刚刚,酱酒圈出了一个“国宝”!

酒类 2021-03-30 08:31 

20多位行业专家站台,与敦煌博物馆联合推出,定价千元价格带,首创1+1酱香子母瓶……怎么看,这都不像是一个小酒厂的新品上市发布,画风更像是名酒厂战略推新的高端配置。

3月26日,“中国贵轩酱香瑰宝——国宝贵轩酒体专家品评会暨贵轩新品战略发布会”在仁怀举办。

在酱酒热如火如荼的当前,同处仁怀茅台镇核心产区的国宝酒业如何跳出来?我们或许从这场发布会现场能得到答案。

国宝贵轩新品,贵在哪儿?

在酱酒越来越热的今天,各种新品层出不穷,如何能在一片红海中脱颖而出。命名贵轩,这款新品究竟贵在哪儿?

一是定价千元酱香,价值感强。国宝酒业本次推出的战略新品分别是贵轩·酱香瑰宝鉴赏级、贵轩·酱香瑰宝珍藏级和贵轩·酱香瑰宝殿堂级三款产品,分别定位799元、1599元、2999元的高端价位,以茅台镇核心产区国宝级酱香白酒为卖点。

二是品质表达上,专家背书首创双龄酱酒。一方面国宝酒业为贵轩新品配套了“国宝老酒+国宝好酒”的产品策略:以10年以上好酒为基础,以15年以上老酒为媒介,创新首发“1+1”(酱香子母瓶)产品概念。

以珍藏级和殿堂级两款产品为例,珍藏级500ml装严选国宝酒业陶缸陈酿10年正宗坤沙酱酒,50ml装则精选15年老酒;殿堂级500ml装严选15年正宗坤沙酱酒,50ml装精选稀有20年老酒。目前,老酒稀缺已经成为行业的共识,国宝酒业这种创新的表达无疑给了消费者更好的体验。

另一方面此次发布会,国宝酒业在发布会前邀请了18位行业专家对新品进行了品评,他们包括:白酒泰斗、茅台集团原董事长季克良,中国酒业协会理事长宋书玉,中国食品和包装机械工业协会理事长楚玉峰,中国酒类流通协会常务副会长刘员,遵义市(仁怀市)酒业协会会长吕云怀、副会长兼秘书长吕玉华、副秘书长杨必刚,江南大学副校长、博士生导师徐岩,贵州省白酒专家委员会秘书长黄平,中国首席品酒师彭茵,国家级白酒评委、酿造高级工程师陈兴希,国家勾调品评、酿造工程师冯小宁,酱酒酿造大师曹大明,国家白酒评委、酿造高级工程师徐强,国家白酒评委、酱酒酿造大师蔡天虹,贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅,国家一级品酒师、贵州省白酒评委委员徐兴江,贵州国威酒业有限公司董事长、总工程师梁明锋。

在酒说看来,本次贵轩·酱香瑰宝的上市发布会规格之高在行业的活动中是罕见的。从这到场嘉宾的阵容足可以窥见贵轩·酱香瑰宝品牌一诞生便给白酒行业留下了深刻印象,可谓真正的“出道即高光”。正如吕玉华在会上表示,这是遵义市仁怀市历年来品评规格最高的一次,此次与会的专家都是中国酒行业最具有权威性的一批专家领导,能齐聚一堂,十分难得。

三是在文创赋能上,联名敦煌IP。此外,国宝酒业更是创新地打出了“国宝+国宝”的王牌,重磅携手敦煌博物馆,为国宝酒业进行文化建设和赋能。敦煌市文物保护中心党支部书记、主任、敦煌市博物馆馆长石明秀在会上给予了仁怀镇历史及文化高度赞誉,也对国宝酒业和敦煌文化之间的联系进行了阐述,并提出:“敦煌有故事,国宝有好酒,一起讲述国宝故事”。他进一步提到酱酒发展热潮中,好酒更需要好文化,需要文化赋能,而敦煌文化与白酒文化一样,都是中国传统文化中不可或缺的一部分,二者相互结合,一定能发展得更好,国宝贵轩也将走得更远。

国宝酒业品牌总监梁旭在会上表示,国宝酒业将中国酱香文化同敦煌文化融合,通过产品将中国国宝文化和国宝品牌文化进行极致表达。敦煌作为中华文明的璀璨宝藏,历经千年沧桑,风华依旧,印证中国文明强大的生命力,是中华文化中当之无愧的国宝。敦煌的极致、稀缺、唯美的文化同国宝对匠心、品质、价值的追寻不谋而合

在酒说看来,当下文化营销已经成为酒行业的重要方式重要营销方式之一,各大名酒企更是在文化营销方面走在了行业的前列,而此次国宝酒业联合敦煌博物馆,演绎“双国宝”故事,显然为国宝贵轩新品开辟了新的价值赛道。

国宝酒业吹响全国化战略冲锋号

以新品为媒,国宝酒业正式吹响全国化进军的号角。上次国宝酒业进入行业视野还是在2016年:

彼时酱酒热刚开始,具有战略眼光的劲牌公司启动大酱香板块事业,规划茅台镇酿酒基地,控股了国宝酒厂。自此,国宝酒业在劲牌加持下,厚积薄发,迎风起航。2020年,在劲牌大酱香发展战略指引下,国宝酒业(国宝产区)制定了全新的五年期发展战略,开启酱香事业发展的新篇章。

据了解,劲牌大酱酒板块主要分为两大产区:劲牌茅台镇酒业(茅台产区)和国宝酒业(国宝产区)。前者秉承“十年不出酱”的理念,专心酿好酒,欲打造世界顶级山顶庄园;而后者立志做好劲牌酱香战略排头兵,国宝贵轩便承担着这一使命。劲牌公司副总裁、国宝酒业总经理刘源才表示,国宝酒业将应用“新终端、新餐饮、新零售”三新营销模式推动市场扩张布局,2021年将以新战略、新品牌、好产品、新模式进行全国市场整体布局,在行业打造高端酱酒价值标杆,为消费者奉献“国宝级”酱酒产品。

以此同时,我们可以具体了解一下国宝酒业。国宝酒业始创于19世纪初,史称奥梁烧坊,后于1988年组建为奥梁酒厂,1992年扩建并更名为国宝酒厂。国宝酒业是位于赤水河畔的老牌大曲酱酒生产企业,占地面积120余亩,厂区拥有酿造车间8栋,窖池300余口,年生产能力2000余吨,依山建有“国宝酒库”,储存有优质酱香老酒2万余吨。

会上国宝酒业提出了将以“新战略、新品牌、好产品、新模式”进行全国市场整体布局。国宝酒业营销副总经理陈华表示,今年国宝酒业将启动“全面布局,重点发展,一商一策”市场扩展策略,通过政策倾斜,一对一人员跟进等实现重点区域市场重点发展和重点布局,“以优质的产品、丰富资源赋能、系统运营协同等助力全国客户共同推广酱酒文化,共创美好未来”!

北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏现场表示,有劲牌加持的国宝酒业在头部阵营里优势显著。酱酒下半场,品类热产区热逐步发生转变,消费者更多追寻精神层面共鸣,酱酒大单品时代开启,国宝酒业根据好酒+老酒资源在酱酒行业开创了“双龄酱酒”新产品概念,可单独饮用,可自由勾调,使酱酒品鉴场景化、互动化、体验化,是行业的里程碑事件。

作为酒类产品流通的重要桥梁,此次活动还邀请到行业知名大商,包括曾品堂董事长曾宇,厦门象屿酒业有限公司总经理牟磊,宝酝名酒创始人、董事长兼总裁李士祎,酒仙网副总裁杨国锋来到现场。

在下午举行的圆桌会议上,上述大商以及卓鹏战略咨询董事长田卓鹏,就当下酱酒发展趋势、嘉宾对国宝酒厂的感受以及国宝贵轩的市场优势等话题,进行了充分的交流讨论。大家一致认为,在酱酒热不断延续,酱酒红利不断释放的背景下,国宝贵轩的上市恰逢其时,是经销商的财富机会。国宝贵轩优秀的酒体品质,加上劲牌品牌和敦煌IP双重赋能,必将在市场上乘风破浪。同时各位大商也都表示,十分愿意在未来与国宝酒业有合作的机会。

在酒说看来,目前酱酒赛道群雄并起,不是所有品牌都有下半场。即使身处茅台镇酱酒核心产区,背靠劲酒赋能,国宝酒业想要在一片红海竞争中跳出来依然不容易,这需要极致的差异化,涉及品牌、定位、颜值、营销模式等方方面面。而这种差异化正是消费者看重的卖点,正是相比其他茅台镇品牌所独有的地方,更是制胜未来的关键所在。

从国宝酒业本次新品发布来看,概念、定位、品牌和模式都具备自己的差异化与特点,甚至在子母瓶“双龄酱酒”等方面走到了整个酱酒行业的前面,这种创新精神更值得点赞,也是茅台镇酱酒企业真正实现“百花齐放”所需要的。从这个意义上讲,这不仅仅是酱酒圈的“国宝”,更是中国白酒行业需要的“国宝”!

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