新的一年，酒事多次上热搜，且来论上一论。

今天是2021年2月28日，是辛丑年月旦评第一次和大家见面，光头哥这厢有礼了。

2月11日正式过年，到2月18日年假结束，加上年前的人心惶惶的时间，其实，2月份对于打工人来说实际的工作时间并不多。

这个月份酒人、酒事并不多，但是热闹程度倒是不亚于过年的气氛。

行业 多收三五斗？

据商务部监测，2月11日至17日，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7%。在线餐饮销售额比去年春节同期增长约135%，年夜饭系列商品销售额比去年春节同期增长54.9%。其中，受益于餐饮和礼品需求的带动，春节期间酒类消费市场恢复迅速。

▏总体而言，2021年春节酒水消费与往年相比有较大的增长。

这个数据应该是反映了市场的真实状况，水分很少，值得信赖。

酒类消费能够积极向上，而且表现抢眼，是特殊时间、全民参与、特殊消费产生的结果。

市场上茅台货源紧俏之外，部分地区的五粮液和泸州老窖发货较往年快1~2个月，库存较往年则少半个月，销售情况良好。

虽然年会、返乡等影响致使消费场景仍有缺失，但整体销售依然良好。有机构认为，预计节后经销商补货动力强，部分消费场景可能回补，从而延长春节旺季，高端酒价格有望延续上行趋势。

从春节整体动销看，高端白酒的经营依然具有确定性，白酒产业将继续表现稳健。

回顾2020年，疫情促使供给侧出清，有效释放渠道风险，抗风险能力更强的龙头份额提升，价格升级是行业成长的核心驱动力，综合行业格局、盈利能力、现金回款能力、企业竞争优势，白酒依旧是确定性较强的优质赛道，理应享受一定估值溢价。

根据渠道反馈，春节期间，白酒动销普遍乐观，高端酒景气最强，旺季动销强劲。次高端龙头亮眼，区域强势品牌强势，各价格优势大单品表现尤其突出。

综合看，春节白酒动销健康向上，较2020年同期改善明显。展望2021年，龙头酒企控量挺价彰显行业高景气度，有望刺激经销商回款、提振渠道信心，并为接下来的新品上市做好铺垫。

2021年酒业市场第一把火，很旺！给新一年奠定基础。

茅台 人红是非多？

贵州茅台公告称，经初步核算，2020年度，贵州茅台预计实现营业总收入977亿元左右，同比增长10%左右；预计实现归属于上市公司股东的净利润455亿元左右，同比增长10%左右。

这个业绩倒不是茅台2月份“是非多”的根源，而是三个主要事件把茅台推到了风口浪尖。

我们倒着来“品味”：

首先是茅台总工王莉入选“中国工程院院士”一事。不仅仅是酒行业，乃至整个国内引起强烈关注，连国家级媒体也发出了声音。

马斐九频道的观点：酒行业是可以有“院士”的，只要他（她）做出了重大、创新、独一无二的贡献，这种贡献不仅仅是为了自身企业带来了利益，而是为整个国家带来重大贡献，这样的人才有资格获得这一崇高的荣誉。

我想，很多反对的人士倒不是说王总工个人，而是想知道“院士”推选制度、流程，条件要公开、透明，代表性要强，毕竟这个“院士”不是普通人能够承担得起的。

同时，也像国家那些真正的“院士”致敬，毕竟是他们承担了中国的伟大复兴，承担了人类健康和发展。更要向不是“院士”的屠呦呦等更多大家致敬，这才是中国精神、中国脊梁。

如果，真的酒业“院士”落选，那也是很正常的，毕竟就是大众消费品，如果真的科技性太强、太高，那酒将走向何方？

第二件是关于茅台终止“捐赠”一事。在董事会决议大额捐资用于包括在贵州修路、建污水处理厂等项目后，部分茅台股东发出了质疑。近日，贵州茅台酒股份有限公司发布公告称，终止对上述两个项目共计8个多亿的捐资。

自称是茅台股东的新浪用户向多个部门投诉：该股东认为，茅台公司没有经过其他小股东的同意，就进行大额捐赠的做法，既无授权又无规定，涉嫌侵犯股东的合法权益；同时认为认为，修建污水处理厂和公路本身属于政府部门的职责，巨额捐赠将直接导致上市公司净利润减少，损害上市公司及股东的利益。

接到投诉，茅台董事会竟然真的停止了“捐赠”。吃瓜群众一脸懵逼，表示看不懂。

没有错，捐赠某些方面是不符合相关法律要求，但是要知道企业是国家的一份子，何况茅台是国有企业，包括投诉者自己也是中国公民，做企业的责任就是“源于社会 回报社会”，难道捐赠就是伤害股民利益，那国家的基础建设、教育、医疗的钱从哪里来？

再问一句：投诉者，那政府部门大量的建设资金从哪里来？难道每个企业赚的钱就分掉、不纳税，个人也不纳税？那你生病还去医院不？你出门还走路不？

刚刚召开的扶贫脱困表彰会茅台还得了奖，还有泸州老窖、五粮液等等大企业都进行了捐助，难道这也违法？

▏茅台领导层这次停止捐赠，实在是不怎么“高明”。

第三件事就是“拆箱卖茅台”。这件所谓的营销创新管理，实在难以让人恭维，对市场、消费的伤害，未来会给茅台答案。

有些人感觉，马斐九频道是“咸吃萝卜淡操心”，那就未来，且看恶果。

茅台管理层的这几招，真的值得玩味！

洋河 路在何方？

2月27日，洋河股份公告预计2020年实现营收211.25亿元，同比减少8.65%；预计实现净利润74.77亿元，同比增加1.27%；预计期末归属于上市公司股东的所有者权益384.79亿元，同比增加5.40%。

从公告可以看出，营收和利润出现双降。

我们再看一下2019年的洋河成绩：2019年洋河股份实现总营收231.10亿元，归属于上市公司净利润73.42亿元。

虽然2019年利润总额成绩仍佳，但与2018年同期相比，洋河2019年营收和利润同比双双下滑，其中营业收入下滑4.34%，而利润下滑了9.53%。

洋河已经出现连续下滑，带给酒业什么思考？

虽然洋河刚刚换了新的董事长，止滑应该是“重中之重”。

洋河业绩为何下滑？

2020年洋河就回应了2019年下滑原因：因公司的战略调整，因控货去库存，以及在组织架构、人事等方面进行调整所致。

那，2020下滑原因是什么？

业绩出现下滑之外，由于和茅台、五粮液差距越来越大，人们更担心洋河白酒行业老三的地位或将不保。

追兵已到脚后跟，“茅五洋”变“茅五泸”？

行业近十年来，不断的提出打造“酒都”战略规划，做强“中国酒都”，宿迁不得不依赖洋河？

宿迁，乃至长三角的“酒企龙头”洋河失速，也为宿迁加快建设“中国酒都”带来了些许不确定性。

宿迁和茅台所在的贵州仁怀、五粮液所在的四川宜宾一样，都有着“中国酒都”称号。不难发现，宿迁是江苏，乃至整个长三角唯一的“中国酒都”。因此，以酒为媒，提升城市知名度和能级，成了江苏最年轻，也是经济总量最低的地级市宿迁，实现“洼地崛起”的一条现实路径。

▏一定程度上可以说，洋河强则宿迁强。但反过来，由于“只见明月不见繁星”，洋河开始失速，宿迁要想做强白酒产业集群，或将难承其重。

尽管在未来计划中，宿迁提出要加快“小巨人”企业培育，遴选御珍酒业、乾隆江南等企业予以精准扶持，但在短时间内，宿迁或无法摆脱对洋河的高度依赖。

相比之下，四川宜宾除了拥有百亿级的五粮液，还有数量五倍于宿迁的规上酒企。泸州的上规模酒企数量，更是宿迁的十倍之多。

很多打造“酒都”名片的想法，是不是需要思考？！

作者：马斐

编辑：高雯