摘要：天味食品2024年实现营收34.76亿元，净利润6.26亿元，营收和净利润均实现双增长。公司通过扩大销售规模、降低原材料采购成本和提高营运效率实现业绩增长。天味食品致力于升级产品，推出新一代厚火锅底料和鲜汤料系列，并计划2025年实现百亿战略目标。公司通过并购和投资拓展业务，提升产业链上下游的掌控力。
2024年度，调味品行业普遍增长不易。不过，作为复合调味品赛道巨头，天味食品于2024年完成了营收和净利润“双增长”目标。
1月21日晚间，天味食品发布2024年度业绩快报，全年实现营收34.76亿元，同比增长10.41%；实现归母净利润6.26亿元，同比增长36.99%。
在2024年员工持股计划中，天味食品设置了“2024年营业收入增长率不低于10%”的增长目标，即2024年营收不少于34.63亿元，如今已顺利完成。
另外，在2023年度报告中，天味食品还设置了“2024年净利润同比增长不低于 20%”的增长目标，即2024年净利润不少于5.48亿元，如今亦超额完成。
对于业绩增长的原因，天味食品方面表示，一是销售规模增加，二是主要原材料采购价格下降，三是营运管理效率提高。
秉承“用美味创造美好生活”的使命，天味食品自设立以来一直专注于复合调味料的研发、生产和销售，产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等100多个品种，同时公司充分利用自身研发优势为国内连锁餐饮企业提供定制化的产品。2019年4月16日，天味食品正式在A股挂牌上市，被称为“酸菜鱼底料、火锅底料第一股”。
在2024年半年度业绩说明会期间，天味食品董事长、总裁邓文曾经表示，就公司收集到的已披露的可比同行业公司情况看，行业业绩情况涨跌不一，整体经营业绩承压。
不过，从2024全年来看，天味食品营收和净利润均保持了双位数的良好增长。而且自2022年以来，天味食品已经连续3年保持了营收和净利润双增长。
天味食品在中式菜品调料和火锅调料领域均积淀深厚，根据线下零售监测机构马上赢的数据显示，在酸菜鱼调料品类中，2022年第四季度排名前十的品牌分别为天味食品、颐海国际、吉香居、德庄、草原红太阳、桥头、川南、味聚特、蜀侨和大重九。
在竞争越来越激烈的复合调味品赛道，天味食品主张“升级”破卷，以更高品质抢跑。
2024年，天味食品旗下第三代厚火锅底料全新上市，作为公司级战略大单品，比二代手工火锅多2倍的牛油、4小时厚焖底料锁香、油料分炒，开辟火锅底料新市场，而且0添加防腐剂、色素及香精，健康与美味兼具。在650g的基础上，还推出了520g和160g的规格，产品矩阵覆盖了赠礼、家庭聚会、一人食的消费场景。
另外，天味食品推出鲜汤料系列（鲜番茄汤料、鲜松茸菌汤料），以“新鲜、营养、质优”等优势，为下游火锅餐企和消费者提供更高品质、更安心选择。
据悉，天味食品2023年围绕健康化战略，进行系统化创新，达成了C端产品全系去防腐剂目标。2024年，天味食品创研中心再启新程，对17项原料及87款产品的配方进行细致优化，成功实现产品配料“清洁化”。
近日，在天味食品举办的2025年度营销工作会暨颁奖盛典期间，天味食品方面提到，开拓创新，为百亿战略目标拼搏，用美味创造美好生活。
目前在A股及港股资本市场中，以复合调味品为主业的调味品企业包括颐海国际、天味食品、宝立食品、安记食品、日辰股份、佳隆股份等。在6家企业中，颐海国际年营收规模为60亿+，暂居第一；天味食品年营收规模为30亿+，暂排第二。
另外，与天味食品同位于四川的另一家川调企业——吉香居，于2024年明确了“打造百年品牌，实现百亿业绩”经营目标。也许是颐海国际和吉香居激发了天味食品“勇争上游”的上进心，也或许天味食品本身就“志向远大”，站在2025年新起点，奋楫扬帆向着百亿级目标挺进。
实际上，朝着百亿级的复调“巨鳄”进发，天味食品早有苗头。
2023年，天味食品曾以3.62亿元投资金额并购食萃食品55%的股权。2024年，天味食品通过全资子公四川瑞生投资管理有限公司收购加点滋味63.85%的股份。一个是深耕小B端餐调定制行业16年的餐饮调料品牌，另一个是近年来在复调赛道快速崛起的新消费品牌，天味食品通过渠道互补抢占B端、C端市场的雄心显而易见。
而天味食品围绕产业链上下游“投资并购”的动作远不止此：自2022年以来，天味食品先后参股或投资了上游核心原材料牛油供应商四川航佳生物科技有限公司、上游食品机械制造商成都海科机械设备制造有限公司、上游骨汤料生产商抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司、下游餐饮连锁企业河南浩天味美餐饮管理有限公司、下游团餐企业北京千喜鹤餐饮管理有限公司、下游团餐企业麦金地集团等，在提升对上下游客户的把控力及市场竞争力的同时，不断拓展自身的业务体量。
另外，致力于“成为全球餐桌美味解决方案服务商”，2024年，天味食品在国际舞台大放异彩。随成都代表团出访中亚两国，展示中国味道魅力。借 “一带一路”东风，在马来西亚食博会、广交会，美味引众人围观，推动中华美食文化走向世界，在全球市场寻求更广阔的增长空间。
剑指百亿目标，天味食品在2025年将有哪些新动作、新气象，让我们拭目以待。
