乳企入局社区团购,这七个步骤缺一不可!

饮品 2021-01-14 09:25 
摘要:

社区团购打开了万亿级市场通路,面对不断升温的社区团购,如何正确入局社区团购?社区团购是基于核心数字化的商业渠道,特点是集采集配、预售自提、社交便利、促使获客成本低、提升供应链效率、节约流通成本,社区团购目前已经发展到了 3.0 阶段。也推动着乳企和社区团购之间的联合,其竞争品牌已率先入局社区团购这一赛道,正如河北本土社区团购平台一点优选联合创始人关明雨所说,选择合适的社区团购平台!

作为新晋崛起的商业业态,社区团购打开了万亿级市场通路,同时也带来严峻的挑战。面对不断升温的社区团购,部分乳企面临进退两难的境地,既羡慕试水者赚得盆盈钵满,又感慨失意者遭遇价盘紊乱;既担心错失红利,又惧怕在新渠道中摔跤……对乳企而言,社区团购究竟是强身健体的“补药”还是饮鸩止渴的“解药”?如何正确入局社区团购?答案都在这里。

“很多人没有死在错上,

而是死在错过上”

“社区团购”并非新生事物,但关于定义,业内人士仍众说纷纭。马大姐品牌 CGO(首席增长官)杨学宝认为:“社区团购是基于核心数字化的商业渠道,是一种无界零售模式。其本质不是电商,而是交易,这一模式的崛起 70% 归功于线下,30% 依靠数字化。”而中原社区电商俱乐部发起人李保林则表示:“社区团购是第三种团购的棋手,特点是集采集配、预售自提、社交便利、促使获客成本低、提升供应链效率、节约流通成本。社区团购目前已经发展到了 3.0 阶段,裂变速度难以想象,未来极有可能成为重要的销售渠道。”

如今,社区团购已是大势,除了平台本身所带来的渠道红利之外,赛道内日趋激烈的竞争环境,也推动着乳企和社区团购之间的联合。过去一两年,不少乳企都曾遭遇过在观望或犹豫期间,其竞争品牌已率先入局社区团购这一赛道,占据先机的情况,不进则退。正如河北本土社区团购平台一点优选联合创始人关明雨所说:“很多人没有死在错上,而是死在错过上”。既然社区团购的橄榄枝已经伸出,乳企不妨接过来,试一试终能等到机会。

玩转社区团购,

这七个步骤缺一不可!

社区团购看上去很“简单”,不需要进场、陈列、理货,省略了很多琐碎的中间环节。但乳企在实际运作中,有七个关键步骤必须重视,缺一不可。

步骤一:选择合适的社区团购平台。如今社区团购平台百花齐放,每个平台考核的主要因素不同,直接影响着哪些产品能够成为“爆款”,也决定了乳企选择哪款产品主推上架。
步骤二:组建专业的运作团队。一般来说,社区团购满足的是日配日销,但是原有体系很难达成这一目标,这就需要乳企重新建立一支专属团队。
步骤三:筛选产品,并提供相应传播信息。一般情况下,乳企筛选出 3~5 款单品即可,同时准备好相应的介绍素材、推荐文案提供给社区团购平台。
步骤四:梳理价格体系和促销政策。乳企需要提前定好价格体系和促销政策,甚至计算出毛利空间。
社区团购平台供货价格一般和流通渠道供货价格不同
步骤五:将产品配送给社区电商平台,等待上架。配送是传统经销模式中很简单的一环,但是对于社区团购渠道而言,配送问题仍需重视。
步骤六:上架过程中紧盯平台,及时沟通。一般情况下,上架后的半个小时内是关键时期,若产品销量不佳,需要和平台及团长及时沟通。
步骤七:上架后及时清点库存,接收整理平台方的反馈。团购结束后是盘点分析的阶段,可根据本次团购销量制定后续规划。
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