来源:搜狐酒业

8月25日-8月26日,由搜狐财经、搜狐酒业主办的“向上而生、共享未来——第二届搜狐酒业峰会”在线上举行,江西李渡酒业董事长汤向阳应邀出席本次峰会并发表演讲。
突如其来的疫情,给白酒行业带来了很大的冲击,疫情的后延令很多企业的生存变得尤为艰难。汤向阳表示,整个白酒行业以及国宝李渡都在思考应对的措施。
对此,汤向阳提出了两点建议,第一点是线上线下一体化,第二点是开展消费者的沉浸式体验。
“线上线下一体化,具体来说就是把原本在线下的生意,导到线上。线上并不是做电商或直播带货,而是把线下的网点、烟酒店等B端,以社群运营的形式运作起来,同时要把C端和一些大的消费群体,做成利益相关者。”汤向阳表示。
而谈及消费者的沉浸式体验,汤向阳介绍道,通过引导消费者亲自来到酒厂中,参与一些喜闻乐见的活动,体验不同的酒厂工艺。
以下为江西李渡酒业董事长汤向阳演讲全文:
大家好我是金东集团国宝李渡的董事长汤向阳,很高兴在第二届搜狐酒业峰会上跟大家又见面了。
今年突如其来的疫情,给中国白酒行业的冲击还是比较大的,特别是疫情后延以后,很多企业可能会比较艰难,整个白酒行业以及国宝李渡都在想一些应对的措施,今天我也提两点建议。
第一点是要做到线上线下一体化,第二点是要开展消费者的沉浸式体验。从第一个方面讲,线上线下一体化,具体来说就是要把原来大多数在线下的生意,导到线上。
那么这个线上不是说去做电商,做直播带货,是要把我们原来的网点,我们的烟酒店,我们的这个B端,以社群运营的方式做起来。
同时,要把C端和一些大的消费人群,消费群体,大的KOC、KOL,做成我们的利益相关者,这就是中国白酒的B、C一体化,也就是线上线下一体化。
第二个方面,就是要做消费者的沉浸式体验。未来体验一定是商业食物链的新顶端,现在的广告已经越来越没有什么效果了。那么体验为什么能够起到一个非常好的作用呢?
我们都让消费者看到摇龙卷风、满天星,它的这种老酒的酒花跟别的酒的不一样,同时它里面的酒分子跟水分子滴合以后,形成的离心力不一样,就形成这个漂亮的龙卷风。
还有就是到酒厂来,可以品尝到酒糟冰棒、酒糟花生、酒糟鸡蛋、酒糟黄金水泡脚,还有酒王争霸赛等等,通过参与一些喜闻乐见的活动,来体验不同的工艺。
除了把酒厂打造成一个体验以外,还可以去设计专卖店,把酒厂的体验搬到消费者的家门口,然后形成一个体系以后,消费者可以随时随地,参与到所有活动中,体验到一瓶酒,一杯酒,一口酒的品质。
同时李渡也正在做文化的引领和打造。我们都知道文化引领品牌,品牌带来销量。在酒文化的打造过程中,李渡在行业中率先把人类文明和世界物质文化遗产结合起来,来满足小部分爱酒人士美好生活追求的需要。
用文化李渡的理念来打造中国白酒文化的智高点,这个智是智慧的智,就是认知。把消费者对白酒的认知,变成文创,变成国潮。其实中国白酒行业虽然是一个传统产业,实际上它也是可以由文化引领到文创,引领到国潮,引领到时尚的,这个思维路线其实是很有启发意义的。
那么国宝李渡也就是要保护历史文物瑰宝,打造国宝稀缺品质,做古法匠艺的传承者、窖沉香的引领者和沉浸式体验的开创者。
白酒行业下半年的竞争会非常激烈,会有一部分头部企业因马太效应越来越好,但是大多数企业和中小企业都会生存不下去,关停并转是一个大的趋势。