
中国首富钟睒睒
12月18日午后,农夫山泉股价持续拉升,一度涨至48.35港元,再创历史新高,总市值超越5300亿港元。自9月IPO以来,农夫山泉股价从35港元左右一路上涨超120%。
值得注意的是,午间海天味业的市值为6118亿,农夫山泉极有可能成为超越海天味业的下一个登上6000亿市值的食品股。
据福布斯实时富豪榜显示,农夫山泉创始人钟睒睒最新身家达699亿美元,超越马云(615亿美元),稳居中国首富宝座,位列全球富豪榜排名第14名。
对此,网友笑称:钟睒睒再也不是那个半小时首富了!
一贯低调、隐藏在财富圈隐秘地带的农夫山泉创始人钟睒睒,从来没有像今年这样频频受到外界关注。
4月,他亲手将万泰生物(603392.SH)推上了A股市场;9月,他又把农夫山泉(09633.HK)推向了资本市场。而这一切,只发生在半年的时间里。实际上,这两只个股是钟睒睒的主要财富来源。随着农夫山泉和万泰生物的上市,钟睒睒身家随之暴涨,几度冲顶中国首富。
在钟睒睒看来,水是生命之源,农夫山泉处于一个“日不落”的行业,“我卖的东西都是茶叶蛋”。但钟睒睒的心中还有造“原子弹”的勇气和梦想。万泰生物,则是钟睒睒产业蓝图里的“原子弹”。

钟睒睒:目前的水行业只是小学生水平,未来将深耕水和疫苗产业,当认定一个产业的时候,要坚定地做到极致,做到产业第一,做到世界领先。
2012年,万泰生物一鸣惊人,全球唯一(截至目前)的戊型肝炎疫苗上市;2019年12月,打破国外企业的垄断,全球第三个、中国唯一(截至目前)宫颈癌疫苗获批上市。2020年,万泰生物自研新冠肺炎病毒检测试剂盒获批上市,并驰援多国,努力为他国贡献“中国力量”……

被问及钟睒睒选择两个产业背后是否包含初心或使命,他说:“初心倒也谈不上,(选择两个行业)很多是历史偶然的因素。”
上世纪九十年代,在养生堂保健品的基础上,钟睒睒打算收购千岛湖畔的一个国营保健酒厂。站在千岛湖畔,钟睒睒看着水白白流掉可惜,便放弃做保健酒,转而投入瓶装水行业。

1991年,万泰生物成立,彼时的老板并不是钟睒睒。10年之后,钟睒睒出资1710万元收购万泰生物95%股权。疫苗行业需要的是长期主义,从研发成功到上市可能需要十年之久,并不是所有人都适合这个行业,而钟睒睒却为了自己的“原子弹”,一头扎向了疫苗行业。
一手软饮,一手大健康,看似是不经意间的布局,钟睒睒却用了20余年走得风生水起。这也正应了钟睒睒的一句话,“我现在考虑的每一个产品都是要考虑一百年,也就是你走得下去。”
技术第一,营销次之
大多数人对钟睒睒的认知,几乎还是停留在那句“企业不会炒作,就是木乃伊”。在行业人士眼里,钟睒睒是“为了营销,宁冒天下之大不韪”的“鬼才”;但在钟睒睒眼里,“有技术创新才能竞争,没有技术的行销只会死的更快。”
2007年,钟睒睒涉足农业,用了近十年的时间攻克了困扰行业几十年的“脐橙榨汁苦涩”难题。2016年的发布会现场,钟睒睒说:“你说,国内有哪家饮料企业有我们这样的知识积累?”

2011年,钟睒睒力排众议,斥巨资引入第一条无菌生产线。由于对技术的重视,这极大加速了农夫山泉日后的新品诞生和老品迭代。
也是在这一年,一款具有超前意识的产品——东方树叶上市。至今,东方树叶在茶抗氧化技术上领先于业内。
2013年,“标准门”事件爆发,《京华时报》用27天时间,67个版面,78篇报道来坐实农夫山泉“标准不如自来水”这一观点。

本可以通过低头来息事宁人,可在钟睒睒眼里,低头不仅是弃用地方标准的问题,更是对农夫山泉十几年来所有有关水的知识积累的亵渎。毕竟,按钟睒睒的说法,农夫山泉的水有21项指标优于国标,45项指标优于美国FDA标准。这个头,钟睒睒低不下去。

680亿身家背后是技术人才的积累
近日,针对社区团购的资本大战,央媒发表社评指出,别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量,科技创新的星辰大海、未来的无限可能性,其实更令人心潮澎湃。
20余年来,钟睒睒始终把人才培养放到了首位。
万泰生物发展初期,钟睒睒也并知道未来该怎么走,但这并不能阻碍企业的发展。世纪之交,钟睒睒走遍国内一流大学,寻访人才。在厦门大学,夜深人静的晚上,一栋小楼里总是透出如豆的光,灯光里总是那个勤奋不息的年轻人,一天、两天、三天……长期如此。
“我不管他是谁,不管他是教授不是教授,我不管你到什么程度,只要天天晚上灯亮着我就给你钱。”
钟睒睒在半夜12点打电话到实验室,居然有人接。“就是你了!我不懂技术,但会看人”。二者一拍即合,共建联合实验室,形成从技术到产品的全面协作关系。与钟睒睒合作的第九年,世界上第一支戊肝疫苗诞生。引来一个人才,成就一个企业,带动一个产业。
2017年11月,农夫山泉桦树汁面膜新品上市发布会上,摒弃了明星出场,将舞台留给了研发人员和生产企业。
2018年,养生堂集团研发大楼落成,而这原本是董事长办公室所在。但钟睒睒认为:1代表着引领,引领养生堂集团的必须是知识、技术和人才。因此,他将全园区地理位置最好、最美的大楼让给了研究所。

为了实现升级,除了建新厂、添新流水线之外,农夫山泉更大的投入还在于科技投入、产品创新,近年来集团的年均投入超过10亿元,保证了其研发的持续性和创新性。
截至目前,养生堂及农夫山泉申请了几百项研究专利,正是这些研究成果,支撑起了养生堂和农夫山泉几乎所有产品的诞生,同时也创造了一批顶天立地,世界顶级水准的创新型产品。
很多人惊叹于卖水成中国首富,并质疑:一瓶农夫山泉如何能巩固钟睒睒的首富地位呢?却忽略了首富背后的科技创新和技术引领。
参考资料:
中国企业家杂志,陈睿雅,《钟睒睒:农夫山泉背后的神秘富豪,曾为宗庆后打工,靠做保健品起家》
经济日报,《经济日报专访钟睒睒:高调的产品,低调的创始人》
厦门日报,佘峥,《厦大今天举行建校98周年庆祝大会 同时启动百年校庆筹备》
食业家,巴玖,《农夫山泉:一家被卖水耽误的技术公司》