现代渠道各业态发展趋势

默认 2020-12-22 09:27 
摘要:

现代渠道各业态发展趋势有朋友留言,二、现代渠道主要业态的发展趋势分析1)以沃尔玛和家乐福为代表的大卖场业态:在2010年以前大卖场用40年时间席卷了整个世界零售市场;家乐福、华润万家、麦德龙也尝试性地开出了自己的便利店业态”便利店业态销售额上较上年增幅15.2%,天猫超市正在以年增速超过40%的速度迅速成为年销售超1000亿的存在。

现代渠道各业态发展趋势

有朋友留言,“你怎么看现代渠道各业态发展趋势”?这个话题很大,我试着聊聊我的观察,供大家参考。

一、什么是现代渠道?

首先现代渠道是和传统渠道对应的,大致上分一分:

现代渠道主要是指:大卖场、超市、便利店;

传统渠道主要是指:批发店、餐饮店、夫妻店;

现代渠道各业态发展趋势

二、现代渠道主要业态的发展趋势分析

1)以沃尔玛和家乐福为代表的大卖场业态。在2010年以前大卖场用40年时间席卷了整个世界零售市场,创造了辉煌的业绩,沃尔玛家族也一度是世界首富霸榜的存在。

大卖场的核心价值是:开放式的购物环境,一站式的购物体验,平民化的价格,良好的服务。这4点是它最大的优势,也是它能够取代百货商场的核心价值。

2010年一定是一个值得零售业反思的时间节点,世界范围内互联网经济开始兴起,尤其是中国市场的快速发展,互联网购物成为一种新的主要的渠道。

这种渠道不用出门,更方便。

这种渠道不用门店,更便宜。

这种渠道接受送货上门、无条件退货、货比万家,更舒适。 

而这三个更,当年是大卖场搞定商场的核心价值,现在除了线下体验以外其他的都输给了在线购物。 

2014年,沃尔玛于美国时间2014年3月19日开业其第一家便利店,取名为“Walmart to Go”。

2017年,家乐福、华润万家、麦德龙也尝试性地开出了自己的便利店业态。现代渠道各业态发展趋势

2018年根据中国连锁经营协会此前发布的行业数据,便利店业态销售额上较上年增幅15.2%,远高于超市业态的4.1%和百货业态的-0.8%。 

从这个角度来看,大卖场将会继续萎缩,但不会消失,大卖场在超级商圈、超级城市中心依然可以存活,但是更多网点将关闭转型。

2)以华润、联华等为代表的连锁超市业态。天猫超市正在以年增速超过40%的速度迅速成为年销售超1000亿的存在,京东也早在2017年超过1000亿。这些线上超市的大发展其实已经很好的告诉我们,线下超市的艰难。 

超市业态从90年代末期在我国开始快速发展,至今已经20多年,这其中采购链中的资金压力、收购合并及融资压力、互联网业态挤压压力、生鲜竞争白热化压力、人力成本倍增压力等在近10年开始凸显,进一步挤压这连锁超市的生存空间。

2017年曾经被深圳引以为傲的零售业巨头之一的“新一佳”正式倒闭,创始人李彬兰失联被悬赏,这家百货零售标杆辉煌20多年,曾经年销近180亿,连锁百家排名22。因资金断裂,供应商围堵,破产清算。

农工商超市2016年位列中国连锁超市第九位,门店2300家;2017年,农工商不仅退出十强名单,甚至直接在连锁百强榜单中消失。2018年底,农工商超市的法人、董事和监事几乎全部更换。

欧尚和乐购,分别被大润发和华润万家收购,好又多也难逃并入沃尔玛的命运,来自韩国的乐天玛特,灰溜溜地把门店卖给物美商业,直接退出了中国市场。永辉超市获得牛奶国际、京东和腾讯的注资,正式成为腾讯系一员。

泰国首富旗下的卜蜂莲花(00121.HK),曾经连续5年亏损,2017年刚刚靠裁员扭亏,2018年又因为商誉减值亏损近3亿。

   现代渠道各业态发展趋势

我认为,超市不同于大卖场,在一二三四线城市的主城区均有生存空间,再想保持高速增长难度很大,但只要不盲目扩张和控制成本,存活确是可以的。

3)以711,全家,美宜佳为代表的便利店业态。作为一种相对年轻的零售业态,便利店的发展模式不同于超市和卖场,在如今超市更加大型化及远离社区化的趋势下,距离因素加上超市巨大的面积以及琳琅满目的商品,极大的消耗了购物者的时间和精力,这对于只想购买少量的商品或满足即刻所需的购物者来说颇有不便。

而便利店的发展,多位于社区的一隅以及街角等最贴近生活的场所,有效地满足了用户需要的快捷、方便的消费方式。目前我国的连锁便利店品牌已经超过了260多个,主要分为四类:日资店、本土投资店、大型商超迷你店和电商转型实体店。

2018年便利店销售额为2264亿元,门店数量约为12.2万家;2019年便利店销售额为2697亿元,门店数量约为13.1万家。(门店数量排名前三:易捷、昆仑好客、美宜佳)

近5年据不完全统计有邻几、鸵鸟、好邻居等24家连锁便利店获得了多轮融资,资金加注便利店业态形势明显。

但是2018年以来也有邻家、131等多家连锁便利店宣布停业。

从这些数据,我们大致可以看到便利店已经度过野蛮生长阶段,接下来也就遇到运营成本增加、人工成本增加等致命因素影响,胜者为王的时代正式进入。现代渠道各业态发展趋势

我认为,便利店整体还有较大发展空间,但是接下里的战争与资本有关,资本实力与运营实力相辅相成,两者兼具的便利店最终会成为行业王者。

未来,便利店数字化转型是一种趋势,如何快速提升运营效率,从而提升企业的竞争力,如何充分打通线上线下一体化将会成为便利店的新难题与新机会。

没有业态不会被淘汰,所有的品牌都需要不断对业态进行分析与研判,并从产品研发、包装设计等多方面适应新业态的发展需要,以期在变化中不断保持业绩增长的不变。

作者:曹庆兵  

本文地址:https://www.tyjzk.com/article/6067.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 admin 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情