在激烈的竞争中，名仁苏打水凭借“酒前酒后喝名仁”这一精准的场景定位，成功实现了市场突围。自2006年入局以来，名仁已在该领域专注深耕近二十年，目前年销售额已经突破40亿元，苏打水类目的市场份额超过20%，展现出强大的品牌影响力。

在这一成功突围的背后，名仁围绕“场景营销”究竟做对了什么呢？

构建“白酒+”生态

名仁苏打水的成功突围，核心在于精准切入“酒场景”，2014年，名仁苏打水发现湖北张家界一位白酒经销商代理名仁苏打水的业绩远超同行。

公司调研发现，这位经销商平时爱喝白酒，酒后饮用名仁苏打水感觉舒适，因此将苏打水引入白酒渠道，用“卖酒的逻辑”来做苏打水。由此启发，名仁团队正式开启“酒水融合”的探索。

可以看出，名仁用一个聚焦的产品，解决了一个具体而真实的消费痛点，从而在激烈的市场竞争中，成功建立起难以替代的消费习惯与品牌认知。

“吃香喝辣”场景

2025年4月，名仁团队通过市场调查，进一步将酒饮场景延伸至更具社交活力和情绪价值的“吃香喝辣”餐饮场景中。

聚焦火锅、烧烤、小龙虾等高互动、高频次消费的场合，名仁着手构建“大场景、大渠道、大传播”三位一体的运营体系，旨在推动品牌与消费者实现更深层次的情感共鸣与场景绑定。

这一策略基于清晰的渠道洞察：此类餐饮门店数量可观，在全国多地占比可达5%-15%，客单价与消费频次均高于快餐，且具备明显的社交与情绪释放属性。尤其在当下，消费者常于工作之余聚集于此，通过美食与酒饮舒缓压力、共享愉悦。名仁瞄准这一“情绪出口”，系统布局渠道渗透与场景融入。

在产品层面，名仁针对性推出“吃香喝辣柠檬苏打”，以“小黄瓶”强化视觉识别与传播记忆。其产品逻辑紧密契合场景需求：苏打水可中和食物中的酸性物质，柠檬汁则具解辣功效，共同为消费者提供“吃香喝辣更舒适”的饮用体验。

通过锁定“吃香喝辣”这一具有广泛群众基础的餐饮场景，名仁不仅拓宽了消费触点，更以产品功能直击场景痛点，在情绪与社交交织的餐饮空间中，建立起“舒适搭档”的品牌角色。

2026年，构建超级场景生态

从“酒前酒后”到“吃香喝辣”，名仁的路径不仅是战略的延伸，更是其从“产品运营”转向“场景运营”的关键跃迁。

作为苏打水行业的引领者，名仁基于对健康趋势、跨界融合与场景营销的深刻洞察，正为行业提供一套应对市场“缩量”周期的超级场景解决方案。

未来的品牌竞争，决胜于场景。场景定义的浪潮已至，您准备好了吗？

焕新升级的“约会春天——2026中国超级场景全渠道爆品发布基地”，正是聚焦场景这一核心趋势，助力更多食品企业破解场景痛点、挖掘增长潜力。

活动将打造三大核心价值：

产业趋势看板馆

基于海量消费数据，发布“13大高潜力超级场景全景图”，深度解析运动轻食、悦己纾压、户外出行、成长守护等细分场景增长逻辑，读懂未来五年的增长密码。

场景爆品展示馆

打破传统展会按品类陈列的模式，首次以“生活场景”为单位布展。在这里，产品不再是孤立的商品，而是融入通勤早餐、露营野餐、深夜加班等真实场景的解决方案，让渠道商“看见”销量，“感受”需求。

场景对接合作馆

汇聚量贩零食、硬折扣超市、即时零售、私域电商、特通渠道等多元渠道，设置“把酒言欢合作区”，营造轻松高效的洽谈氛围，实现品牌与渠道的精准匹配、快速成交。

探索从“卖产品”到“卖场景”的转型之路时，约会春天已经搭建好一个集趋势洞察、产品体验、商业对接、思想碰撞于一体的“超级场景基地”。

3月21日-23日，成都·缇沃丽酒店。在这里，找到场景，定义爆品，链接未来。