对于做生意的零售店来说,压货,是很熟悉的两个字,也是经营过程中经常会出现的一种现象。有的是受利益诱惑大量囤货,有的是对酒水行市判断有误,有的就是来自供货商的压力,种种原因......

对于小本经营的店铺来说,根本承受不起这种“压迫”,应该怎么办呢?不妨来看下这些,是否对你有所启发。
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# 特价出售使资金周转起来
积压货品对店中的经营有很大影响,尤其是货品积攒多了会对店中的资金流动造成很大影响,时间久了,资金无法流通,烟酒店就容易被市场淘汰。所以,适当的时机把价格降一降,也许生意会慢慢好起来。
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# 适当赠送巧做客情
对于积压的库存不妨做一个“顺水人情”,可以做成品鉴酒,也可以当成送给店中熟客的礼物,尤其像实行会员制的超市,可以将这些酒做成礼品送出去。这种方法只适合库存不大的情况,如果库存很大,还是要尽量销售出去。
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# 正确对待积货学会应对市场行情
很多烟酒店之所以有库存,可能都是看准了酒水保质期长的特点,导致店里积货很多。但是,市场都是有起伏的,只要坚持经营,积极应对,存货一样能消化。
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# 心态要摆正
做生意要讲究市场规律,不能盲目。既然形成了积压,那么就要采用搭售积压品出货的方法把容易卖出去的商品与畅销品一起销售。没有办法的时候积压品可以按成本走,在碰到有很多库存商品无法销售出去的时候,不要躁,沉下心来好好经营,有时候也要相信“车到山前必有路,船到桥头自然直”,摆正心态,很重要。
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# 办法都是“走出去”得到的
要经常跟周边或者同行朋友交流,这样才能更多地了解酒水在市场上的行情。现在做生意不提倡“藏着”、“掖着”,多跟行业内的经营者沟通可能会使自己的店经营更顺利。所以,要多“走出去”才有可能使店铺越做越“活”。
要想控制好进货数量,一定要根据市场情况做调整。尤其在进货的时候要考虑好今后的市场变化是否会带来积货的危险。即便是畅销品也要在进货时控制一定的数量,谁也不敢保证某产品一直处于某种状态。这是每个店老板做生意应有的基本“敏锐度”。