近日,OATLY在中国市场推出“姜黄燕麦奶”。风味与概念的融合创新,颠覆大众对常规姜黄生姜饮品的认知,现已在BC端同步上架,受到广泛欢迎。
不仅代数学家咖啡(Algebraist Coffee)、百分茶等咖啡茶饮品牌先后在其全国门店上新,多家精品咖啡店也在陆续推出系列新品;零售端,该产品在电商平台上架后,盒马鲜生等商超渠道也快速跟进上新,人气持续攀升。
OATLY姜黄燕麦奶甄选地道产区的姜黄与生姜,严选进口燕麦原料,采用OATLY全新酶解技术 (1),经过粗磨、细滤及慢酶解工艺,更好保留燕麦的天然风味。这款植物基新品的Omega-3含量不低于2.5g/L (2),总姜黄素含量不低于10mg/L (3),0反式脂肪、0胆固醇的设计,更好地满足消费者对健康饮食的追求。
在风味方面,柑橘调与香辛风味的破圈融合,创新性地打造出令人惊喜的风味体验。入口为汁感丰沛、明亮清爽的柑橘前调,中调是四川姜黄的温暖香辛与云南生姜的活泼微辣,燕麦奶的谷物香气与清甜醇厚口感作为基底。不仅在搭配日常茶饮咖啡时可以做到不压茶香、咖韵,也能适配四季的果饮应用,延展到轻云顶、冰浆等应用中也有不错表现。食材天然自带的明黄色调,为各类主题、节庆定制饮品带来健康新选择。
锚定精准营养和个性化需求,姜黄燕麦奶亮眼的市场表现,为小众超级元素成功“破圈”,及燕麦奶进一步拓展零售渠道,实现BC端整合推广描绘了更加清晰的蓝图。

1:相较咖啡大师燕麦奶,姜黄燕麦奶使用全新酶解技术
2:Omega-3指α-亚麻酸C18:3n3,属于多不饱和脂肪酸
3:总姜黄素含量≥10mg/L(出厂检测值)