四路大军围攻元气森林,谁能成为下一个气泡水爆品?

食品 2021-03-22 12:50 

元气森林的走红,不仅成就了“四年估值140亿”的资本神话,也让气泡水从小众品类一举跻身行业风口。

数据显示,2019年天猫618,元气森林无糖气泡水卖出226万瓶饮料,拿下水饮品类的TOP1;2020年天猫618,元气森林再次称霸,仅一款白桃味单品在天猫平台就卖出了600万销售额。虽然近年来元气森林不断开启多元化布局,但是气泡水依然是它的第一大单品。

时至今日,越来越多的企业紧跟元气森林的脚步纷纷入局,意欲争夺增量市场。而从“线上春糖”布展企业的情况来看,市面上的气泡水基本可以划分为四大阵营,形成围攻元气森林的态势。

1,啤酒品牌

去年3月24日,青岛啤酒推出新品果味苏打气泡水“轻零”,同样主打0糖、0脂、0卡概念,有柠檬、水蜜桃和百香果三种口味,为酒企进军气泡水市场打响了第一枪。


在“线上春糖”,燕京啤酒也跟进布局,推出苏打气泡水新品。其中,罐装产品有原味、柠檬、蜜桃三种口味;PET瓶装产品,还创新推出了主打“桂花味酸梅汤”概念的气泡水,无论是包装设计还是产品口味都让人眼前一亮。

2,乳品企业

继伊利推出“伊然乳矿”、蒙牛推出“乳此汽质”和“活菌泡泡”之后,河南乳企叮当牛的气泡水新品也在“线上春糖”亮相。

叮当牛的气泡水名为“如零”,以“清新无糖、爽到冒泡”为口号,主打480ml包装,有白桃和柠檬两种口味,在消费场景上聚焦运动时刻、解辣解腻、休闲时刻。

3,新消费品牌

元气森林凭借气泡水爆红,成为时下风光无限的新消费品牌。元气森林珠玉在前,吸引了更多新消费品牌跟进。

在“线上春糖”,汝乐和植萃就是典型代表。值得注意的是,这两款气泡水产品都不约而同地瞄准了“她经济”:前者主打“胶原蛋白”概念,后者则凸显“酵素”卖点,都与美容养颜产生直接关联。

4,传统企业

对于气泡水品类的布局,传统企业反应最快、跟进者也是最多。从传统霸主娃哈哈,到华彬集团的芙丝,从国民品牌健力宝,再到一系列中小型企业,一时间不下近百个。


而通过“线上春糖”推出气泡水的传统企业,数量之多也给人留下深刻印象。其中,包括植益、山西亿佳、津沽小白楼汽水、淳露杏仁露等。

5,观察:河南集群效应显现

值得注意的是,在“线上春糖”的气泡水大军中,河南集群效应已经开始显现,无论是产品数量还是企业质量都属上乘。

其中,有区域乳企龙头叮当牛、有苏打水品类独角兽名仁、有曾经打造过山楂汁爆款的消时乐、有开启十年战略布局的优洋……
本文地址:https://www.tyjzk.com/?p=10609
版权声明:本文为原创文章,版权归 admin 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情