报告分享④ | “十五五” 新物种如何重构食业增长逻辑？从梁剑年度演讲中预见「新答案」 默认 • 5个月前 (02-06) 文章强调低度酒饮作为新物种满足年轻消费者情绪消费需求，提出以人群、场景、功能价值和情绪价值为核心的新物种打造公式，并期待新物种推动食业高质量增长。
深耕细分场景，苏打水“顶流”卖出40亿 默认 • 5个月前 (02-06) 名仁苏打水通过精准的场景定位，如酒前酒后和吃香喝辣场景，成功实现市场突围，年销售额突破40亿元，市场份额超过20%。公司从产品运营转向场景运营，为行业提供应对市...
中式披萨大战打响！海底捞们持续加码，谁能成为千店王者？ 食品 • 5个月前 (02-06) 中式披萨市场热度飙升，比格比萨冲击IPO，海底捞、塔斯汀等巨头布局，行业规模达500亿。中式披萨以其高性价比和多元化场景成为餐饮市场新焦点，但仍需创新和品质保证...
2025年全球顶级蛋品生产商30强出炉：正大亚洲第一！晋龙股份、圣迪乐、德青源、韩伟集团、金翼蛋品上榜 默认 • 5个月前 (02-06) 2025年全球顶级蛋品生产商排行榜公布，正大位居亚洲第一，中国晋龙股份等五家企业上榜。榜单前30强蛋鸡养殖规模增长9.77%，美国占据主导地位。中国有5家企业入...
重磅！2026年中央一号文件发布！ 默认 • 5个月前 (02-06) 文件提出加快农业农村现代化，强化体制机制创新，推动城乡要素双向流动，加强党对“三农”工作的全面领导，包括完善农业经营体系、资源盘活利用、投融资机制，促进农民工就...
31家商场关了门，25家彻底消失：传统百货正在被自己亲手埋葬？ 默认 • 5个月前 (02-06) 传统百货业面临关店、业绩下滑等多重困境，日本百货业经历的商品结构调整和收缩可作为参考，线上购物兴起导致消费者购物习惯转变，百货业需及时止损或转型。
中国食品行业2025年度TOP10大事记 默认 • 5个月前 (02-06) 2025年中国食品产业面临深度调整，液态奶产量负增长揭示行业困境，会员店行业洗牌，京东外卖创新生态，预制菜标准出台，餐饮市场低增长高洗牌。行业转向结构优化和价值...
