据统计，2024年我国白羽肉鸡屠宰量为85.5亿只。数据表明，白羽肉鸡屠宰量虽仍处于增长态势，但增速已显著放缓。
2024年我国白羽肉鸡祖代年度更新150.07万套，较2023年增加17.25%，接近2013年154.16万套的历史最高位水平。
随着2024年祖代鸡引种量回升，父母代种鸡存栏处于高位，全国父母代苗销量7481万套，同比增加12.7%。
2024年全国白羽肉鸡屠宰量分省排名
说明：本统计山东省以地级市为统计单位，其他以省为统计单位，统计的屠宰场数量共计230家左右，涵盖了今年新增屠宰场及新增屠宰产能，基本上囊括了日屠宰量在3万只以上全部企业。各省屠宰量情况如下：
从各省份屠宰量排名情况来看，2024 年屠宰量排名前5的省份依次为山东、辽宁、福建、河北和江苏。
山东省以 36.7亿只的宰杀量位居首位，占全国总量的 42%，近乎占据全国白羽肉鸡市场的半壁江山，其在白羽肉鸡屠宰行业的龙头地位毋庸置疑。作为传统的养殖和屠宰大省，山东具备完善的产业链条以及成熟的养殖、屠宰技术，众多大型屠宰企业扎根于此，规模化和集约化程度较高。
2024年企业屠宰量按全产业链(自养)排名
2024年白羽肉鸡企业屠宰量按集团排名
来源：小明农牧、国际畜牧网综合