日前，安井食品向港交所提交上市申请书，中金公司、高盛为其联席保荐人。
安井食品作为中国速冻食品行业的龙头企业，目前市场份额为6.2%。2023年在中国速冻调制食品市场排名第一，市场份额为12.7%，是第二名的约四倍；在中国速冻菜肴制品市场排名第一，市场份额为4.9%，超过该市场第二名至第四名的市场份额总和。
安井食品开发了涵盖三大品类的产品组合，即速冻调制食品、速冻菜肴制品及速冻面米制品。公司的产品战略性地定位于不同的细分市场和价位，以满足多样化的消费者需求。建立了以旗舰品牌“安井”为核心，辅以自有品牌“冻品先生”及“安井小厨”，连同公司战略性收购的品牌“洪湖诱惑”“柳伍”“功夫食品”等共同组成的强大品牌组合。
2017年2月，安井食品A股在上海证券交易所上市。截至2025年1月20日收盘，安井食品市值226亿元。