白酒宴席市场如何切入?

默认 2021-04-05 09:17 

白酒宴席市场如何切入?

(没有废话,直接开始)有粉丝留言“五一第一波喜宴旺季即将到来,白酒如何切入喜宴市场?”

之前也有过分析怎么做喜宴的,这次就从合作切入的角度谈谈。

1. 首先是充分挖掘渠道商的资源。

对于企业而言给出喜宴政策投入即可,但是对于渠道商而言就要贡献自己的资源了,不管是经销商还是二批商、还是团购商、又或者是联盟商等。既然企业选择这些客户,说明多少在当地是有资源的,喜宴是一个对资源有一定要求的渠道,此时不用,更待何时。

2、宴席酒店的竞争十分激烈,但是这是刚需场景,不做不行。

选择一些宴席的酒店开展联盟,把利润放到最低,充分打击竞争对手的同时,当成消费培育与市场风气培养,是划算的。至于具体政策就要看当地市场的主流宴席白酒产品的政策及你的利润空间与投入力度了。

3、烟酒店是国人采购宴席用烟酒的主要渠道之一,不做不行。

对于烟酒店的宴席,我们要推出针对性的政策,可以自配套设置上做文章,也可以在烟+酒上面做文章。

4、红酒与饮料经销商也在挖掘宴席市场,所以联合他们可以减轻压力。

我们的市场多做整合资源的事情是十分必要的,一个市场除了我们白酒,红酒与大瓶饮料也在不断想办法做宴席,所以主动找到他们联合做活动,这样既可以形成合力,还可以放大效应。

5、婚庆公司及婚纱摄影,从源头抓喜宴。

这些公司其实一般不太容易起量,很多年轻消费者本身并不是宴席用酒的采购方(他们的父母更多一点),但是如果可以从这些渠道采集到信息,赠送样品酒、赠送抵用券还是有机会的。

6、喜糖喜件销售处。

这里的逻辑与婚庆是一样的,消费者需要采购这些东西。这里其实要放更多心思,因为父母来买的几率更大一点。

 

7、其他还有乡镇发展意见领袖,找到乡村宴席包厨设计套餐等。

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