8月6日，“麦进新食代——纯澳战略新品品鉴会”圆满召开。会上，中国食品工业协会高度认可燕麦奶产业前景、专家学者高度称赞燕麦奶营养价值和技术突破，中国燕麦奶产业发展正在迎来最好的时代！
燕麦奶的风潮已然奔涌而来，国家公众营养改善项目指导委员会主任于小冬表示，燕麦奶具有没有胆固醇、低脂、低热、增强饱腹感等优势，契合了当前核心的大健康需求；中国食品工业协会副秘书长徐坚则认为，近年来，随着关注度迅速攀升，燕麦奶驶入了发展快车道。纯澳燕麦奶的上市，在多个方面都实现了更有创造性的突破，未来必将在这条赛道上走出自己的康庄大道；食业头条CEO梁剑也表示，作为燕麦奶品类的创新者，纯澳有着不可估量的市场机会，随着品类的持续引爆，纯澳也将迎来更好的发展机遇。
为何纯澳燕麦奶会被行业专家一致点赞认可，认为其完全有机会后来居上？食品板认为，主要得益于企业为其精心打造的三重实力背书。
产品背书
四重优势加持，纯澳要做植物奶“芯片”
一直以来，产品力都是决胜市场的关键，也是消费者持续购买的根本。在产品力上，纯澳具有四重优势：
随着中产阶级的崛起，人们对于更高品质的食品更加期盼，消费者对于食物所使用的原料成分和生产工艺更为关注。因此，主打清洁标签的产品广受消费者欢迎。
纯澳可谓是将清洁标签落到了实处，配料表只有水、燕麦、聚葡萄糖以及食用盐，并实现了“6个0”配方，即“0蔗糖、0乳糖、0胆固醇、0色素、0香精、0防腐剂”，由此也使得产品具有更高的营养价值。
对于各大企业来说，如何精简配料表一直以来都是一项挑战。纯澳“6个0”配方的实现，自然也离不开创新技术的加持。企业采用全新酶解技术，以特殊酶制剂从燕麦粒中提取“精华”，让产品具有牛奶一般的乳脂质地，更为醇厚香浓。
而不断迭代更新的设备，也让纯澳拥有坚实的技术壁垒：超微细碎技术，使饮用口感更为细腻；金属探测器则保证了燕麦在生产过程中洁净无杂质，口感更加纯净浓香；顶级全自动无菌灌装线，让品质更稳定。对此，叮当牛董事长石建军也表示：“掌握核心技术，做植物奶的芯片是我们的核心技术战略。”
创新技术不仅助力纯澳实现了清洁标签，更为其带来了粉感低，顺滑感高，醇香适中的优质的口感以及丰富的营养。据悉，一盒纯澳的蛋白质含量就高达到3.75g，远超于多数主流品牌。且纯澳“高纤燕麦奶”中，一盒含有高达7.5g膳食纤维，更有助于肠胃蠕动，让饮食更加健康。
产品的包装设计是吸引消费者购买的先决因素，因为消费者往往通过包装就可以初步判断其口味以及档次。企业携手业内知名品牌策划公司无形策划精心为纯澳打造包装，高纤燕麦奶、纯浓燕麦奶、早餐燕麦奶以及咖啡大师燕麦奶四款产品均以当下流行的莫兰迪色系为主，配以黑的LOGO和白色的品牌及产品字样，整个设计极具高级审美，既切中主流消费者的审美偏好，又满足其在代餐、配餐、乐享、轻补充等多场景下的饮用需求。
食品板认为，凭借强大的产品力，纯澳不仅满足了主流消费者的消费需求，还对其它品牌跟风模仿形成了有效阻拦，也为整个品类拓展了全新赛道，实现了从植物蛋白饮料品类的1.0时代到燕麦奶品类的2.0时代的跨越，更为整个植物奶市场发展注入一剂“强心针”。
产品本身是核心竞争力，硬件配置、企业实力则是核心驱动力，成立16年的叮当牛有着不容小觑的实力。
这次，叮当牛为纯澳配备了一支精英营销团队。“诚信、激情、勤奋、专业”是营销团队的精神纲领，并发扬“实干+巧干”精神。所有人员“下基层 ，到一线”，带着客户干，做给客户看，身先士卒，不怕吃苦。同时，敬畏规律，尊重专业，系统营销，先后通过导入“六项基本管理”，帮助一个个客户从夫妻店到大老板，从年销百万到年销破千万。
不仅如此，精英团队还创新“劲爆促销”“微信红包”“三季营销”“特级店”等营销模式，拓渠道、促动销、抓节点，帮助客户提升销量，打造了一批样板市场。成就客户，不仅要给客户好产品，更要做客户的生意顾问，给方法，提管理，做服务，帮助客户提升经营能力。
纯澳的硬件配置也不容忽视，拥有无菌砖自动化生产线8条，全自动化PE瓶装生产线、每分钟720罐自动化易拉罐生产线、24000P/H PET吹灌旋超洁净自动化生产线各1条，以及能够容纳4000个库位的智能化立体仓库1座，综合日处理能力600吨以上。还搭建了中心化验室和研发室，并配备了液相色谱仪、鲜奶快速检测等现代化检测设备，具备从原材料到成品的各项先进检测流程，以确保严格把控生产、维持品质、稳定货源。
值得一提的是，企业通过欧盟BRC质量管理体系认证，是沃尔玛的中国代工厂之一。凭借多方优势，叮当牛已辐射全国，产品遍销中原、华北、华中、华东等近30个省份及地区，目前在全国拥有550多家经销商，可控分销网点和终端点近25万个，构建出完善的全国销售网络。
一款新品的成功上市，首先要解决铺市和动销两大难题。为此，纯澳制订了完善的市场支持策略：
1.丰富的产品组合：4款产品6个规格，满足不同场景，不同档次需求；
3.详细的运作方案：根据不同渠道，进行产品组合，制定详细的铺货和推广方案；
4.市场费用支持：支持市场费用，企业承担大部分投入；
5.积极的人员帮扶：有业务经理专职服务，定期集中进行市场开发与建设，招聘临时市场推广人员，开展推广活动；
7.客户培训增值服务：每年召开3次“百万客户训练营”，针对市场操作、团队管理、财务管理、渠道管理、仓储管理等项目进行培训交流，提升经销商管理能力，为其赋能。
当下，燕麦奶天生的健康基因和高附加值已经开始领衔植物奶，这股浪潮已然在B端风生水起。纯澳通过三重背书，不断强化竞争实力，不仅为其脱颖而出提供了强有力的保证，更为燕麦奶市场带来更多可能，加速了品类从小众走向大众的步伐，让燕麦奶成为更多消费者健康生活的新选择。
来源：食品板
