砂糖橘、见手青、油泼辣子…“小众口味”精酿，从千亿赛道杀出？

食品 | 饮品 • 4个月前 (02-19)

文章探讨了新中式精酿啤酒的兴起，分析了其市场增长、产品创新以及面临的挑战，同时指出电商平台在推动精酿啤酒发展中的作用。

大家研酒 ⑭ | 电商赋能酒类渠道秩序及价格管理

酒类 • 4个月前 (02-19)

电商价格管控趋向规范，百补活动力度减弱，平台加强行业规范，防止低价竞争，线上白酒销售趋于合理。电商平台如美团通过闪电仓模式提升渠道铺货效率，品牌官旗模式强化门店...

全球鸡肉巨头泰森食品连续五个季度增长

默认 • 4个月前 (02-18)

泰森食品公布2026财年第一季度财报，鸡肉业务盈利114亿至131亿人民币，牛肉业务预计亏损2.5亿至5亿美元。第一季度营收143.1亿美元，净利润8500万美...

「TOP100 大健康趋势爆品」评选火热征集中，六大赛道抢占先机

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第四届中国大健康食品产业生态大会将发布「TOP100大健康趋势爆品」榜单，聚焦健康化食品产业，探讨健康化对食品产业增长逻辑的重塑，并围绕六大黄金赛道进行产品评选...

每月多赚 1 万元，挪瓦咖啡如何帮便利店增收？

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挪瓦咖啡通过品牌联名、优化供应链和提升运营效率，帮助经销商提升门店盈利能力，实现快速扩张。其轻资产模式和全面赋能支持，使不同消费场景的门店均能实现稳定增长。

2026我们这样干！30多位食品领军人的复盘与展望

食品 • 4个月前 (02-18)

餐饮行业在2025年注重内部基本功，2026年将借助数智化重构新生态，数据成为核心生产资料。企业需具备创新力、科技力和组织力以应对市场竞争，同时品类创新和AI技...

「食药同源」爆品火热征集，抢占大健康万亿风口 | 第四届中国大健康食品产业生态大会

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第四届中国大健康食品产业生态大会将聚焦食药同源等六大黄金赛道，展示大健康产业发展成果，并提供多项权益支持食药同源企业。

在影城里卖椰子水，真的是门好生意吗？

食品 • 4个月前 (02-18)

好运椰借助万达影院布局，以粉色椰子水为特色，迅速在市场上获得关注。通过战略合作，好运椰在万达影院内开设了大量门店，节省了租金和人力成本，并利用观影人群实现规模化...

大健康新品创新周报 | 元气森林、轻上、莲花食品、蒙牛……齐发力， 产品创新持续加速！

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本文介绍了成都春糖期间即将举办的「第四届中国大健康食品产业生态大会」，以及各大健康食品新品，如低GI、清洁标签、食药同源、营养加强、中式滋补、胖山盒精选等类别的...

2025年度旗手丨耿超：以系统变革铺筑燕京啤酒“五战五胜”之路

酒类 • 4个月前 (02-18)

耿超带领燕京啤酒通过系统性变革，实现利润高增与结构升级，推动企业高质量发展，成为行业标杆。他强调产品卓越和治理革新，通过大单品战略和多元化发展，实现营业收入和净...