万万没想到,你最爱的护肤品竟然来自“酿酒厂”

默认 2020-10-11 11:19 
摘要:

杜氏在日本指的是酒厂的酿酒师天天跟米酒、酒糟打交道“SK-II的科学家们来到了一所清酒酿造厂”科学家终于从近500中酿酒酵母中提取出来Pitera,这种神仙水就被应用在不同的护肤品上而科学家发现这种神奇物质的酒厂,馆内的酒窖呈现出让人仿若穿越到明治时代的空间,制作出的辛口纯米大吟酿也拥有高度的透明感:

说起SKII神仙水,

它在护肤界的定位一直都是高端护肤品,

差不多两千一瓶的价格,

却依旧让很多姑娘趋之若鹜。

那么这个让爱美姑娘们恨不得人手一瓶的SKII神仙水,

到底是何方神圣呢?

如果有稍微了解过SK2的小伙伴应该听过那句

“日本酒をつくる杜氏の手は白くて美しい”。

翻译过来就是:“釀造日本酒的杜氏的手又白又好看。”

杜氏在日本指的是酒厂的酿酒师

天天跟米酒、酒糟打交道,

一次偶然的机会,

SK-II的科学家们来到了一所清酒酿造厂,

看到年老酿酒师即使脸上长皱纹,

双手也依然光滑富有弹性。

就是这个让科学家们惊讶的画面,

启发了他们后来发现美肌的神奇成分,

也从此揭开了美丽的奥秘。

经10余年的年纪,

科学家终于从近500中酿酒酵母中提取出来Pitera,

这是一种蕴含丰富维生素、氨基酸、矿物质及有机酸的透明液体,

能明显地改善肌肤表皮层的代谢过程,

从此,这种神仙水就被应用在不同的护肤品上

而科学家发现这种神奇物质的酒厂,

正是日本山形县米泽市的东光酒造。

这间日本酒造创业于1597年,

不仅是米泽市最古老的酿酒厂,

而且放眼整个日本东北地区它的规模和历史都是数一数二的。

甚至于SK-II的广告片都要去东光酒厂取景,

其中出镜的老爷爷也是酒厂第23代酿酒人。

可以看到他手部皮肤真的很细嫩,

完全看不出是一个70多岁老爷爷的手,

和他的脸部皮肤呈现鲜明对比。

那很多人会好奇说,

“为什么日本酒厂那么多,科学家偏偏去这家?”

其实,去这家酒厂也是有道理的,

虽然日本有年头的酒厂很多,

科学家看中的则是东光酒厂的资料馆藏文物。

酒厂里不仅保存了从创始到现在的各类酿酒酵母,

同时还有精细化的档案管理,

因此非常方便科学家来研究成分,

即便到现在,东光酒厂依旧是东北最大规模的酒造资料馆。

馆内的酒窖呈现出让人仿若穿越到明治时代的空间。

小编挑选了几款在国内也能买到的东光美酒,一起来看看吧!

东光辛口纯米大吟酿

等级:纯米大吟酿

酒精度:15°

日本酒度:+6

原料米:Dewa Kirari

精米步合:50%

容量:1800ml 720毫升

2019年度最佳清酒奖金牌!

这款东光辛口纯米大吟酿,充分发挥干净且稍硬口感的Dewa Kirari的特点,制作出的辛口纯米大吟酿也拥有高度的透明感。淡淡的香气让人联想到鲜嫩的甜瓜,清爽的香气在舌尖散发开来,甘香中略带辛口,干爽利索的余味持续不断。

东光 纯米大吟酿袋吊

等级:纯米大吟酿

酒精度:16°

日本酒度:±0

原料米:山田锦

精米步合:35%

容量:1800ml(桐盒装) 720ml(桐盒装)

国际酒类品评赛2016 荣获金奖

国际酒类品评赛2013 荣获金奖

全美日本酒欢评会2013 荣获金奖

该酒是采用袋吊方式就是将酒醪悬挂在酒袋中,仅收集因重力而掉落的精华酒液,避免使用压榨机而破坏清酒醇正。这款袋吊纯米大吟酿香气浓郁,口味绵长而迷人。悠长的果香让人感觉不到这是一款用大米酿造的佳酿。

东光纯米吟酿 出羽灿灿

等级:纯米吟酿

酒精度:15°

日本酒度:+1

原料米:出羽燦燦

精米步合:55%

容量:1800ml 720毫升 300毫升

2018年美味清酒奖金奖

这款酒柔软细腻,含在口中,轻柔且纤细的口感在嘴里扩散,散发出柔和的香气,让人联想到刚熟成的哈密瓜或香蕉般的淡雅香气。充满女性气息的感觉,就好似在旁悄悄陪衬着顶级口味的日式餐点。

东光纯米吟酿 原酒

等级:纯米吟酿

酒精度:16°

日本酒度:-4

原料米:山形县大米

精米步合:55%

容量:1800ml 720毫升

全美日本酒欢评会2016 荣获金奖

葡萄酒杯美味日本酒判定 连续3年荣获金奖

果味浓厚味道香醇。具有出色性价比的受欢迎产品。在感受到如同咀嚼成熟果实般的浓郁香气与甜味的同时,也可感受到满满的美味。虽为原酒,但酒精度为16度,因此在得到满足的同时可以享受微醺的感觉。性价比高,甚至在东光的商品当中,也拥有超群的人气。

东光吟酿 梅酒

酒精度:11-12°

原料米:烧酎,梅,砂糖

容量:500毫升

【国内主要梅酒大赛 荣获三冠】

天满天神梅酒大会2012 梅酒部门 优胜

水户梅祭梅酒大会2014 蒸馏梅酒部门 金奖

梅酒全国称霸品酒大会2014 一般部门 优胜

东光 吟酿 梅酒是日本唯一在三个梅酒大会上获胜的梅酒。华丽清脆的香气和浓郁的风味是独一无二,鲜明的吟酿香气几乎让人忘记它是梅酒,同时还散发出让人联想到桃子、洋梨、青梅的满满果味。凭借其丰富个性和高完成度,甚至被专业品酒师赞道“想不出第二种这样的梅酒”。

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