
浓香大本营的四川,消费者在适应酱香的过程中,表现出了极高的接受度。
历经70年发展的金沙酒业,近几年来紧抓机遇,布局全国,按下了飞速发展的按钮。在1月17日召开的2021金沙酒业全国经销商大会上,将摘要品牌贡献钻石奖的荣誉颁给了成都摘要文化创意有限公司。
这个名字在一众商贸有限公司中略显小清新,其能够独得钻石奖,又有哪些过人之处呢?
带着一丝好奇,马斐九频道专访了成都摘要文化创意有限公司(以下简称“成都摘要文创公司”)总经理宋久洋。
英雄所见略同
成都摘要文创公司2015年开始涉足酒水业务,先后代理了泸州老窖、汾酒、五粮液等耳熟能详的名酒品牌,2018年后,金沙成为其主营业务。
在与金沙合作之前,宋久洋便已经嗅到了酱酒的味道,酱香飘向全国的趋势愈加明显,他敏锐地察觉到:酱酒的风口,来了。
酱酒品牌很多,成都摘要文创公司为什么选择了金沙呢?
宋久洋很认真地分析道:第一,金沙酒的品质好,这是我们最关注的点。品质是产品的基础,也是最能被直接感知的。我们打算做酱酒,金沙又是酱酒中的领头企业,这点而言,选择金沙,是自然而然、不需要过多顾虑的事情。
第二,金沙的基酒储备大。酱香酒由于独特的酿制工艺,对环境的依赖性很强,产量本就难以与浓香、清香型白酒对比,基酒足,一方面是产能的保障;另一方面,在调制中,加入陈年基酒,也会让其品质更佳,老酒的地位自不必说,经过岁月的沉淀,风味更美,口感更醇。
第三,金沙酒业领导班子对市场的规划清晰明确,厂方对于产品的运营力度极大,对市场的掌控能力也很强,发展进程迅猛,步伐坚定有序。这对任何一个经销商来说,都是非常值得托付的合作伙伴。
喝过酱酒,就能够理解酱香为何风靡全国。甄选优质高粱为原料,以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,秉承端午制曲、重阳下沙的传统酿造工艺,具有“酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香”的独特风味。
以四川地区为例,四川市场一直以来都以浓香为主,消费者口感也更习惯浓香,但是在适应酱香的过程中,表现出了极高的接受度,口感转变趋势非常明显。
成都摘要文创公司立足成都,目标面向全国,这一幕在其他市场也纷纷上演,酱酒在市场的认可度大幅上升,目前正处于酱酒风口,红利丰厚。
不得不说,在市场敏感度与机遇把握上,成都摘要文创公司与金沙酒业很配。
新文创与老名酒碰撞
金沙回沙酒是贵州老八大名酒之一,历史底蕴深厚,建厂已有70年,与金沙酒业相比,成都摘要文创公司略显得年轻,但它用自己独特的营销方式获得了金沙酒业的肯定和市场的青睐。
宋久洋表示,公司之前主要做广告文创业务,转型白酒经销,算是一次大胆却也情理之中的跨界。
从市场分析来看,尽管60、70后仍是白酒消费主力,但80、90后消费群体占比已在不断上升,不同年龄段的消费群体更替自然也会引起消费观念及习惯的变化。
比如80、90后群体,受互联网思维影响深远,对新事物的接受度更高,同时,对新事物进入视线的方式也更加挑剔,追求品质与价值,更趋理性且有强烈的自主意识。相应地,营销方式也要有所调整,更具有针对性,贴近其消费行为。
成都摘要文创公司与其他经销商最大的不同与优势,就是足够年轻,在营销思维上更为活跃,在营销方式上更有创新力。
跨界做酒,在传统的线下营销之外,成都摘要文创公司更注重品牌的塑造、推广,以全面覆盖的方式进行广告宣传,包括互联网头条、短视频等信息流广告,精准投放,以及地标性建筑、电梯、户外、电梯等高曝光度的广告,不断深化品牌形象。
通过宣传,不仅将品牌推送至消费者面前,也同样吸引了很多区域大商加入金沙品牌的营销链。
成都摘要文创公司还积极与其他文创、媒体机构达成合作,资源共享,渠道共建,在金沙品牌塑造上将潮流与传统相结合,极大地丰富了抢占消费者心智的手段。
在访谈中,宋久洋多次感谢金沙酒厂及领导班子,在合作中,为他们提出了很多宝贵的指导意见,对市场开拓有很大帮助。
此外,厂方坚持维护经销商合法权益,对经销商的支持力度极大。厂方在整体规划、品牌建设、产品架构上都经过了深入调研,形成科学方案,为经销商打好后方基础。积极接收市场反馈,严格管控市场秩序,严打市场违规恶行,保障各方利益空间,也为行业树立了标杆。
文化赋能再上新台阶
近年来,文化意识全面觉醒,白酒行业也在集中打造文化属性,深挖文化内涵,以新的载体和传播形式完成酒文化的传承与弘扬,向企业和行业注入了新的活力。
2020年,是“文化金沙”建设元年,把文化建设提升到了一个新的高度。2020年举办的首届中国酱酒金沙文化节,通过丰富的活动形式,处处有互动,处处有创新,拉进了金沙品牌与金粉的距离。不仅如此,通过全面打造金沙酒业酱酒特色小镇,推进文旅融合新思路,走高质量发展道路。
而摘要酒是金沙酒业缔造的传奇,“书读经典,酒饮摘要”,赤水河畔出好酒,又完美融入了独特的文化内涵,不仅是产品和品牌的成功,更活化了传统文化,向业内展示了金沙文化守护者、传承者、践行者的风貌。
注重文化,这与成都摘要文创公司的营销思路极为契合。宋久洋认为,文化、品牌与产品,是相辅相成、互相成就的,缺一不可,金沙酒业的文化落地也给行业的消费者培育打开了新思路。
在与金沙酒业合作的两年间,宋久洋真切地感受到了金沙速度,在稳健发展的前提下,依然能感受到其飞速前进的态势。而金沙酒业战略打造“文化金沙”,从强化企业自身文化到构建产区文化生态,都为金沙酒业未来的发展注入了新的发展动能。
宋久洋表示,在未来的发展中,将继续发挥公司广告文创的优势,以文化赋能,创新驱动,在重要年份、重大事件节点,比如今年是中国共产党成立100周年华诞,以此为契机,推出更多金沙文化的战略性内容,增强经销商和消费者的文化代入感。同时,讲新的品牌故事,讲好的文化故事,从更感性、更有记忆点的角度,推进消费者培育工作。
马斐九频道也很高兴看到,成都摘要文创与金沙酒业携手并进,砥砺前行,共赢未来。
文 | 李如婷