8月21日，以“挖掘冀酒价值，传播冀酒之美”为主题的2024冀酒高质量发展圆桌会在河北正定召开，17家冀酒企业实力聚首，再次向行业发出冀酒产区“强音”。
自2019年开始，今年冀酒圆桌会已行至第五年。作为群策群力、凝聚和驱动冀酒“抱团竞合”的重要平台，圆桌会强化冀酒产区百花齐放差异化价值，携手助力冀酒振兴。这其中，历届准时赴约、来自河北邢台的老名酒古顺酿酒，无疑是重要角色。
从2019年“冀酒发展，邢酒先行”，到如今“杜绝过分渠道内卷”的行业倡议，古顺酿酒洞见了中国白酒怎样的发展趋势？又为冀酒穿越行业调整期，指明了怎样的发展道路？
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有遗憾，也有法宝
前几天，中国酒业协会理事长宋书玉出席会议指出，在当前宏观经济下行和消费动能不足的背景下，中国酒类产业正式步入调整期。在新周期“量价齐降”的市场大变局中，冀酒企业同样已经站到了“关键转折处”。
为明晰冀酒价值优势、找到冀酒产业生态位，河北古顺酿酒股份有限公司董事长郭强柳，在筹备本次会议期间，向主办方提供了宝贵意见，包括将会议主题确定为更贴切的“挖掘冀酒价值，传播冀酒之美”，以及“冀商卖冀酒”等。
▲河北古顺酿酒股份有限公司副总经理秦聆瑜
活动当天，河北古顺酿酒股份有限公司副总经理秦聆瑜、河北古顺酿酒股份有限公司副总经理王少恒出席圆桌会。王少恒首先以古顺酿酒的遗憾为引，指出其对于冀酒价值的思考。
▲河北古顺酿酒股份有限公司副总经理王少恒
王少恒介绍说，作为一家1946年建厂的老企业，古顺酿酒在78年发展中积累了丰富的经验和资源，亦曾在邢台做到了一瓶难求的盛况。但回顾历史，古顺酿酒最大的遗憾是当时企业从没想过要做一个全国或者全省的白酒品牌，即使1956年曾前往北京参加全国轻工业、食品工业工会全国代表大会，却仍是错过了之后的4届全国名酒评选。
河北全省有很多好酒，但在历史上却缺少为品牌加分、做全国名酒的品牌思维。这使得现在，河北仍没有诞生一家百亿酒企，没有诞生一家在全国有声誉的白酒品牌。这是河北酒企的遗憾，但坚持酿好酒，从历史中传承、创新下的酿好酒所必须的硬件和软件资源，却也是河北酒企接下来迎战全国品牌的最大资源和法宝。
如古顺酿酒，从未间断发酵、窖龄达到了62年的366口老窖池，历代传承的老工匠，78年的酿酒技艺累积，这些资源为邢酒、古顺，打造历史文化名酒、大众消费者培育，蓄积了巨大市场能量。
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三点思考、两大倡议
从一线市场出发，王少恒还分享了其对冀酒品牌高质量发展的三点思考和两大倡议。具体来看：
观点一，全国品牌当前在河北市场大兵压境，开展全方位、全价格带的竞争。名酒厂的挤压，为冀酒企业带来了巨大的生存压力。
观点二，在这种环境下，过分的渠道内卷，不利于河北酒企迎战全国品牌。相比全国名酒，冀酒在品牌上的缺陷，永远不可能通过渠道的方式方法弥补起来。终端经销商、烟酒店联盟体、团购政策内卷，只会造成河北地方酒企宝贵资源的损耗。
观点三，相比全国名酒，冀酒的优势不是渠道精细化运作，而要从短板上去竞争，做特色化品牌。冀酒缺少历史上全国名酒的身份认证，就应在品牌上去补，持续从市场力、公信力、传播力等方面做工作，强化品牌形象。如同创领白酒沉浸式体验的李渡酒业一样，冀酒品牌要放大自己的特色，到外线去作战，到品牌线去作战。
基于此，王少恒针对冀酒发展提出两个倡议：一是河北酒厂统一番号，如大家共同喊出“中国好酒，半出河北”的口号，通过持续性的推介、宣传，向行业放大河北产区品牌声量，向全国消费者提振河北产区好酒认知；
二是杜绝过分渠道内卷与军备竞争，大家各自的资源都很宝贵，冀酒品牌不要在渠道上过分内卷，应从长远考虑，聚焦资源在自己想干的事情上，打造自身的品牌自信。
“每个地方都有自己特别靓丽的地方，品牌要把更多的资源留在锻炼绝招上”，王少恒表示，聚焦差异化的古顺酿酒，亦有在品牌上媲美全国名酒的雄心，将在打造富有邢台区域特色和邢酒文化魅力的创新思路上不断进阶。
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引领者与奔跑者
“古顺”，意为“古法酿造，口感柔顺”，以品质立身，以特色求发展，务实与创新的交织，是古顺酿酒在冀酒圆桌会议上的一贯风格。
2019年，首届冀酒圆桌会上，古顺酿酒提出冀酒发展，一方面要严把“品质关”，另一方面应该注重落地体验营销，打造品牌知名度；
2020年，古顺酿酒与其他10家冀酒品牌，聚焦冀酒产区品牌化发展，形成了酒企积极承担社会责任，打造消费者喝家乡美酒的荣誉感和品牌共识；
此后两年，古顺酿酒持续推进古顺、邢酒“双品牌”，浓香、酱香“双品类”发展战略的同时，一直将品牌文化建设作为企业发展重要推动力，通过构建以邢台酒文化博览园为中心的文旅融合综合体新模式，提升消费者体验，做强差异化品牌特色，成为引领冀酒高质量发展的向上力量。
如今，在白酒产业转型升级，酒类竞争趋向于核心价值的大势所趋下，提出“拒绝内卷、抱团讲好产区故事、树立冀酒品牌文化自信”倡议，并一直沿着特色化冀酒品牌价值道路前行的古顺酿酒，无疑更具有市场竞争力、拥有更具确定性的美好未来，将成为推动、引领冀酒高质量发展的中坚力量。