不久前，国际葡萄与葡萄酒组织（以下简称OIV）发布了2024年全球葡萄行业数据，全球葡萄与葡萄酒行业再度经历了充满挑战的一年，恶劣的气候条件导致葡萄酒产量降至历史低位,与此同时，社会与经济因素也使得主要消费市场的持续下滑。
不过，尽管面临多重压力，平均价格的上涨在一定程度上支撑了市场的整体价值表现，缓解了部分因产量减少带来的影响。
数据显示，2024年，全球葡萄酒产量为225. 8亿升，与已处于历史低位的2023年相比，再度下降4.8%，标志着全球葡萄酒产量连续第二年大幅下滑，创下自1961年以来的新低，当时由于南欧，尤其是法国葡萄酒产区遭受了春季霜冻灾害。
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全球主要国家葡萄酒产量变化
意大利作为全球葡萄酒生产国的TOP 1，是少数几个在2024年产量保持平均水平的国家之一，产量达44.1亿升，较2023年的历史低位显著增长15%，但仍比五年内的平均水平低6%，去年，恶劣天气影响了意大利多数葡萄酒产区，尤其是其北部地区的大部分葡萄园，都遭受了冰雹灾害的严重冲击。
紧随其后的法国，由于连绵的阴雨、病害爆发、花期不佳以及干旱和冰雹灾害，在2024年的产量仅为36.1亿升，同比下降23.5%，降幅严重，创下了自1957年以来的历史新低。
而与之呈两极分化的西班牙保持着不错的增长，则继续稳坐第三的位置，产量达31亿升，增幅为9.3%，这一增长得益于卡斯蒂利亚-拉曼恰和埃斯特雷马杜拉地区的收成好转，从2023年严重干旱中的恢复过来了一些，但持续的水资源短缺问题仍困扰着葡萄种植者。
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前二十大葡萄酒生产国产量变化
此外，美国、阿根廷、澳大利亚、智利、南非和德国均有不同程度的下降；而中国排在第十五位，是亚洲的Top 1，葡萄酒产量在2.6亿升左右，同比下降17%。
与此同时，2024年全球葡萄园面积连续第四年缩减，同比下降0.6%，为710万公顷。主要产区都在拔除葡萄藤，仅少数国家逆势扩张。另一方面，极端异常天气仍是影响全球产量的关键因素，早霜、强降雨和持续干旱严重影响了葡萄园的产量，导致南、北半球主要葡萄酒产区的采收量大幅缩减。
世界葡萄园面积演变