大健康新品创新周报 | 元气森林、轻上、莲花食品、蒙牛……齐发力, 产品创新持续加速!

默认 2026-02-18 15:24 
摘要:

本文介绍了成都春糖期间即将举办的「第四届中国大健康食品产业生态大会」,以及各大健康食品新品,如低GI、清洁标签、食药同源、营养加强、中式滋补、胖山盒精选等类别的新产品。

新品目录速览

慢教授 | 慢糖新西兰风干牛肉

沃集鲜低GI草莓多多烘焙燕麦脆

元气森林 | 桃香乌龙无糖茶

蒙牛0乳糖简酸奶

莲之鲜番茄复合果蔬汁饮料

享嘬ZUO一下 | 刺梨味低糖清润糖

小象正山小种生姜肉桂康普茶

云野滇橄榄(余甘子)原汁

轻上 | 胶原蛋白肽杏仁乳

伊利QQ星 | 原生A2β-酪蛋白原生DHA纯牛奶

简爱 | 开菲尔酸奶

沃集鲜五黑黄精双拼黑芝麻丸

盒马 | 水牛乳米布丁

盒马 | 杏仁露

山姆 | Unif樱桃番茄NFC复合果蔬汁

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一马当先启新程,食业兴旺万事兴!食业头条祝大家新年快乐,马年大吉!
3月23日,成都春糖期间,由华糖云商、食业头条联合中国大健康食品产业促进会主办的「第四届中国大健康食品产业生态大会」即将盛大启幕,借力32.5万㎡超大规模展会与40万专业观众资源,为大健康企业搭建增长新引擎!

大会聚「低GI、清洁标签、食药同源、营养加强、中式滋补、胖山盒精选」六大大健康食品黄金赛道,以TOP100大健康爆品评选发布为核心,搭配一站式大健康生活联合营销活动,助力企业精准抢占趋势风口、高效链接头部资源、全面放大品牌声量。

目前大健康产品征集通道已正式开启!诚邀企业报名六大品类产品,组委会将从健康属性、生产工艺、食用体验三维度评定,入选成果将在会前公布。抢占春糖C位,开拓增量市场,就趁现在!

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01
低GI

一、慢教授 | 慢糖新西兰风干牛肉

在控糖人群的日常零食选择中,牛肉干常因含糖量高、口感干柴、添加剂多等问题让人望而却步。慢糖新西兰风干牛肉通过权威机构 0 糖测试,不含蔗糖、麦芽糖、乳糖,真正实现 0 糖,控糖人群可放心食用;同时采用外干里润的工艺,好吃不塞牙,完美解决了传统牛肉干的口感痛点。

二、沃集鲜低GI草莓多多烘焙燕麦脆

这款混合零食以低温烘焙工艺打造,更健康无负担。它由 4 种果干搭配 2 种坚果籽仁,特别添加益生元和冻干酸奶块,整体果干 + 坚果籽仁 + 冻干酸奶块含量≥25%,每一口都充满丰富咀嚼感与自然甜香。同时,它拥有低 GI 认证,美味与健康温柔相守。经过严苛检测,工序与配料层层把关,GI*≤49,让你乐享美味低负担,是控糖人群与健康生活追求者的理想零食之选。

02
清洁标签

一、元气森林 | 桃香乌龙无糖茶

据官方介绍,新品采用真茶萃取的乌龙茶底,沁入桃香,0糖0脂0卡,口感清甜。目前,新品已上架天猫元气森林官方旗舰店,售价为500ml*15瓶/89元。配料表只有:水、乌龙茶、浓缩白桃汁、赤藓糖醇、维生素C、碳酸氢钠。

二、蒙牛0乳糖简酸奶

蒙牛0乳糖简酸奶采用100%生牛乳奶源,品质更醇正,秉持简单配方理念,配料表简单,保留生牛乳发酵带来的营养与口感,让消费者喝得放心;采用EHT酶水解技术将牛奶中的乳糖分解为易吸收的葡萄糖和半乳糖,实现0乳糖;同时采用0蔗糖0代糖,健康轻负担,将营养好品质传递给消费者。

三、莲花 | 莲之鲜番茄复合果蔬汁饮料

据官方介绍,新品选用新疆自然成熟、非转基因的红熟沙瓤番茄,搭配苹果和橙子,口感自然酸甜,果味浓郁,原果蔬汁含量为100%,番茄原汁含量≥60%,番茄红素含量≥40mg/L,0脂肪,适合聚会、日常补给、佐餐、下午茶等多种场景,配料表,仅含饮用水、浓缩番茄汁、浓缩苹果汁、浓缩橙汁。
03
食药同源

一、享嘬ZUO一下 | 刺梨味低糖清润糖 

“享嘬ZUO一下”为ZUO一下旗下产品,以传统草本智慧结合现代配方,打造清喉、养身、悦己三重滋养体验。产品采用贵州刺梨与七味草本(桔梗、金银花、菊花、仙草、胖大海、甘草、甜杏仁)科学配比,0蔗糖0防腐,口感清爽自然。自2025年11月上市以来,已登陆京津冀711及叮咚买菜等渠道,市场反馈积极,单月销量表现亮眼。

二、小象正山小种生姜肉桂康普茶

甄选正山小种茶叶和云南小黄姜,480h原液多菌混合发酵,微微气泡带着甘香,茶体饱满醇厚。

三、云野滇橄榄(余甘子)原汁

该产品以云南高原特色药食同源滇橄榄为原料,采用鲜果冷榨工艺,打造0蔗糖、0香精、0色素、0防腐剂的纯净原汁。产品低GI、低升糖负荷,适配控糖、减脂、控重等健康消费人群,餐后饮用血糖波动小,符合现代轻食养生需求。
04
营养加强

、轻上 | 胶原蛋白肽杏仁乳

据官方介绍,新品选用杏仁酱(添加量≥18g/L),搭配黑糖(添加量≥4g/L),并额外添加胶原蛋白肽(添加量≥67mg/瓶)、玻尿酸(添加量≥7.5mg/瓶)、烟酰胺(添加量≥2mg/瓶)和维生素E,每瓶热量约59kcal,每瓶蛋白质含量≥2500mg,口感嫩滑清爽,适合早餐、下午茶等场景。目前,新品已上线轻上旗舰店,售价为150ml*10瓶/59.9元。

二、伊利QQ星 | 原生A2β-酪蛋白原生DHA纯牛奶

奶源来自纯正A2型基因奶牛,每包含23.4mg原生DHA、234mg原生高钙以及7.02g原生乳蛋白,适合早餐、课后和睡前等场景饮用。

三、简爱 | 开菲尔酸奶

简爱推出的「开菲尔酸奶」新品,包括经典风味、凤梨椰子和荔枝香草三种口味。据官方介绍,新品选用新鲜生牛乳与13种KEFIR复合菌群,发酵12小时,经典风味每瓶含3000亿活菌,凤梨椰子和荔枝香草口味每瓶含2000亿活菌,口感绵密,适合早餐、聚会和上班茶歇等场景饮用。

05
中式滋补

一、沃集鲜五黑黄精双拼黑芝麻丸

这款来自沃集鲜的五黑黄精双拼黑芝麻丸,以 “经典双拼,自然滋养” 为核心,带来高钙高膳食纤维的健康体验。整袋净含量 148g,共 16 小包,独立包装方便携带与分享。五黑原料添加量≥37%,黄精添加量≥10%,精选多种优质食材,扎实用料,助力满足更多营养需求,是日常轻养生的理想选择。

06
胖山盒精选

一、盒马 | 水牛乳米布丁

该产新品生乳添加量≥80%(其中广西生水牛乳添加量≥20%),搭配东北五常大米,口感丝滑,清甜回甘,适合下午茶、聚会和外出等场景食用。

二、盒马 | 杏仁露

。据官方介绍,新品选用承德山杏仁,0反式脂肪酸0胆固醇,口感香醇,清甜细腻,适合早餐、聚餐、工作和运动场景饮用。目前,新品已上线盒马官方小程序,售价为12.9元/瓶。

三、山姆 | Unif樱桃番茄NFC复合果蔬汁

据介绍,每瓶约30颗樱桃番茄榨汁而成,平均每瓶含y-氨基丁酸≥55mg,配料表只有樱桃番茄汁和树番茄浆,每瓶所用番茄汁约由30颗樱桃番茄榨汁而成。以每个樱桃番茄约重10克计算。

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