又是一年备货时,看似简单的经营“考题”,实则存在很多困扰。备货过多,春节期间销售不完,接下来的淡季就会占用到资金和库房,引起成本增加;如果备货过少,一旦春节出现断货,又会影响销售。
那么,备货时,咱们店老板要注意些什么?

01.要注重渠道
备货时,一定要提高产品档次,重视渠道。在所备商品中,烟、酒、饮料、食用油以及一些礼盒食品是主角,这些商品必须多样化,从而来满足多类顾客的需求。
总体来说,商品要比平时提高一个档次。此外,在备货渠道上,无论货源多么紧张,必须坚持从正规渠道进货,认真审核供货厂家的资质,不能让不法分子钻空子,确保为顾客提供放心货。要坚信,正品才能赢人心。
02.要注意商品日期
咱们店老板在进货时,一定要留心所备商品的生产日期。
由于年底备货忙,很多店主忙乱中就忘记查看商品的生产日期、保质期,一不小心就容易购进一些临近过期的商品,为店铺带来一定损失。
所以,务必要看清商品包装上的日期,为顾客提供更多的新鲜商品。
03.把握进货平衡点
年底备货过程中,咱们店老板要做到,勤购销、结清帐。
有些店主备货时盲目贪多,货品装满了仓库,给后期的销售带来了巨大压力。
所以,必须把握好进货的平衡点,勤购勤销,这样既能减轻库存的压力,也方便盘活资金。
因为备货种类繁杂、账目较多,容易造成混乱,所以我们可以与供货商尽快把账结清,减少不必要的麻烦,同时也可以提高店铺的信誉。
04.注意查看天气
由于年底天气不定,有些货品可能会出现下单后,配送不及时,这就要求咱们店老板要注重查看天气情况,合理安排。