线下是承载产品爆发的必经之路。

从0到估价140亿，短短4年时间，一个年轻新消费品牌半路杀出，击败可口可乐，坐上了国内饮料市场的第一把交椅。

今天的文章，我们就来扒一扒这个爆红的元气森林，到底是何方神圣？

2019年双十一，元气森林的全网销量，超越了可口可乐、百事可乐；刚过去的2020年双十一，元气森林又以总瓶数超2000万销量，稳居天猫、京东，水饮品类第一。

并且创始人唐彬森宣布，2021年线下销售目标：75亿元。你要知道，这可是去年21亿销售目标的3倍啊！

那他到底靠什么持续增长呢？我把它总结为以下三大杀手锏：

1、产品差异化

2、推广多元化

3、渠道数字化

一、产品差异化

随着生活和工作的压力越来越大，疾病也都趋于年轻化，健康的概念也就尤为凸出了，而我们的女性消费者也更是担心自己的身材问题，所以代餐、轻食、无糖便成为了饮品届的新宠和刚需了。

元气森林推出的“0糖0脂0卡”元气水，打破了气泡水和无糖饮料的结界，成功开创了无糖气泡水这一新品类。

因为在整个饮品市场上，碳酸饮料虽然带来了糖分积累的弊端，但其畅爽口感的冲击，使其销量始终稳居首位。

碳酸饮料的庞大市场规模，驱使着无数品牌前赴后继，但同质化严重的产品，却始终无法让大众产生新鲜体验感，所以像非常可乐这种先驱，就被拍死在沙滩上了啊！

而健康意识下崛起的气泡水，则贴合了大众的消费矛盾，自然能够脱颖而出。

对于我们传统企业，充分洞察年轻用户的需求和价值观变化，找到自己产品的差异化，并把差异化做到极致，才是企业一刀见血的破局点。

因为只有这样，你才能从一片血海中杀出重围，而不是垂死挣扎地打价格战！

二、推广多元化

饮品市场上，要抓住消费者的心，首先就要抓住消费者的胃！

所以，元气森林从口感到健康理念的升华，使品牌立即与大众不同，一听就是新物种，有新感觉。

而要实现品牌深化与效果的破圈传播，流量是基础。元气森林始终强调，自己是一个属于年轻群体的品牌，那要贴合年轻用户，流量的代名词就是明星代言。

为此，元气森林邀请话题人物张雨绮成为品牌代言人，进行了多种方式和平台的推广。

在抖音以及朋友圈投放大量品牌广告，赞助热门综艺节目，大规模生产小红书笔记，元气森林在线上平台，进行密集的广告轰炸，以此凝聚品牌理念，实现流量到销量，到口碑的完整循环。

三、渠道数字化

马云天天高喊：未来的最大的机会是数字化，21世纪的数据是石油！

那数字化到底怎么搞呢？

2016年元气森林崛起，恰巧赶上便利店扩张元年，两者的受众又高度契合，所以元气森林瞄准便利店，开启了第一阶段的覆盖。

不同于其他品牌完全依赖电商渠道的出货模式，元气森林有自己的业务员出来跑市场，去店里/面对面跟客户做沟通，去跟店员讲解货物如何陈设，所以产品的铺设比其他品牌顺畅的多。

但便利店产品的铺设都有一套自己的逻辑，怎么可能按照品牌商的意愿随便摆放呢？

通常情况下，便利店是会依照品牌的销量情况，来决定产品的具体摆放位置，就像抖音会根据点赞评论，决定向多少用户推荐某个视频一样。所以，元气森林厉害就厉害在这了！

首先，便利店不会将销售的数据共享到品牌方，但品牌方可以通过第三方数据机构，来进行数据监测。

比如元气森林就和数据服务商码上赢合作，它不仅提供线下门店的数据，还帮助业务人员完成数据分析，以此来提高公司决策的精确度。

其次为顺利实现铺设及销售目标，今年元气森林自主研发了8万台智能冰柜，并采用了比较激进的“包销策略”——也就是这些冰柜如果达不到预期销售额，元气森林将会向门店补足差额。

所以，以前门店可以将不同品牌塞进一个冰柜，但现在，冰柜只能躺满元气森林的货品！

元气森林给经销商增添了一项，“冰柜与网点联通效率”的考核指标，也就是将这些冰柜全部联网，每卖出一瓶饮料，其销售数据都会实时反馈给元气森林。

这相比传统手段，智能冰柜能够及时掌握销售、配货等经营数据，进而保证供应链效率，并指导新品研发。

对于新消费品牌来说，线上饱和之后，线下成了承载产品爆发的必经之路。不同之处在于，元气森林押注数字化趋势，不断打造一个更高效的渠道体系，用数字技术来降低成本，通过系统精准预测爆款、进行营销推广等各项工作。

总结

元气森林能打败可口可乐，在饮料市场实现爆发式增长，就是依靠这三大杀手锏：产品差异化、推广多元化、渠道数字化。

无数的新商业物种，都在提醒我们，在互联网时代，所有行业，都值得重新再做一遍！

而做法就锁定在：如何打造爆品？如何打通线上线下营销通路？如何对渠道商赋能，把企业资产做轻，价值做强，用户做大！