2021年，随着OATLY在纳斯达克挂牌上市成为“燕麦奶第一股”后，以燕麦奶为代表的植物奶在中国市场似乎一夜“爆红”。而在中国市场，以养元、露露、欢乐家等为代表的植物蛋白饮料企业也抓住了植物奶品类热潮，趁势而起。
在日前，养元、露露、欢乐家等主营核桃露、杏仁露和椰汁为代表的植物蛋白饮料上市企业，就交出了一份成绩不错的三季度报。
10月22日，核桃乳品牌“六个核桃”的母公司养元饮品发布2021年前三季度报告显示，2021年前三季度，养元饮品实现营业收入接近50.12亿元，同比增幅在66%左右；其中第三季度营收16亿元，同比增长29.51%，创上市以来的新高。
对于业绩增长，养元饮品在公告中表示，主要原因是去年同期受新冠肺炎疫情及春节前置因素影响，营业收入数据基数较低；报告期内因我国新冠疫情得到有效控制及春节后置因素的影响，公司市场需求得到较大恢复，导致收入增长较大。
10月19日，承德露露发布2021年三季报显示，前三季度实现营收18.54亿元，同比增长34.31%；净利润为4亿元，同比增长33.36%。三季度单季营收和净利同比分别增长28.77%和21%，这个业绩创了五年内的新高。
对于营收的增长，承德露露表示，去年疫情原因，销量较少，本年增加营销力度，收入增加。今年冬奥会在河北张家口举行，地处河北的承德露露必将受益，四季度的业绩将会更加好，预计今年业绩净利有望达到5.5亿元左右。
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欢乐家三季度营收3.14亿元，同增22.12%
10月26日，欢乐家发布2021年第三季度报告称，2021年第三季度公司实现收入3.14亿元，同比增长22.12%；归属于上市公司股东的净利润2815.91万元，同比增长6.3%。
2021年上半年以来，欢乐家稳步推进产品创新、渠道拓展、品牌建设等各项经营计划，稳固各板块协同发展，在运营管理、精益生产、质量管控、市场开拓等方面不断夯实核心竞争力，公司在前三季度也交出了营收和净利润双增长的亮丽成绩单。报告显示，公司前三季度实现收入9.79亿元，同比增长14.42%；归属于上市公司股东的净利润1.25亿元，同比增长11.91%。
据不完全统计，今年以来植物奶品牌至少发生了9起融资，包括每日盒子、植物标签、可可满分等，其中不少品牌都成立于2020年后。可以预见，植物奶正以一股全新势力强势崛起。
随着植物基饮料品类的加速裂变，衍生出了植物酸奶、燕麦奶、巴旦木植物奶、杏仁奶、扁桃仁植物奶等新品类。近两年，从资本市场来看，以坚果奶、椰奶为代表的植物奶也颇受认可，趋势向好。
其中，椰汁作为饮料行业中的重要品类，正开启新一轮的集体升级。而在新一轮的椰汁潮流中，椰奶正成为品类新关键词。而无论是坚果奶还是椰奶，都是对于传统植物蛋白饮料的直接升级，无疑将给更了解中国市场的传统植物蛋白饮料企业带来新机会。
来源：食品板
