在理解便利店跨界营销之前，我们首先需要理解什么是跨界营销。让我们先来看一个案例：
之前“得到”为薛兆丰的新书《薛兆丰经济学讲义》做的线下新书发布会，场地选的是一个网红场地——三源里菜市场，它处在城市中心，里面的选品、菜都非常贵，来的人也是高端人士、白领人群。标语很接地气“一个菜市场，一个经济学课堂”。
把看起来高高在上的一本书，拉到了线下的一个菜市场，造成现场非常实际的经济学感官体验。《薛兆丰经济学讲义》是一本朴实的讲义，能让大家从生活之处着手去理解那些看起来很高深的经济学词汇，去认识那些看起来离我们很远的经济学家。
整个活动一气呵成。打破、跨界和创新，这个便是跨界营销。那么便利店呢？有哪些跨界营销方式，如何跨界营销，在此我们着重从模式、资源联盟、IP和数字化跨界这几个角度讲一讲。
一、7-11：便利店开银行，盯住的是客户而不是竞争对手
7-11掌门人铃木有句话，7-11盯住的是客户，而不是竞争对手。核心就是站在消费者视角，洞察顾客的潜在需求。
当你仅是为了方便在店里缴纳水电煤费用，或因为红白喜事买红包，7-11看到的比你自己更多——还需要钱呀！1999年起，7-11就开始申请银行营业执照，还自主研发更适合在便利店中使用的ATM机，成本仅为传统银行的1/4。经历了3年的苦苦筹备后，seven bank才在内外反对中艰难成立。
因便利店24小时营业不打烊，而且顾客在取钱排队时还可以购物而不会烦躁，业务上线后立即受到了大家高于传统银行的欢迎。短短时间内就一枝独秀，实现了不错的盈利，截至目前全日本的7-11 ATM数量已接近25000台，带来了更多收入的同时也增加了客户的黏性。如今，当你在其他品牌便利店中看到的咖啡、票务、复印等便民业务，都是7-11首先打破常规，不断趟出来的路。
“扩列”是00后黑话，就是在QQ好友上扩大好友列表。放在便利店中，就是通过跨界营销的方式，在原来的粉丝基础上，寻找并吸引到新的粉丝，即扩列便利店“朋友圈”。那么绑定“高流量”伙伴，对于一个品牌的益处就是能够实现双方的“流量势能”共享 。
近日，网上曝光出了一双全新的 Seven Eleven x Nike SB Dunk Low。整双鞋以 711 标志性的红、绿、橙三色为主色调，点缀白色的 Swoosh ，视觉效果极为出众。二者的跨界结合，让711的品牌影响力在Nike的受众中得到了快速的曝光，从而有利于711消费人群的破壁和拓展。绑定“流量王者”在更深层的意义是更低成本享受竞争对手或者其他品牌的知名度和市场，共享一部分并非专利的内容，部分品牌特点，或者一部分忠实用户群。
二、全家：IP+零售，便利店大战进入“眼球经济”时代
不久前，全家在上海与成都两地同步推出了自创 IP Biang!Biang! 喵主题店，与常规门店不同，这两家主题店还增加了Biang!Biang!喵主题商品销售区域，店铺面积也更大。不仅全家，罗森之前打造的“泰迪珍藏主题店”：店内根据泰迪IP进行延伸，并且设有大型泰迪IP人偶，由此迅速吸引一大批年轻人到店。除此之外，罗森还曾联手“奥特曼”、“芭比”等著名二次元IP开出主题门店。
全家首席市场营销官李仪芬表示：“Biang!Biang! 喵主题店的开幕，是全家自创 IP 对商品与消费者场景体验的逐步完善。”如何在争夺注意力的“眼球经济”时代，获得更多年轻人的青睐，此次全家自创 IP 主题店的落地或许能够给我们一些启发。
如今“IP+零售”全新消费场景已经成为便利店吸引更多人到店的通用形式。在“眼球经济”的当下，人们也在追求不同的体验新鲜感，而 IP 主题店的诞生一方面可以营造出品牌的新鲜感，留给消费者一种“会玩”的形象；另一方面，基于 IP 自身的属性，自然也会引起不少消费者的自主打卡及社交网络上的热点关注讨论。
现在品牌IP化在便利店已经逐渐普及，但是要注意一下几点：
●要多和消费者“打情感牌”。IP本来就是某种特定情感、某种特定文化与餐饮融合的产物，因此学会和食客打情感牌很重要。
●文化融入深挖“粉丝经济”。IP其实就是粉丝经济，要想让消费者为品牌买单，那么就要为消费者灌输更多更深层次的东西。比如服务、着装、员工时刻为消费者传递的细节……IP不能光做表面功夫，必须把它碾碎融合进便利店，才能让粉丝为IP买单。
●增加可持续“造血能力”。IP是以输出内容（文化）的形式与粉丝构建联系，因此与粉丝之间构建强链接也是IP“保鲜”的秘诀之一。经营者可以经常举办一些主题活动、主题沙龙……把这群拥有共同爱好的粉丝更加紧密地联系在一起。粉丝与粉丝之间关系密切了，自然而然就会与品牌也构建了强链接。
现在的便利蜂成了一个新零售模型无法解释的“生物”——通过中央大脑连接一切。便利蜂创始人庄辰超曾直言，便利蜂工程师的责任就是不断地建模、编程，而店长和店员们唯一需要做的就是绝对服从电脑的指令，通过“数据”驱动一切。
1）便利店的新零售化：立足数字化营销，让“数量型流量”变“质量型流量”
便利店如何转型来拥抱新零售呢？可以用这样一个公式去解读：
推动便利店与线上的融合：一方面，可以加强同线上电商的合作， 另一方面，便利店应推动数字化经营，真正将自身打造为名副其实的线下流量入口，从而在反哺线上、信息互通、降低成本等方面实现突破。
例如：便利蜂作为这几年快速发展起来的“新型”便利店，从用户的数字化，到零售，企业整体营运的数字化方面对比传统便利店企业实现了较大创新。
首先，建立“智慧零售二楼”，线上线下协同、一体。智慧零售应有“两层楼”，一层是基于场的“线下一楼”，另一层是将线上的体验融入到线下，线下的关系延伸至线上的“数字化二楼”。便利蜂“数字化二楼”打造：企业一直在不断尝试APP、小程序等一些在线化手段，构建以拉新、转化、复购为主线的新营销体系。其次，系统“占C位”，整体决策上的数字化、少人化。便利蜂公司内部已经建立了丰富的商品数据库订货的指令，由系统根据数据、算法以及综合相关因素后发出，店长只需要执行就好。最后，瞄准“需求靶向”，用户需求洞察更精准，更准确。把门店的实际运营与整体供应链体系搭建做精准匹配，有效提升了自有品牌开发选品的准确度。
2）便利店的社群化：立足社区便利店，把“连接顾客”变成“粘接顾客”
通过多元化营销刺激消费者下单，以各便利店为基础，提供店仓配一体化服务，让顾客购物更快捷更便利。
●基于社区沉淀下来的粉丝，以社群为载体，进行活动和内容营销，带来爆炸式销售增长。
●借助专家、达人或导购，开展新品推荐等融合线上和线下的社区活动，加强顾客粘性。
●便利店新零售平台以各便利店为前置仓，向周边消费者提供闪电送服务。
如果线下便利店将逐渐增加线上运营，通过预售、拼团、预约定制等形式增加订单量，必然会提升实体便利店价值，目前见福、苏宁小店等便利店已经开始尝试拼团模式，社区拼团依托便利店赋能，扎根社区进行培养用户；如今，电商人口红利时期的数量型流量已经无法满足发展，质量型流量才是新零售追求的目标，通过便利店实现对用户的强关联，把用户真正的变成自己的资产。
在数字化（物联网，AI等）时代，便利店跨界营销有了更加丰富的内容和玩法，但其本质依然是一样的：如何加强品牌与用户的链接。在凯纳咨询的全新战略力作《跨界战略》中有更多关于跨界的理念、实战案例解读，让你在不断变化的时代中，掌握跨界与创新的底层逻辑。