减盐周进入第7年，谁真正做到了“减盐不减味”？ 食材 • 1年前 (2025-09-20) 文章探讨了减盐周背景下，调味企业如何通过技术创新和产品升级实现减盐不减味，同时分析了从被动减少盐分到主动提供替代方案的行业趋势，强调了科普宣传和渠道建设的重要性...
狂入513亿，“干翻”金龙鱼、福临门，河北这家面粉巨头“杀疯了”！ 食材 • 1年前 (2025-09-19) 五得利凭借规模优势、产品创新和渠道变革，成为中国面粉行业巨头，年营收超500亿元，连续三年入选中国企业500强。
高端挂面，卖不动了？ 食材 • 1年前 (2025-09-18) 克明食品连续三年营收下滑，2025年上半年营收同比下降10.85%，净利润同比下降2.34%。库存激增95%，高端挂面市场面临销售困境。公司正寻求产品创新、渠道...
“果味风暴”席卷火锅行业，百香果锅底如何从边缘走向C位？ 食材 • 1年前 (2025-09-17) 果香锅底成为火锅市场新趋势，从特色引流款发展为独立细分品类。百香果、柚子等果味锅底因独特风味、健康属性和社交属性受到欢迎。供应链标准化和风味创新成为果香锅底持续...
