
在北京东三环太阳宫凯德茂B2层,一家名为AW(Albert Wang Market)的有机生鲜超市成为都市中产的热门打卡地。
据了解,AW是本土仓储会员店品牌fudi在今年7月推出的高端子品牌。开业不到一个月,其日均销售额已达到近百万元,客流量突破万人次。
观察当下的零售市场,仓储会员店领域激战正酣。一边是山姆、Costco等外资巨头凭借成熟的模式与强大的供应链,稳占市场头部位置。
另一边,fudi、大润发、武商等本土玩家纷纷加码进场。而fudi作为本土新生力量的代表备受关注,它的出现,让行业对本土会员店的突围之路多了一份遐想。
AW“有备而来”
AW超市占地5000多平米,陈列着约6000个SKU,其中,生鲜品类占比超50%。
场景上AW超市进一步展现出创新活力,打破传统动线设计,布局了健康生活、IP潮玩等互动区,引入自助红酒品鉴机和机器人导购,打造年轻化的生活空间。

图源:小红书@商业有意思Wow!
站在这家充满年轻气息的超市背后,是一位在生鲜供应链行业深耕了30年的创业者。
作为fudi创始人,王兴水见证了传统商超从兴起到衰落的完整周期,也目睹了仓储会员店这一舶来品在中国的艰难发展历程。
“要把批发市场搬到顾客的心中。”fudi联合创始人王兴海曾这样描述创业愿景。这句话也揭示了仓储会员店的核心,是用供应链效率换取价格优势。

fudi背后的母公司尧地农业,在国内外有上百个生产基地,种植面积就有近30万亩。这些分布在山东、陕西等地的基地,支撑着AW超市的产地直采模式。
消费者可以体验到这一供应链优势带来的高品质商品,比如门店内所有有机产品均标注“中国有机产品”标识,支持全链路溯源;榴莲、山竹等产品建立超200项农残检测标准……
此外,AW的商品价格具有包容性,既有19.9元/斤的金枕榴莲,也有进口生鲜、红酒、洗护用品等高端产品,能够满足不同消费层次人群。
同时,超市采用储值会员制,消费者储值1000元即可成为VIP会员,不仅金额随时可退,还能享受店内40%商品的会员价。既强化了高端体验的获得感,也用实在品质锁定中产客群的长期消费。
会员店混战
fudi不是第一个想做“本土山姆”的品牌,这条赛道远比想象中难走。
先来看外来巨头的压制。山姆靠“大店+前置仓”模式,在国内拥有近50家大店、500家前置仓,年营收超800亿元,仅前置仓的坪效就超过10万元,是本土超市的几倍之多。
2025年沃尔玛投资大会的数据显示,截至今年4月,中国山姆的有效会员数突破500万,年费收入超过13亿元,其中卓越会员(680元/年)的续卡率达到92%。
Costco虽然门店数量少,但凭借质优价廉的口碑以及成熟的自有品牌,单店盈利能力强劲。他们的优势很明显:供应链成熟、选品能力强,并且能吸引会员持续续费,让本土品牌很难轻易超越。

再来看本土玩家的探索。由于投资回报率未达预期,与阿里的轻资产战略相悖,盒马X会员店即将撤出了仓储式会员店业态。
同样布局会员店的永辉和家家悦,更多是对原有卖场的简单“放大”,在选品、服务等核心要素上没有实质性的突破,因此难以在会员店业态中立足。
不过,也有部分本土品牌寻找到差异化破局点。fudi便是其中之一,其仓储会员店以“小分量、低价格”的策略,吸引大量年轻消费者。同时,推出188元轻量会员及免费体验卡,降低会员门槛,与山姆形成差异化竞争。
武商集团旗下的江豚会员店也在探索中取得了一定成绩。其首家仓储会员店采用多层级会员体系,聚焦本地特色商品,通过差异化的定位和协同集团势能,开业当天客流达到3.5万,日销超400万元。
本土会员店的未来:不是“模仿”,是“颠覆”
现在,行业里有个共识,山姆、Costco的模式虽好,但中国市场足够大,本土品牌一定有生存空间。
华经产业研究院指出,中国市场仓储会员超市目前仍处于发展初期,2012-2022年中国仓储会员超市行业市场规模始终保持在200亿元以上,2022年同比增长10.1%,市场规模达335.0亿元,预计2024年将达387.8亿元。
仓储会员店前期投入大,回报周期长,需要长期的坚持与深耕。本土会员店要在山姆、Costco的压制下突围,要抓住这几个胜负手。
首先是拓展供应链的深度与广度。本土品牌在供应链本土化上具有优势,但是在全球供应链上,与外资品牌仍存在差距。若要满足高端会员日益多元化的需求,本土会员店需进一步加强研发能力与全球采购能力,取其所长,补其所短,形成具有竞争力的商品组合。
其次是提升会员体系的灵活化。山姆268元、Costco299元的年费对很多消费者来说是门槛。以AW创新的储值会员制为例,为门店带来了大量新客,降低进店门槛,这种不强制、更灵活的方式更符合消费习惯。
盒马X会员店原总经理蔡荣鸿曾提出一个对比:“消费者明明可以在家里等着30分钟送货上门,为什么要开车半个多小时,到店里把商品自己扛回家?”
好商品固然重要,但到店的服务体验更是留住会员的关键。服务力不是照搬就能落地,需要长期投入与细节的打磨,考验的是品牌背后的组织能力。
“中国本土仓储会员店品牌要真正发展起来,需要的不是在外资会员店品牌模式基础之上改良调整,而是要颠覆式的重新定义。”fudi董事长王兴水曾表示。
本土品牌能把供应链做得更高效、商品更贴合需求、服务更懂年轻人,就不是“能不能和山姆叫板”的问题,而是能走出一条完全不同的路。


