据了解，元气森林旗下矿泉水品牌“有矿”开始布局线下渠道，这也意味着元气森林正式切入国内瓶装水市场。
定价4元，突出“天然软矿泉水”
和“外星人”能量饮料一样，元气森林入局矿泉水赛道也采用了新的品牌名“有矿”。
据了解，新品定价4元，水源取自云南大理苍山，富含人体需要的钾、钙等微量元素矿物质天然弱碱性。
在包装上，该款产品秉承极简美学，瓶肩-30°倾角设计，减缓浪费，瓶身采用PET包装，瓶盖选用铝合金材质精细打磨，看起来手感更加细腻。
同时我们可以在包装上看到，该款产品重点突出了“天然软矿泉水”这一概念，同时元气森林也号称是首个提出“软矿泉水”概念的品牌。
软矿泉水到底是啥呢？
据了解，水的硬度取决于水中可溶性钙镁离子的含量，通俗来说，就是“水垢”的多少。水在烧开后，沉积的白色水垢越多，就说明水的硬度越高，这样的水就是“硬水”；反之，水垢越少，硬度越低，才能被称之为“软水”。
入局者增多，高端矿泉水赛道拥挤
近年来，随着消费者对饮水健康关注度的提升，国内矿泉水市场的需求量也在稳步上升，被业内视作未来增长潜力较大的板块。这一市场对于各大品牌来说，无疑有着巨大的吸引力。
中国包装饮用水，大致可分为纯净水、天然矿泉水和饮用天然水三大品类。其中，在天然矿泉水这一细分领域中，百岁山连续11年位居行业第一，拿下了39%的市场份额，2020年，百岁山的销量约为42.27亿，在天然矿泉水市场中一家独大。
近两年，伊利、好丽友、娃哈哈等品牌接连跨界入局矿泉水市场，不仅仅是因为该品类高速增长的潜力，还有其超高的利润率。以农夫山泉为例，其瓶装水的毛利率高达60.2%。
此次，元气森林高端水正式切入线下渠道，其产品结构进一步得到优化，矿泉水单品能否成为企业成长的“第二曲线”呢？还有待市场观察。
真正的产品大年，元气森林加速发力
今年，无论是原料断供还是渠道之争，元气森林的强势崛起引起了饮料巨头们的围剿。但在压力之下，元气森林也获得了不小的成长。
唐彬森当初的豪言，如今正在成为现实：锁定数千亿级的瓶装水大赛道，元气森林正加速布局。
仔细数数，今年7月元气森林杀入椰汁品类，推出产品“夏天的风”，主打头道榨浆与低糖卖点，每100ml含有43千卡热量；
9月前后元气森林推出植物奶饮品ALMO无糖巴旦木饮，介绍称产品采用澳洲巴旦木，每瓶相当于含有32颗巴旦木；
11月，继外星人之后元气森林推出第二个功能饮料品牌大魔王，产品采用罐装包装形式，有低糖和经典两个版本；元气森林旗下无糖茶饮品牌纤茶也于同一时间上新桑叶茶新品，这款桑叶茶延续了纤茶0糖0卡0脂的配方，不添加咖啡因。
与此同时，一瓶550ml的矿泉水还不能满足元气森林的野心。今年下半年，元气森林在线上渠道悄然上新了两款矿泉水新品——5L装有矿和9L装有矿。很明显该产品明确定位家庭箱装矿泉水，区别于市面上的大包装水。
除了以上新品外，元气森林今年还悄然跨圈布局白酒、螺蛳粉、酸辣粉等新方便食品。
不断扩张的元气森林，正着力寻求培育无糖气泡水之外的下一个爆品。
来源：食品商
