2021年:中小酒企翻盘的三个机会

默认 2021-01-06 11:30 
摘要:

作为主要为酒行业提供服务的从业者,在其他行业普遍不太景气,而中高端白酒品牌却在逆势增长的情况下,我们这些市场份额不断被蚕食的中小型的区域酒企,区域酒企的唯一机会在“选择大于努力,很多中小企业在做产品的时候,中小企业资源和现金流都比较弱,没收入就生存不下去。企业长期处于温饱线附近徘徊,很难做出自己的特色,探索出适合自己企业的发展模式。每个企业都是有自己的集体人格特点的,就是认知层面比较类似。

作为主要为酒行业提供服务的从业者,这几年,被问到最多的就是,在其他行业普遍不太景气,而中高端白酒品牌却在逆势增长的情况下,我们这些市场份额不断被蚕食的中小型的区域酒企,还有哪些翻盘的机会?

选准赛道:区域酒企的唯一机会在“增量市场”

选择大于努力,因为方向不对,努力白费。

很多中小企业在做产品的时候,喜欢跟风,就是什么热做什么,原因也不复杂,无怪乎以下几点:

生存的需要:相对大品牌来说,中小企业资源和现金流都比较弱,没收入就生存不下去。但跟风的结果就是,这一次赶上了赚了点,下一次没赶上赔了点。企业长期处于温饱线附近徘徊,很难做出自己的特色,探索出适合自己企业的发展模式。

认知问题:跟企业打交道多了,你会发现,每个企业都是有自己的集体人格特点的,就是认知层面比较类似。

比如,华为的员工就带着华为的性格特征,海尔的员工就带着海尔的性格特点。

集体性人格,是每个企业培训和熏陶的结果。在创新发展这件事情上,造成的结果就是说行都是龙,不行真不行。花大价钱引进的那些大企业的经理,先不说这些经理在别人实验成功的模式上,掌握的那些知其然不知所以然的套路,在本企业有没有可落地的现实性,但就集体人格就是一道坎,结果就是要么融入进来,变成一样的“性格”,要么什么也做不成,很快离开。

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