张裕孙健:推动烟台加入“世界杰出葡萄酒之都”联盟

酒类 2022-03-01 10:41 
摘要:

并积极为烟台市葡萄酒行业发展建言献策。烟台葡萄酒产业的发展遇到了一些挑战”围绕如何进一步提升烟台葡萄酒产业的竞争力,擦亮烟台国际葡萄与葡萄酒城金字招牌。成为国际葡萄酒行业认识中国的一个窗口”则更多地看重葡萄酒产区旅游业、葡萄酒职业教育及葡萄酒贸易等相关产业发展环节”烟台葡萄酒产业持续保持领先地位”目前烟台拥有203家葡萄酒生产企业”烟台葡萄酒在世界累计获得500多项行业奖项。

2月23日上午,中国人民政治协商会议第十四届烟台市委员会第一次会议在烟台国际博览中心举行。作为烟台市政协委员,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健参加了会议,并积极为烟台市葡萄酒行业发展建言献策。

25日,在听完政府工作汇报后,孙健表示,“从报告的字里行间,我解读出8个字:大干快上!时不我待!而且报告中两处提及到葡萄酒,作为烟台葡萄酒行业的一员,我也倍感振奋!”

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推动烟台加入“世界杰出葡萄酒之都”联盟

近年来,烟台葡萄酒产业的发展遇到了一些挑战。围绕如何进一步提升烟台葡萄酒产业的竞争力,擦亮烟台国际葡萄与葡萄酒城金字招牌,孙健认为,要推动烟台加入“世界杰出葡萄酒之都”联盟。

1987年,烟台被授予“国际葡萄与葡萄酒城”称号,成为国际葡萄酒行业认识中国的一个窗口,也是迄今为止烟台在全亚洲独有的金字招牌。对烟台而言,加入世界杰出葡萄酒之都联盟,将会是其发展道路上的一个重要跃升。

孙健说,“世界杰出葡萄酒之都”是享有世界声誉的国际组织,总部位于法国波尔多。如果说“国际葡萄与葡萄酒城”更多看重葡萄种植和葡萄酒酿造环节, “世界杰出葡萄酒之都” 则更多地看重葡萄酒产区旅游业、葡萄酒职业教育及葡萄酒贸易等相关产业发展环节。

根据该组织规定,一个国家只能有一个城市加入,目前“世界杰出葡萄酒之都”联盟共有11个成员城市,尚无亚洲城市。烟台作为亚洲唯一的“国际葡萄与葡萄酒城”,如能成功申请加入,将成为同时拥有“国际葡萄与葡萄酒城”和“世界杰出葡萄酒之都”两块金字招牌的亚洲唯一城市,将会更加坐实“中国葡萄酒中心”的地位。

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实现“两块金字招牌”的进阶,烟台要怎么做?

要成功从“一块招牌”进阶为“两块招牌”,烟台葡萄酒产业还有差多远?

多年来,烟台葡萄酒产业持续保持领先地位。据统计,目前烟台拥有203家葡萄酒生产企业,60多个知名酒庄。2018年其葡萄酒产量为25.3万千升,实现主营业务收入156.71亿元,分别占全国总量的40.22%、54.32%。2020年,烟台葡萄酒在世界累计获得500多项行业奖项,品牌总价值达852亿元。葡萄酒作为烟台的传统特色产业在中国葡萄酒产业当中占有重要地位。

由此可见,烟台是名副其实的“国际葡萄与葡萄酒城”,但正如孙健所言,“世界杰出葡萄酒之都”的考量标准更为全面,它不仅看重葡萄酒种植、酿造等生产环节,更看重葡萄酒旅游、文化、职业教育等配套产业的发展。

对烟台的未来发展,孙健也提出了自己的建议。“作为国际葡萄酒城,它的标志性建筑在我们这座城市的哪个地方?目前是没有的。”孙健说,如果能建设一座国际葡萄酒城,未来完全可以发展成为国家5A级葡萄酒主题旅游景区,进一步促进烟台旅游业的发展。该项目建成后,将使烟台拥有实质性的国际葡萄酒城,是对烟台“国际葡萄酒城”荣誉称号的有力补充和完善,将会是烟台的一张亮丽名片。

另外,孙健还提到了“加快筹建中国葡萄酒国家馆”的建议。他说,建议在烟台国际葡萄酒城内筹划建设中国葡萄酒国家馆,打造新地标和网红打卡地。在中国酒业协会统筹下,邀请国内葡萄酒知名企业在馆内设置展厅,打造国际水准的中国葡萄酒文化传播阵地。

同时,孙健还建议,烟台应该仿效青岛啤酒节,举办面向市民的、更开放的的国际葡萄酒节,并应该在城区、高铁、高速公路、主要街道等地,做葡萄酒的主题雕塑、展示,让外地人一来烟台,就知道是到了国际葡萄酒城。

在这些举措下,烟台葡萄酒产业必将能够获得更大发展,实现从“一块招牌”到“两块招牌”的进阶。

作为烟台市以及全国葡萄酒产业的代表企业,张裕也表示,接下来将埋头苦干,奋发努力,早日实现百亿营收、千亿市值的目标,为烟台发展贡献力量!

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