近日,以“大国之酿、青花汾酒”为主题的青花汾酒30·复兴版陕西上市首发仪式在西安和郑州两地同步举行,可以看出,青花汾酒30·复兴版明显加快了抢占高端市场的步伐。
作为汾酒实现复兴征程的高端战略新品,青花汾酒30·复兴版自今9月在北京居庸关长城首发以来,从北到南,从东到西,从北京到成都,从深圳到重庆,从泰安到镇江一路燃爆,所到之处经销商和消费者都好评如潮。
名人荟聚,为名酒点赞
西安上市会上,山西杏花村汾酒销售有限责任公司副总经理程爱全,汾酒国家技术中心副主任刘荣,山西杏花村汾酒销售有限责任公司陕西省区经理李宏宇,以及白酒泰斗、国家白酒技术委员会副主任、国家白酒专家委员会高级顾问、第四第五届国家白酒评酒委员白希智,中国唐史学会会长、陕西师范大学教授、博士生导师、陕西师范大学唐史研究所所长杜文玉,西北大学艺术学教授、中国美术家协会会员、国画家、美术教育家、西北大学中国画研究院院长邓益民,收藏家、书法家、摄影家、纪录片制片人、贾平凹文学艺术馆馆长、西安古石雕研究会会长、陕西省民间艺术收藏协会首席顾问木南,高级酿酒工程师、高级品酒师仇新印等领导嘉宾出席了活动。
青花汾酒30·复兴版,受到了高度关注。
可以看出,青花汾酒30·复兴版明显加快了抢占高端市场的步伐。作为一名酿酒行业老兵,白酒泰斗、国家白酒技术委员会副主任白希智亲身经历了汾酒发展的光辉历史。他在现场表示,汾酒是久负盛名的国家名酒,是清香型白酒的典型代表,而青花汾酒30·复兴版继承了传统汾酒的典型风格,并且更加高雅。
他对这款汾酒的评价是“清、正、甜、净、爽”。清字当头、净字为底,清亮透明、酒香纯正、酒味醇厚丰富、绵柔细腻,具有高端汾酒的典型风格,是值得向消费者推荐的一款具有品鉴和收藏价值的高端白酒。
中国唐史学会会长、陕西师范大学教授、博士生导师、陕西师范大学唐史研究所所长杜文玉评价汾酒从历史深处走来,始终与文化对接、与艺术对话,在整个中国白酒文化的历史长河中熠熠生辉。杜文玉表示,杏花村汾酒不仅生产历史长,而且连续不断,又是名酒,得到盛唐时代伟大诗人杜牧创作的《清明》诗之垂青与赞美,是自然无疑的。
邓益民教授引庄子之言在《汾酒美学》的主题演讲中分析了汾酒的独特之美,他指出,青花汾酒30·复兴版美在自然和浑然天成,正引领着中国白酒美学复兴。
收藏家、书法家木南先生在《收藏与酒》的主题演讲中,对汾酒的顶级品质和工艺之美大加赞赏,认为其收藏价值不可估量,未来势必会成为收藏品市场的大热目标。
汾酒是中华酒文明的见证者,有着6000年酿造史、1500年名酒史、1300年蒸馏酒史和300年品牌史。1500年前的南北朝时期,汾清酒即作为宫廷御酒受到北齐皇帝的极力推崇,被载入二十四史,已然成为中国白酒酿造技艺的教科书,被誉为“中国酒魂”。
建城史超过6000年的西安,汉唐时期即是中国的政治、经济、文化和对外交流中心,这里曾经是周、秦、汉、唐等十三朝的首都。“东有罗马,西有长安”是西安在世界历史地位的写照。至今,西安与世界名城雅典、开罗、罗马齐名,同被誉为世界四大文明古都。
青花汾酒30·复兴版与西安这座古城,在形象上是古典相符的,在精神上是气质相投的,在骨子里是文化相通的,在复兴的道路上也是思想一致的。如此强烈的千年文化共鸣,也势必激荡起广阔的发展市场。
作为汾酒的“鲜活载体”和“活态文化”,青花汾酒30·复兴版自9月在北京首发以来,以大国之酿的匠心、昂扬复兴的姿态,相继亮相大江南北,行走山河东西,彰显汾酒深厚的历史底蕴。
陕西、山西黄河相隔,古有“秦晋之好”,今有“互通有无”。生活习惯、消费习惯颇有相同之处,特别是紧邻陕北、渭南的交界处更是交流频繁,这也为汾酒的流通创造了先天条件。
陕西、西北是汾酒重要市场,不言而喻。
如今,青花汾酒30·复兴版来到盛唐名都,这是汾酒发展环山西市场、布局西北的重要营销举措。
程爱全表示,青花汾酒30·复兴版在陕西市场的上市发布,是秦晋之好的新注脚,是汾酒复兴的新使命,更是汾酒寻求突破、追求卓越的新征程。
作为老四大名酒,汾酒对于高端形象产品一直想有所突破。
在高端白酒的新一轮逐鹿中,品牌、品类、文化、美学和收藏等,都将成为消费者看重的购买理由,青花汾酒30·复兴版已经做好了新时代高端白酒的所有准备。
汾酒显然是有这个实力的。
青花汾酒30·复兴版,形象上将器物、色彩、书法、国画、篆刻这五种中式典雅元素集于一身,且一气呵成,不落俗套,是匠心酿造文化的延续,是开拓创新精神的传承,是中国白酒美学的开拓书写者,更是“中国酒魂”的具象化形象体现。
会上,汾酒国家技术中心副主任刘荣从工艺角度解读了青花汾酒30·复兴版之美。青花汾酒在传统清香型酿酒工艺基础上选用了“伏曲、冬酿、1022”的独特工艺,也就是基酒采用贮存10年以上的基酒,发酵周期是普通汾酒的2倍,在最古老两个车间进行生产,确保了汾酒酒体上的品质超群,严于国内、高于国际。
作为中国白酒美学的开拓书写者,青花汾酒30·复兴版瓶身吸取了中国画的写意意境,运用釉下青花非物质文化遗产技艺,在瓶体绘制不同景别的汾酒老作坊博物馆,彰显静默的中式美。
棱角分明的铝塑瓶盖,现代劈丝击凸及氧化工艺的双色搭配,与和山水写意的酒瓶有机结合,既含刚劲的风骨,又显闲适的禅意。礼盒采用PET透明材质与青花汾酒专属蓝铂金浮雕全息定位纸相结合,让消费者更加直观地感受新时代青花汾酒的魅力。
据了解,汾酒打造青花汾酒30·复兴版,始终围绕“为高品质代言”进行,进一步推进全国化布局,构建品牌与渠道发展的命运共同体,持续推进以经销商盈利为导向的利润分配机制。
同时,建立以发展为导向的共同成长理念;建立“文化+品质”为核心的品牌传播理念;建立帮助和扩大经销商朋友圈为导向的消费圈层培养理念,扩大青花汾酒的品牌影响。
青花汾酒30·复兴版已经选择了北京、深圳、成都、镇江、泰安、重庆、西安等重点城市及华致、永辉、华润Ole、酒便利等全国性大型销售连锁平台策划进行一系列“大国之酿 青花汾酒”为主题的首发仪式,创新了渠道合作方式,在塑造自己的同时也在影响着消费者,带给消费者高品质生活。
显然,过千元的青花汾酒30·复兴版就是奔着高端去的。
高端酒又迎来了有力的竞争对手,汾酒越过了过千元高端酒门槛的青花汾酒30·复兴版大单品正在前进。