怡宝、统一齐入局搅动即饮咖啡品类发展
农夫山泉炭仌渠道高增即饮咖啡也呈大瓶装趋势
近年来，炭仌在市场上的表现可圈可点。凭借其对品质的执着追求和持续的创新迭代，引发众多消费者自发种草，渠道增长显著。
去年，在山姆会员店上线的耶加雪菲和茉莉茶咖引发消费者热议，掀起热购浪潮。今年初，农夫山泉宣布推出900ML炭仌经典黑咖产品，定价仅为9.9元，这一举措进一步扩大了品牌的市场份额。据悉，该产品精选阿拉比卡咖啡豆，自烘自萃，采用“0糖0卡0脂0香精0咖啡速溶粉”的咖啡路线，为消费者提供健康、高品质的咖啡选择。
大瓶装咖啡逐渐成为消费者的新宠，对追求性价比的消费者来说，大瓶装也是不错选择，大瓶能匹配更多消费人群与消费场景。2017年，三得利推出大瓶塑料瓶装咖啡，一经推出，当年销量就突破2.4亿日元，次年突破6.5亿日元。
黑马涌现即饮咖啡市场扩容
根据第一财经发布的《2024中国青年咖啡消费洞察报告》显示，中国咖啡产业规模快速扩大，2022年增速逾20%，预估至2025年总值将突破3693亿，其中绝大多数消费者已养成每周饮咖习惯，约25%的消费者甚至每天一杯起，咖啡消费也不止步于单纯的功能性的提神醒脑，而是成为精神放松的方式、也是一种个人喜好和个性标签。
在巨大的市场蓝海下，也涌现出了很多黑马品牌。基于对年轻消费群体身体和精神的深度洞察，潮咖集团旗下咖啡品牌“咖咖满分”聚焦“中国茶 中国咖”，创新推出瓶装茶咖爆品，共有春风茶咖、美莉茶咖、富桂茶咖三款产品，满足消费市场的差异化口感需求。
伯爵咖啡也抓住这一市场机会，主打“贵族咖啡”概念，迅速成为即饮咖啡市场中的黑马品牌。
随着我国咖啡市场的不断壮大，咖啡消费场景、需求也更加多元。喝咖啡不再拘泥于咖啡馆场景，即饮咖啡也获得越来越多的关注，各大品牌都在通过不同的定位和战略抢占市场。
文 | 文澜
来源｜食品板（ID：tyjspb)