芝加哥，2026年6月16日 —— 亿滋国际（Mondelēz International, Inc.，纳斯达克代码：MDLZ）今日公布入选 CoLab Tech 2026 项目的九家初创企业。作为由公司全球研发团队主导的加速器项目，CoLab Tech 今年迎来第三届入选企业。

环境、供应链和监管环境不断变化。今年的 CoLab Tech 聚焦能够回应这些变化的新兴技术，同时助力亿滋国际打造能力，加速前端创新并提升消费者体验。

亿滋国际研究、分析科学及可可业务研发副总裁伊恩·诺布尔（Ian Noble）表示：“快消品行业正面临多重变革的交汇，从供应链到人工智能皆是如此。因此，CoLab Tech 对亿滋而言是一个非常重要的项目。它让我们能够接触到正在开发新兴技术的创新者，这些技术正是为了应对新的动态变化而生，有助于我们加速提升能力并强化决心，引领零食行业的未来。”

今年共有超过 200 家企业申请加入项目。最终入选的九家企业分别是：

l Akarso Bio打造了一个通过发酵技术获得益生元纳米纤维的平台，其表现类似于亲水胶体，在标签上可标示为膳食纤维，能自然刺激GLP-1（胰高血糖素样肽-1）分泌，帮助品牌打造既满足饱腹感、又有益于肠道健康和代谢健康的食品。

l Alpine Bio是一家原料创新公司，致力于生产下一代大豆蛋白原料，具备类似乳清蛋白的功能性、优异溶解性、乳化性、中性风味和营养价值，同时相较乳制品蛋白可减少碳排放。

l Attribute Analytics是一个智能分析平台，可连接感官数据、消费者数据和销售数据，提供可落地的食品饮料产品洞察，帮助快消品团队做出更快、更明智的决策，从而提升产品质量、加速创新并提高市场成功率。

l Cal-San开发了专有的微波辅助脱水技术，生产具有优质风味、口感、营养保留度和更长保质期的高端零食及原料。

l De3pbio正在利用其专有的AI加速生物制造技术，研究和开发具有优化人体生理功能潜力的功能性原料，推进下一代精准营养发展。

l Nfinite Paper开发可路边回收、可密封、可印刷的超高阻隔纸材料，旨在替代金属化塑料软包装，并降低碳足迹。

l Nourish Ingredients通过精准发酵和酶法工艺，率先开发非动物来源的特种脂肪，以在多个品类中呈现动物性风味和质地，提升原料吸引力，助力打造更可持续、更美味的产品。

l Nous通过专有萃取技术，推动开发更健康、具备独特功能性、风味中性且完全可溶的原料，塑造下一代功能性原料。

l Ruby Bio利用可再生的升级再造基料，通过精准发酵，生产有助于提升烘焙食品、饮料和糖果产品性能及保质期的原料。

入选企业将参与一个为期8周的课程，内容包括实践体验、线上研讨会、一对一导师辅导在内的系统化项目，并接入亿滋国际全球合作伙伴与专家网络。

关于亿滋国际 

亿滋国际（纳斯达克：MDLZ）在全球150多个国家和地区为消费者提供真正好零食。2025年公司全年净收入约为385亿美元。亿滋国际引领着零食行业的未来，旗下拥有众多全球标志性品牌和当地市场明星品牌，包括奥利奥、乐之、露怡、克里夫能量棒、泰特烘焙店等饼干和烘焙类食品品牌，以及吉百利、妙卡和三角等巧克力品牌。亿滋国际是道琼斯最佳同类北美和全球指数成员，该指数前身为道琼斯可持续发展指数。