摘要:近年来渠道裂变以及产品营销方式发生了巨变,我们便尝试性地运用短视频平台助力日常经营,前期主要通过新品牌锤炼业务团队并进行市场摸索,因此经销商群体应该不断地去学习和调整自身发展。当前一些经销商群体对于线上平台模式存在各种抵制的声音,礼盒滞销严重、产品得不到很好的宣传、销售渠道受阻、员工流失等问题曾一度让我想要放弃这个行业。在日常经营过程中借助抖音短视频平台进行传播助力。
现在回想起来,我与食品行业之间的缘分还是挺深的,从自己运营街边烤肠箱到成立食品商贸公司,转眼间已经过去了二十多年的时间。经过20多年的风雨历程,能够在这个行业立足、扎根,取得现在的成绩皆是源于自己对食品行业的热爱和珍惜。
徐州依格商贸有限公司(以下简称“依格商贸”)成立于2008年,多年来经营代理农夫山泉、双汇、六个核桃、冠芳山楂树下、欢乐家等众多国内知名品牌。
在我看来,近年来渠道裂变以及产品营销方式发生了巨变,因此从去年年底开始,我们便尝试性地运用短视频平台助力日常经营,并且取得了不错的效果,在这里与大家分享一些自己的感受和经验。
我大概在 2000 年的时候与食品行业结缘,一开始主要经营街边速冻烤肠箱,后续又接手了双汇冷鲜肉的经营,这些生意在当时的市场环境中竞争不激烈,同时生鲜产品流转速度较快,所以投资小且收益及时。
经过几年的发展,我们的双汇冷鲜肉连锁店在当地开到了100多家。但2008年的瘦肉精事件对行业影响很大,使公司经营几乎处于停摆状态。就在此时,我下定决心再次组建团队转型专营包装食品的商贸公司。
机缘巧合,在熟人的介绍下了解到《糖烟酒周刊》,这本杂志当时在选品方面帮了我不少忙,前期我们经营的六个核桃、卫岗、好佳一、欢乐家等品牌都是来自于《糖烟酒周刊》媒体平台的推荐。
选好品牌后便进入到日常经营阶段,前期主要通过新品牌锤炼业务团队并进行市场摸索,再后来我们还成立了各大品牌部门,推动商贸公司进入到良性发展的阶段。经过这二十多年的发展,我们几乎见证了经销商群体的发展过程,老一辈经销商主要是坐商群体,经营理念没能跟上后续的发展,目前已基本走向衰败。
在我看来,这具有不小的警示作用,市场环境随时在变,因此经销商群体应该不断地去学习和调整自身发展。平时我也注意到,当前一些经销商群体对于线上平台模式存在各种抵制的声音,在我看来没必要如此激进,与其排斥倒不如尝试拥抱,没准就能取得令人惊喜的效果。
自去年疫情以来,我们的日常经营受到了很大的影响,礼盒滞销严重、产品得不到很好的宣传、销售渠道受阻、员工流失等问题曾一度让我想要放弃这个行业。好在从去年下半年开始,在朋友的建议下,我们选择积极地求变,在日常经营过程中借助抖音短视频平台进行传播助力。
经过一段时间的尝试之后,我们见识到了新媒体平台的传播效率。在我看来,经销商群体应该跟上新鲜事物的发展速度,在行业内多学习交流,不能坐以待毙。
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平时我们公司内部组织的学习也不少,但是带来的改变都不是很大。直到今年春节期间,我们在专业老师的引导下开始接触抖音短视频平台,首先是公司 50 多位员工集中培训,然后学习标配的相关文案和音乐,主要的拍摄内容就是我们商贸公司的日常运营,例如卸货装货、终端拜访、业余活动等场景。
在专业老师的指导下,前期我自己先拍摄了几个场景短视频,然后接下来每天都有几千的播放量,其中 60%的观看用户都是来自同城。前期的成功给我们带来了很大信心,后续我们便决定重点发展短视频矩阵,因此号召我们公司的50多名员工都发布抖音短视频,账号名称选用“公司名称+个人网名”的统一模式,要求每位员工每天发布一期作品,例如货物装卸工、业务员、库管员等岗位人员都积极参与,配合优秀的文案和音乐,我们商贸公司的传播影响力被迅速打开。
通过近一年时间的尝试和实践,我认为短视频传播的方式给我们商贸公司带来了不小的改变,总结来看,主要体现在以下四点:
①解决招工难的问题。之前的招工问题让我很头疼,总是招不到合适的员工,但短视频的传播让应聘者对公司有了更深入直观的了解,很多人看到我们拍摄的公司规模和工作氛围的视频,便主动前来应聘,而且成功率比较高;
②拓展新客户。短视频的传播范围主要针对同城区域,因此很多有需求的终端客户就会刷到我们的短视频,知名度的提升帮助我们陆续拓展了很多终端渠道客户和团购客户等;
③吸引更多好产品。短视频的传播也帮助我们收获了一些好产品,很多品牌厂家的业务员看到短视频后,都主动联系我们进行好产品推荐,通过这种方式我们也选到了适合自身发展的相关产品;
④助力同城销售配送。短视频在平台上获得一定浏览量后,便可以开通商品橱窗,因此我们便将代理的产品直接上架销售,为当地消费者提供同城配送服务,也为商贸公司带来一定的增量销售。
通过半年多的实践,我认为短视频传播的魅力还是很大的,因此我也想建议一些传统思路的经销商,应该积极尝试新鲜事物,不能只是埋头苦干。尤其是疫情之后,各个渠道的销售情况都较为困难,此时更应该勇于尝试拓展自身的销售渠道。
短视频思路打开以后,接下来我们要开始尝试直播销售模式。目前我们已经尝试着进行过几场直播,同时还邀请当地的一些网红参与其中。之前我们主要也是传统渠道销售模式,在我看来,当前的传统销售模式费用极高,而且效率较低。新媒体助力推广与自身的传统运作思路并不冲突,反而可以打开新的销售出口,对于商贸公司所代理的产品可以起到加速助力的作用,同时还能增强员工的参与感和交流互动。
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除了积极拥抱新媒体等传播方式以外,我们也对自身的发展思路进行了调整。近两年受疫情影响,对经销商和品牌方都是一次洗牌挑战,各种便利店和社区店渠道通过促销活动等方式,目前影响还不算太大,但一些传统的商超系统由于各种费用的叠加,各方所承受的压力都很大。
在后疫情时代,经销商群体虽然面临不少危险,但其中的机遇也应该努力寻找。就我们自身情况来看,疫情后便对销售渠道进行了及时调整,目前重心更加偏向于团购渠道和餐饮渠道。
同时我们更加注重终端服务,当前渠道内主要就是服务竞争,这就更加考验商贸公司业务人员的服务能力和整体管理水平。对于后续的发展规划,我们还是想重点发展自有品牌和线上直播渠道。
随着对直播模式的深入了解,我们认为拥有产品的定价权显得尤为关键,因此开发自有品牌很有必要。目前我们已经开始建设工厂生产变蛋产品(变蛋是一种民间的传统食品,主要由鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋为原料加工出来的蛋制品),将传统食品通过真空包装加工制作,满足消费者休闲、送礼、旅游等消费需求。
总结来看,近两年经销商转型方向受到了不少关注,在我看来,经销商转型是一个广泛性的话题,每个经销商自身的发展情况也不同。但无论是传统经销商还是新型经销商,最重要的是积极拥抱新变化,成与不成都要进行尝试,努力建立自身的发展壁垒才是成功之道。