
RISE中国食品产业成长之星初创于2007年,是中国食品产业最早、最重要、持续时间最长的权威赛事活动。见证成长历程,传播成长果实,18年来,成长之星一路陪伴了成千上万的品牌从春华走向秋实,从幼苗走向大树,被业内誉为“中国食品产业的奥斯卡”。
截至2023年,共有2250家企业入围,851家企业折桂,伊利、六个核桃、达利、统一、王老吉、雅客、盼盼、太太乐、马大姐、溜溜梅、名仁、良品铺子等优质企业都曾登上榜单。
2024年10月27日,“第十八届RISE中国食品产业成长之星颁奖盛典”将在深圳隆重启幕。



入围理由:
好运来“满格华夫”于2018年7月上市,上市短短半年时间直逼亿元单品规模,开启了华夫3.0时代篇章,历经6年时间倾力打造,成为华夫饼品类中不断以创新促增长的头部品牌。
在工艺方面,满格华夫摒弃传统高温烘烤,应用“焗盘双面+低温慢烤”工艺,使得口感更加柔嫩绵软,格格回香,在品质和口感上取得新突破。
在原料方面,选取新西兰进口黄油,鸡蛋、小麦粉3:1加入,口感绵软细腻且不失韧性。
在营销方面,2024年,满格华夫通过联合妙可蓝多,创新打造了“奶酪夹心华夫饼”,在市场增加相互的品牌曝光率,提升双方品牌知名度。


