白酒旺季终端动销策略

默认 2020-12-23 09:17 

白酒销售旺季已经来临,如何在这2个月创造出更多动销,实现更多回款?

我梳理了几种简单有效的动销策略,供大家参考。

一、挤压式动销策略。

所谓挤压式动销就是买断陈列。通过与核心终端达成协议,禁止终端销售本公司以外的白酒产品,双方通过签订销售任务给予特殊政策而达成合作。

这里的挤压就是为了最大限度的挤压竞品生存空间,抢占竞品的销量,这个办法适合有一定动销基础、有资金保障的企业与市场。

采用此类策略的关键点有三个:

1)产品本身有一定的销量,品牌属于领先品牌,不适合新品。

2)选择的网点是有一定白酒容量的网点,但是我们的产品占比不高,可以有效挤压竞品容量的网点。

3)投入上肯定会比普通门店高,所以厂家需要单独支持,确保经销商不亏损,否则不可持续。

该策略在洋河、古井等企业都有很多成功案例,操作可行性很高。

二、手边嘴边式动销策略。

这里的手边嘴边就是把产品从吧台送到消费者的手边嘴边,那就是要做摆桌陈列。

将我们的产品以摆桌架的形式呈现在餐桌上,对消费者产生直接饮用刺激,可以大幅度增加动销。

采用此种策略有几个注意事项:

1)选择合适的终端与合适的桌子;不是所有终端都需要摆桌,我们要选择平时有一定动销的门店或者同价位竞品动销好的门店,避免投入浪费。还有不是所有桌子都适合,小方桌需要靠墙的,大圆桌需要有转盘的才比较合适。

2)如何说服终端?这里需要解决终端2类人的利益,1是老板,要给终端一定的陈列费用;2是服务员,老板同意后会遇到一个问题,服务员不愿意,因为打扫卫生不方便,所以还要给服务员一定的恩惠。

3)要注意防控风险。这里的风险有2种,1是终端及顾客不小心打碎,打碎的产品瓶盖都是没有开启的,此类可以直接由公司兑付新的;2是消费者偷喝了,终端没有收钱,此类也需要设置游戏规则,避免打击终端积极性也避免我们成为傻子。

三、游戏式动销策略。

此种策略是我个人认为目前投入较低,效果较好的方案。游戏指的是终端通过我们贴在桌子上或者附在桌牌上的二维码即可进入公众号或者小程序玩游戏。

可以玩连连看,消消乐等简单的游戏,既可以实现产品曝光也可以互动。

采用此种策略,需要注意几点:

1)游戏要开发出来,要控制成本,目前借用模仿式的小游戏成本可以控制在2万以内。

2)扫码即可玩,但是需要在规定时间内完成一定关卡才能领奖,奖品就是我们的品鉴产品。这个规定时间通常在15分钟内,是为了方便大家等菜无聊打发时间的。

3)领奖需要关注公众号,附上截图,每次生成的获奖照片都有唯一编码,避免终端作假。

4)同一微信或者手机号3天内只能领取一次奖品,最多只能领取3瓶,避免投入失效。

此种方法因为不需要推广人员,所以企业可以折算成推广人员费用,十分划算。

四、暗促式动销策略。

这里的暗促指的是发展终端服务员与店长等成为我们品牌私下的推广员。在明面上的政策下,单独根据瓶盖或者开盒情况设置较高奖励,提升积极性。

暗促十分难谈,也不好管,但是效果很好。

操作暗促需要注意几点:

1、暗促越务实越好,我们就需要想赚钱的人;不要找那些脸皮薄,没什么赚钱欲望的人。

2、暗促也需要关心,该给的钱不少,但是要私下给,约定好时间方式给,避免给暗促带来麻烦。同时要给一点关心,可以是奶茶、零食、护手霜等。

3、暗促也需要培训,可以一对一抽时间培训,重点培训话术,一定要把暗促变成有效的推广员,避免浪费资源。

4、暗促需要管理,不需要建立微信群,但是要做好备注,每三天都要关心一下进度,每周都要汇总一下业绩,适当给点小红包激励。

动销无小事,动销定生死!

压货一时爽,一直压货一直痒,没有动销支撑的压货早晚是死。

动销无定式,实际过程中根据实际情况可以衍生出几十种动销策略,欢迎大家交流。

作者:曹庆兵 

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