8月21日，在湖北十堰举办的中国食用菌供应链建设暨“武当山珍”区域公用品牌推介会上，汾酒股份独立董事、中国食用菌产业品牌及传播顾问、普洱市茶产业战略发展顾问、山东平邑金银花产业顾问、浙江伊媒文化传播有限公司董事长李临春发布发布“2024上半年香菇、木耳人气菜品榜单”。
他表示，要提升香菇、木耳产业的市场转化率，必须要有“人气菜品”的支撑。通俗的“菜单”，是提升香菇和木耳销量最简洁的方式。
为此，中国食品土畜进出口商会食用菌分会特委托深圳九能品牌管理有限公司收集、整理、测算了“2024上半年香菇、木耳人气菜品榜单”。
本榜单抓取了百度、微信、抖音、美团等网站的海量数据，整理、分析后，再建立数学模型计算而来。
这些“菜单”的特点是：联想力强，便于传播和转化，能加快香菇、木耳走上餐桌的进程。
公布本榜单纯属公益行为，旨在加快食用菌产业市场化进程。
“2024上半年香菇、木耳人气菜品榜单”的排名顺序是：
本榜单由：
中国食品土畜进出口商会食用菌分会
深圳九能品牌管理有限公司
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