2月18 日是正月初七，按照习俗，这一天要吃面条。" 别忘了吃面。"
成为当天朋友们相互关心的热词。记者从饿了么多个站点了解到，当天中午，点 " 面条 " 的外卖订单比平时增加了三倍左右。

" 今天中午 11 点到 12 点，点面条的外卖订单特别集中，全站 57 个骑手，平均人手好几单。"
哈尔滨饿了么中央大街站站长张宇威告诉记者，截至 15 时，该站点接到的 " 面 " 外卖超过 200 单，是平时的四倍。"
我们站点位于商圈，写字楼多，商场多，很多上班族的午餐都会选择点外卖。平时每天中午面条订单在 50
单左右。今天是过节，点‘面条’的订单量一下子就多了。" 张宇威说。

" 今天中午点面条的真多，大概有 120 单。"
饿了么宏图街站副站长刘云野告诉记者，与中央大街站不同，宏图街站负责的配送区域以居民区为主。"
白天居民大多在上班，我们站晚饭的订单更多，点面条外卖的高峰应该还没到。"

记者了解到，为了避免因为送餐时间过长，影响面条口感，18 日当天，每个骑手送餐的速度都在尽量加快。"
中午订单高峰，我在等餐的时候就一直在计算怎么走才能最快送到。好在顾客都比较能理解我们，有的顾客会在备注里提醒我们安全第一，不用着急。"
饿了么骑手小刘告诉记者。

记者了解发现，初七当天，" 红烧牛肉面 "
的点单率最高，随着面条的销售火爆，跟吃面有关的小菜也迎来销售高峰，点单率比较高的分别是土豆丝、海带丝、红油葱拌肚丝、香酥鸡等。

来源：ZAKER哈尔滨