
12 月 22 日,由中国奶业协会主办的“砥砺二十载 同心护未来”国家“学生饮用奶计划”实施 20 年暨现代奶业评价体系建设推进会在北京成功举办。

国家“学生饮用奶计划” 2000 年正式启动,对改善和提高我国中小学生营养健康水平,促进乳品消费和奶业振兴起到了积极作用。据中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清介绍,20 年来,国家“学生饮用奶计划”积极稳妥推进,取得骄人成绩。学生饮用奶生产企业从首批认定的 7 家,增加到目前的 123 家,隶属 73 家集团公司,日处理生鲜乳总能力 5 万多吨;备案学生饮用奶奶源基地 354 家,泌乳牛总存栏 40 多万头,日均供应生鲜乳 12000 多吨。全国学生饮用奶在校日均供应量从 2001 年的 50 万份,增长到 2019-2020 学年的 2130 万份,惠及 2600 万名中小学生,从最初的京、津、沪、穗、沈 5 个试点城市覆盖到全国 31 个省、自治区、直辖市的 63000 多所学校。
但是,国家“学生饮用奶计划” 仍面临许多不容忽视的困难和问题:受益学生普及率不够高、产品种类不够丰富、与其他营养改善计划衔接不紧密、存在违规使用标志行为等。

为大力推广国家“学生饮用奶计划”,增加产品种类,保障质量安全,扩大覆盖范围,中国奶业协会组织制定了《国家“学生饮用奶计划”推广规划(2021-2025年)》。《规划》提出,到 2025 年,国家“学生饮用奶计划”推广取得明显进展,政策法规更加完善,运行机制更为高效,质量安全显著提升,入校操作更加规范,供应能力明显增加,覆盖范围不断扩大,社会影响力进一步提升,学生身体素质和营养健康水平得到有效提高和改善。具体目标如下:

《规划》制定了推广国家“学生饮用奶计划”的十一项主要任务:
(二)增加产品种类

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(五)严格标志使用管理
未经许可使用中国学生饮用奶标志的行为,存在安全隐患的依法追究其法律责任。对不按照要求使用标志的行为,计入学生饮用奶生产企业考核档案,情节严重的将取消其使用资格。

(七)完善规章制度
(八)加强科技合作

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(九)加强宣传教育
(十)动员社会力量
(十一)扩大国际交流
实施更大范围、更宽领域、更深层次的国际交流合作。加强与相关国际组织的沟通联络,积极参与国际交流活动,相互学习借鉴国际有关政策法规、标准规范、推广模式和先进经验等,实现互利共赢。
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