很多人在想，猪肉价格涨了这么多，国家为什么不从国外多进口点猪肉，把猪价压下去呢？中国每年到底能生产多少猪肉？又进口了多少猪肉呢？下面从2016-2020年中国肉产量和肉类进口数据，来分析中国进口的肉到底占了多少？
一、2016-2020年中国肉类进口总量分析
2016-2020年中国肉制品进口明细
可以看到，2016-2018年，中国进口肉制品基本维持在450万吨上下，而从2019年起，大幅增加了肉制品的进口，2020年，截止到11月底，中国肉制品进口总量达到895万吨，同比增加了44.8%，其中猪肉进口395万吨，同比增加了87.2%，也就是说，虽然国内猪肉大幅上涨，但国家同时大幅增加了猪肉和其它肉制品的进口总量，用来平抑猪肉价格。
二、2015-2019年中国肉产量明细
中国各类肉产量明细
可以看到，2015-2018年，中国肉类产量基本维持在8700万吨上下，而2019年肉类产量仅7759万吨，预估2020年肉类总产量与2019年相差不大，甚至有一定降低，其中主要是猪肉产量大幅下降，可以看到，猪肉产量较同期下降达到1200万吨左右。 也就是说，虽然2019-2020年肉类进口大幅上升，但是国内猪肉产量下降幅度太大，即使增加了进口，也无法填补猪肉缺口。
三、进口肉制品占肉类总产量的百分比
中国进口肉占肉类总量比例
可以看到，2016-2018年，中国进口肉制品占中国总肉产量的5%左右，2019年上升到8%，预计2020年也在8%左右，其中牛肉占比最高，达到24.9%，猪肉正常年份仅在2-3%，预计2020年可能会超过5%。总体来看，中国进口肉占中国肉制品产量的百分比极低，中国的肉是把握在中国人民自己手里的，所以，进口肉对中国肉制品的影响非常小，这也就是为什么进口猪肉看起来很多，但是猪肉价格还是下不来的原因。
来源：畜牧科学分享