危机公关,白酒第一课

酒类 2024-09-24 11:17 
摘要:

在信息传播快速且流量至上的时代,品牌信誉容易因舆论风波受到重大打击,甚至导致企业倒闭。防患于未然是最有效的危机公关手段,尤其是对讲究品质和口碑的白酒品牌。白酒企业需保证产品质量、谨慎选择代言人、坚持正确宣传方向。一旦危机爆发,必须快速反应,对公众表达歉意和补偿,及时解决问题。此外,在处理危机时也可以寻找转机,借机树立正面形象。

在当下这个信息飞速传播、流量为王的时代,对于许多品牌而言,可谓是成也流量,败也流量。

我们常常看到这样的案例,一个品牌花费大半年或者好几年的时间和精力,终于把企业做出了一些起色,年终也奔着更高的销售额努力着,结果中途杀出个程咬金,一场不利的舆论风波,直接把企业或品牌的信誉踩到了谷底,伴随而来的副作用是全年乃至数年的销售额累积断崖式下降,更有甚者还有整个品牌直接退市,从此一蹶不振。

危机公关,白酒第一课

这里我们可以先来看看几个案例,去年,某美妆博主一句“哪里贵了?问问自己有没有认真工作?”引发全网抵制,直接后果是火速掉粉,信誉度爆降;今年6月,某网红商超被举报联营的擀面皮店加工场所卫生条件差,随后该商超拿出巨额补偿金给每一位购买擀面皮的顾客可观的补偿,并奖励举报人X万元,关停涉事店铺,该商超迅速主动地承担责任,直面问题,解决问题,给消费者一种被重视的感觉,成功将舆论扭转;年初,有网友吐槽某明星演唱会出售“柱子票”,高昂的票价换来的是极差的观感,这件事引发了明星本人的重视,明星本人提出额外补偿,并邀请受影响的观众再次观看演唱会,重视粉丝、尊重粉丝的行为受到一波好评。
白酒品牌相比与其他行业而言,更怕出现这样的事件,也可以说,白酒品牌更加应该爱惜自己的羽毛,避免这样的舆论出现。原因有二:第一是,白酒品牌大多是经营百年或者溯源几百年的中华老字号,集结了数代人的智慧与汗水,更包含着一些具有传承价值的技艺和配方,倘若因为一些“舆论”“危机”就被断了翅膀,百年基业毁于一旦,对于全行业乃至更高层面来说都是一种巨大的损失;第二是,白酒的背后往往牵扯着多方资本的利益和股民的利益,不负责任的操作模式是把所有人架在火上烤。
那么问题来了,白酒企业应该如何做好“危机公关”?

01

预防机制好,舆论祸事少

防患于未然,是所有危机公关里最有价值、最实惠的形式。白酒企业的预防机制主要表现在三个方面。
首先是品质方面,有句老话说得好,要想人不知,除非己莫为,只有始终保持优质的品质,才能不至于在未来某一个时刻爆雷,比如,对外宣传的是纯粮酿造,实际上掺杂了其他的物质,既影响口感风味,也影响消费者健康,这是行业大忌;又或者明明宣传的是10年年份酒,实际上只有2年或者5年,这也是对消费者的隐瞒和不尊重,也是坚决不可为的。

危机公关,白酒第一课

其次是代言人方面,白酒品牌请代言人时,除了需要考虑是否和自身品牌形象契合,也要考查对方的信誉度和行业口碑,毕竟成为自家品牌代言人后,明星的形象就会与品牌的形象高度捆绑,明星一旦塌房,必定殃及池鱼,影响到品牌声誉;
最后是白酒品牌自身的宣传发声要树立正确的三观,与社会价值观相一致,与国家法纪不相悖,比如不宣传男女对立、不站在强者立场挤压弱者、不宣传涉及国家立场的言论等,管住嘴是第一要务。
当然,任何时候都有意想不到的事件出现,并非每一种情况都能有效预防,那么,当舆论危机真正出现的时候,我们应该怎么做,才能最大程度降低影响,甚至扭转局面?这就涉及到危机的处理。

02

危机公关的几个关键

75年前,宝洁任命了首位传播与公关总裁。他提出:一个公司的公共关系,取决于两件事:
1)公司做了什么?
2)公众如何感知公司的行为?
因此,危机公关的工作在于两件事:
1)头脑风暴做出令公众满意的决策和行动。
2)对外传扬决策行动达到良好的公众共识。
这两件事的核心都要回归到“公众”上来,也就是说,危机公关的核心在于消费者,在于关注这个事件的普罗大众。
这就要说到危机公关的第一个关键词了——公众。我们所有的公关工作都要围绕这个群体去进行,从表达歉意到产生共情到情绪抚慰,都是为了他们而做,无论是发布声明还是做出具体的补偿措施,首要问题都是使他们感受到被尊重,感受到一个企业敢于担当责任,解决问题的态度,很重要的一个点是,他们受到损害的利益被数倍补偿,如此一来,就能寻求到心理的平衡,心中怒火消了,假以时日事情也就过了。
危机公关的第二个关键词,必然是“快”。千万别等舆论持续发酵,在时间的累积下,舆论的杀伤力会持续扩大,白酒的公关部作出危机公关一定要快准狠,第一时间洞察问题的核心,做出相应的解决方案,声明自身的态度,是明哲保身。但也不排除一些问题,不回应比回应更好,沉默比呐喊更合适,这就需要具体问题具体分析了,比如一些明显站不住脚的攻击言论,大可以找水军以第三方的角度撕开对方的真实面目,清者自清。
危机公关的第三个关键词,是“危中有机”。高明的操盘手,善于在处理危机的时候,顺便发现机会,有一个词语“黑红也是红”,品牌因为舆论而处于话题的中心,在这个时候,肯定是不缺乏关注度的,如果能够合理解决问题,借机树立正面的品牌形象,不失为一个博取流量的机会。但需要注意的是,我们不能主动期待这样的“商机”出现,要清楚它只是不得已情况下的一丝转机。

危机公关,是白酒品牌要上好的重要一课,是白酒品牌在商海里披荆斩棘的一件坚硬外衣,不得不引起重视。

文 | 大家酒评内容中心 钟正琼
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