家出海大会”在长沙W酒店成功主办，糖酒食品企业家、出海机构代表齐聚一堂，围绕“为何出海、何地出海、如何出海”等核心议题，共同描画了食品企业出海的新图景。
期间，Temu食品类目负责人晴川进行了《中国食品企业的出海机会》的主题演讲，以下为主要内容：
01
自2022年我们启动Temu平台以来，食品品类于今年3月15日正式上线，至今已运营两个月，拥有约1万个SPU的在线商品。尽管我们的业务正在快速增长，但由于运营时间尚短，无法直接以我们的数据来量化市场规模。因此，我借助了亚马逊的数据来为大家提供参考。
亚马逊在2023年全年的食品品类销售规模达到了95亿美金。从亚马逊的食品商品单价来看，大部分集中在20美元以下和20至24美金之间，这与我们目前在售商品的价格区间大致相符，表明在这个价格带上，中国品牌商品有一定的市场竞争力，并且具有可观的利润空间。
进一步观察亚马逊的食品卖家分布，我们发现美国卖家占比高达39%，而中国卖家占比尚不足1%。这反映出中国食品品牌在国际市场上的渗透率还有待提高。我认为，这主要是因为中国食品品牌在国际市场的品牌建设、产品包装、合规性以及市场调研等方面尚未形成足够的影响力。然而，值得注意的是，尽管中国卖家占比较小，但已有部分中国品牌在默默发展，取得了显著成绩，甚至有的品牌年销售额已达到7000多万美金。
这些成功的中国卖家主要集中在深圳、广东等地，他们通过深入了解目标市场、优化产品包装、确保产品合规以及积极开展市场调研等方式，成功打入国际市场并取得显著成绩。他们的经验告诉我们，中国食品品牌在国际市场上有巨大的发展潜力。
02
对于传统的电商卖家和品牌卖家而言，出海面临的主要挑战包括生产的不确定性、各国法律法规的复杂性以及履约体验的保障等。目前，这些问题在Temu平台上都得到了有效解决。
首先，针对生产的不确定性，我们采用了C2M模式，通过反向推送消费者需求给卖家，使上游供应商与消费者的联系更加紧密，更清楚地了解消费者需求，帮助卖家更准确地把握市场趋势，降低生产风险以解决销量不确定性。
其次，在合规风险方面，Temu严格遵守目的国法规政策，做长久生意，是迄今为止对合规要求最为严谨的电商平台之一。我们拥有庞大的合规部门和法律团队，对商品进行严格的合规性审查，确保商品符合各国法律法规的要求，避免侵权风险。我们会在商品上架前指出潜在的合规问题，并为卖家提供解决方案，如必要的证书或资质申请渠道。同时，我们注重质量监管，建立了从行业监管到质量监管、法务团队、一审质检、仓库质检以及售后评价稽查的完整体系，确保出海商品的质量和安全。
事实上，合规化在食品行业中并没有想象中的那么困难。首要确保商品的全英文合规标签，以适应国际市场的要求。对于卖家而言，重新制作标签或包装可能只需半个月的时间，这是一个相对简单且必要的步骤。
此外，企业要确保产品符合并能通过FDA资质认证。FDA是美国法规对食品的基本要求，办理FDA认证的费用约为2000元人民币。然而，对于特定产品，如肉、蛋、奶和动物源性产品，美国的监管更为严格，这可能需要我们投入更多的时间和精力来确保合规。相对而言，如茶类等其他品类的法规要求较为宽松。
最后，在履约体验方面，我们提供了全托管、保税仓、半托管等多种模式，以满足不同卖家的需求。全托管模式下，卖家只需将货物交至我们的国内仓库，我们将负责后续的履约和发货工作。保税仓模式则适用于需要进行返修调整的出口商品，提供便利的存储和发货服务。对于已经在海外有仓的卖家，我们提供半托管模式。此外，我们也支持海外主体模式，以满足更多样化的需求。
03
除了以上针对三大挑战给出的解决方案，Temu平台在助推品牌出海方面，还有以下诸多优势：
1、Temu拥有庞大的用户基础。Temu的口号是“像亿万富翁一样购物”，我们致力于将这种理念推向全球，让每一位用户都能享受到像亿万富翁般的购物体验。自2022年9月1日正式上线以来，Temu已覆盖67个国家和地区，包括北美、欧洲、中亚，以及正在积极拓展的拉美和中东市场，未来计划覆盖100个以上国家。在过去两年里，Temu取得了显著的成就，独立用户数量已达到4.67亿，从规模上看已经发展成为全球第二大电商平台，在北美、欧洲以及日韩等市场，都处于领先地位，并在多个榜单上保持霸榜地位。
我们还连续两年赞助了美国的超级碗活动，这相当于中国的春节联欢晚会，和橄榄球世界杯RWC等各类活动，展现出我们对品牌推广和市场营销的重视，能够为品牌方带来巨大的流量和曝光；
2、Temu实行0佣金政策，这意味着品牌方在平台上销售产品无需支付任何额外费用；
3、Temu提供多种发货模式，无论货物在国内还是国外，我们都能提供相应的解决方案；
4、Temu负责投放所有的流量推广，以确保产品能够被更多消费者看到；
5、Temu提供多种裂变玩法，帮助品牌接触到更广泛的目标人群；
6、Temu基于先进的AI算法进行选品、上新和推广。我们根据消费者的需求进行页面设计和商品推荐，确保消费者能够看到他们感兴趣的产品。
7、Temu提供必要补贴。目前，食品品类正处于高速增长阶段，对于重点扶持的商品，TEMU提供补贴减少品牌测试新款和推广爆款的成本，从而实现GMV快速增长并保持良好的毛利水平；
8、Temu提供丰富的品牌对接资源包，包括专属行业经理对接品牌规划，专属市场团队对接产品营销推广，专业运营团队提供全程商业生命周期运营支持跟单等全方位的支持，专属库存跟单对接备货进度，支持品牌Direct from打标以获取专属流量支持，提供假货侵权专项治理，支持新客专享价、多人团购价、多件多折价等促销形式以及在TEMU冠名的大型赛事中，品牌可与Temu联合活动，在海外共同建立品牌心智，高效进行品牌推广等。
最后，我们希望通过与更多品牌方的合作，将中国的食品推向全世界！
