妙可蓝多举行工厂开放日，透露了未来三大创新方向！ 饮品 • 1年前 (2025-06-21) 妙可蓝多在第二届工厂开放日上展示其在奶酪行业的创新与布局，包括原制奶酪生产、产品研发和市场拓展。公司强调产品创新、品牌形象提升和渠道优化，旨在推动奶酪市场的发展...
未来的便利店是什么样的？美国便利店协会亚太区总监带来五大趋势解析 食品 | 饮品 • 1年前 (2025-06-20) 文章探讨了便利店行业五大发展趋势：餐饮化、设计化、新品化、科技化、体验化，强调便利店正从销售终端升级为综合服务目的地，并指出供应链、创新和顾客体验在其中的重要性...
新国标实施、市场扩容，拉动这类乳制品的需求增长！ 饮品 • 1年前 (2025-06-19) 生鲜羊奶价格因新国标实施和市场需求增长而上涨，但近期有所回落。羊奶粉市场预计2028年将突破350亿元，其中中老年羊奶粉市场增长迅速。羊乳企业正加强奶源建设和供...
安琪酵母、好丽友、森永都在暗中布局的酵母蛋白，背后藏着一个将超百亿的市场 食品 | 饮品 • 1年前 (2025-06-18) 中国酵母蛋白企业安琪酵母在全球酵母蛋白市场活跃，其产品已被列入新食品原料目录，并出口至多国。国家支持酵母蛋白发展，以缓解蛋白质供应压力。安琪酵母蛋白作为新型替代...
又一家乳企进军奶茶界！ 饮品 • 1年前 (2025-06-18) 金河乳业旗下现制奶饮品牌“山下有牛”在银川开业，以贺兰山奶源为特色，创新饮品制作工艺，融合地域文化，打造高端奶饮体验。品牌通过科技创新和优质奶源，推动宁夏奶业转...
解码中国消费者的24小时饮食“生物钟”！Innova《2025每日消费图谱》透露这些商机 食品 | 饮品 • 1年前 (2025-06-17) 文章分析了中国消费者在零食和饮料消费中的场景差异，指出消费者在白天偏好分享和独享，夜间更倾向于自我犒赏，并强调了不同场景下对风味和情绪价值的追求。
550mL水卖108日元，2L水却卖100日元，日本便利店的水定价怎么“反常识”？ 食品 | 饮品 • 1年前 (2025-06-16) 日本便利店中，2L瓶装水价格普遍低于小包装，这是由于零售业竞争激烈，品牌为争夺市场份额而采取的低价策略，同时也反映了渠道价格内卷现象。
咖啡“撑”上龙舟，雀巢咖啡即饮罐装打出一张国潮牌 食品 | 饮品 • 1年前 (2025-06-16) 雀巢咖啡浓醇拿铁通过参与猎德龙舟活动，实现文化共创，以真实语境中找到品牌角色，强化消费者心智，探索可持续的品牌增长策略。
消费需求迭代催生新风口，解码畅轻小奶壶的创新底层逻辑 饮品 • 1年前 (2025-06-15) 畅轻推出的小奶壶酸奶新品，凭借健康升级、场景创新和情感营销，在低温酸奶市场取得成功，成为行业创新增长标杆。
这家刚换了董事长的乳企，完成北交所上市辅导！ 饮品 • 1年前 (2025-06-14) 贵州南方乳业股份有限公司完成上市辅导，拟北交所IPO，由中信证券辅导。公司2024年营业收入18.17亿元，净利润2.09亿元。2025年1-3月营业总收入3....
