当下，老酒热逐渐升温，在行业内老酒可以与酱酒争夺高端市场，在市场中老酒是消费者认知中的高品质代表。舍得酒业在2019年正式对外发布“舍得老酒战略”，舍得老酒战略是依托于舍得12万吨以上优质老基酒等优势制定的核心战略，是有绝对底气的差异化顶层战略设计。自2019年启动老酒战略至今，舍得老酒战略“乘风破浪”，助力舍得“拔节”向上！
三大资源优势助力舍得建立品质护城河
企业的品牌力决定了产品能否吸引消费者目光，产品力则决定了能否留住消费者，而决定产品力的基础就是品质。在任何企业“高品质”都不是一蹴而就的，在白酒行业更是如此。
舍得酒业于1940年建厂，至2020年已经走过了80年。这80年里舍得由一个小作坊一步步发展成国家大型白酒企业，积淀起了不可复制的资源优势，为舍得建立起牢固的品质护城河。
1、 舍得酒业的资源性资产——“老酒舍得”
舍得酒业在90年代起，就拥有了行业领先的大规模产能，同时始终坚持储备优质基酒。目前积累了12万吨以上优质陈年老基酒，是舍得高端陈年老酒的摇篮。老酒战略是舍得酒业储酒资源支持的价值，是中国酒业不可复制的资产。
2、 舍得酒业的技术性资产——“生态舍得”
舍得的生态既是指舍得生态酿酒园区看得见的水、土、植被、气温、气候，更是指百年酿酒历史、12万吨陈年基酒等形成的看不见的微生物环境。舍得酒业是中国酒业生态酿酒首创者，生态舍得更是舍得酒业的重磅技术性资产。
3、 舍得酒业的精神性资产——“文化舍得”
白酒是物质的，更是精神的、文化的。舍得是第一个在中国白酒行业中以“哲学文化字眼”命名的白酒品牌。同时，舍得也是第一个在中国白酒行业提出以“文化国酒”为品牌定位的中国名酒，以文化引领品牌、品牌弘扬文化。舍得将白酒文化提升到“文化白酒”，将“文化舍得”贯穿始终，引领企业更好更快的发展。
舍得老酒战略一路“乘风破浪”
老酒就非常具备这两个特点，首先老酒必然是稀缺的，老酒的成本非常高，既要有时间成本、粮食成本、老窖设备成本、更要有制曲酿艺成本、低周转高库存的资金成本，所以老酒是绝对的“稀有”。其次，老酒是好酒是消费者基本常识，老酒是消费者认知中好酒、高端酒的代表，不需要教育。因此，老酒的价值极高！
立足当下，老酒热正处于行业风口，老酒市场的巨大价值尚未完全呈现。着眼未来，老酒是好酒的代表，老酒的热度只会有增无减。舍得的老酒战略是坚持极致差异化路线表现，也凸显了舍得抓住未来增长点的大局观。
2019年10月舍得酒业通过举办首届舍得老酒高峰论坛，在行业内揭开了中国浓香老酒价值发现启航的序幕。2020年3月舍得酒业首次面向老酒经营者和老酒爱好者举办“中国老酒大讲堂”线上直播，不断的让舍得老酒被更多的酒友所熟知。2020年8月，舍得酒业又积极主动的承办首届《舍得∙陈年白酒鉴定师培训班》，这一举动快速推动陈年老酒的品质鉴定进入标准化时代。2020年10月，舍得第二届中国浓香老酒价值论坛成功举办，这一行动是舍得下定决心将老酒战略进行到底的重要表现。前不久，舍得在第103届全国糖酒商品交易会携老酒产品全线重磅亮相，凭借高颜值和高品质俘获众多客商，占据了老酒市场的制高点，在秋糖会上大放异彩。
老酒战略“乘风破浪”，将全方位推动提升舍得酒业的品牌力和市场容量，以“高品质”引领老酒市场风向标，极大地推动了老酒热的向好发展。
差异化路线助力舍得“拔节”向上
舍得的极致差异化路线就是坚定老酒战略，以老酒为突破口争夺高端白酒市场，其本质上是品质战略，是对接高端消费群体高端需求的价值化、增值化战略，是企业审时度势、酝酿已久、顺势而为的基于“高品质”的主动占位。
舍得老酒战略的核心优势即是其“老酒吨位”，同时“每年留存20%基酒”这一战略决定为舍得老酒战略持续助力。当下，舍得将老酒战略、国际化战略与年轻化战略互相补充、互相融合、互相成就,这更将加速舍得全国化布局，让品质好酒不再是少数人的特权，而成为每一个人都能享受到的体验。
差异化路线助力舍得“拔节”向上。2020年第三季度，舍得酒业实现营业收入约为7.37亿元，与去年同期6.22亿元，增幅在18%以上。归属于上市公司股东的净利润约为1.47亿元，相较于2019年第三季度1.18亿元，增幅在24%左右。也就是说2020年第三季度，舍得酒业的收入和利润都实现了双位数增长态势，这一成绩在当下特殊的经济背景下已经非常亮眼！
2020年11月4日全球风味评鉴的专业机构ITI执行总裁Eric代表ITI背后的200余位品鉴专家向世界推荐舍得老酒。这一举动强化了舍得在老酒热中的价值引领作用，也让全球消费者对舍得老酒的认识更加深刻。
舍得默默汲取养分，生根发芽、茁壮成长。新的征程，新的起点，新的展望，漫漫长途，差异化路线将助力舍得继续“拔节”向上。在未来，舍得将策马扬鞭，用“匠心与坚守”演绎更多精彩！