先说一个论断，随着行业五巨头迎来两百亿时代、酱酒进入中场阶段，随之而来的品牌大战也将急剧白热化，谁会胜出，一靠基因天赋，二靠后天长时历练。白酒行业也将进入新旧名酒争锋时代，新有老招数，旧有焕新举。

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盘盘名酒的品牌资产

基因天赋就是名酒底蕴。名酒这一话题，行业常说的是1952年开始的五届名酒评选，更狭义一点，往往是指“四大名酒”、“老八大名酒”，70年过去，名酒惠及更多的是茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤、古井贡酒。后面评选中产生的郎酒、剑南春、洋河也是名酒头衔受益者。

过去的白酒发展的三十年，中国名酒商业价值获得极大释放，直观看到的是进入到中国白酒两百亿、百亿阵营企业全部是中国名酒品牌，名酒爆发出巨大商业扩张性和绝对统治力。

然后，五届名酒评选共产生了17大名酒，也非全员星光闪耀，宋河、宝丰、董酒、黄鹤楼等与一线名酒存在了较大差距。而全兴、舍得、西凤、武陵、双沟等则是在近年来启动名酒复兴工程取得了不错的成绩。

相对而言，在17大名酒之外，从规模、品牌、影响力等角度看，却诞生了习酒、国台、金沙、今世缘、酒鬼酒等新名酒品牌。

新旧争锋才是这个时代最精彩的看点。 

按理说，名酒评选到最后，几乎考虑了主流产酒大省，除了古井贡、洋河等抓住了名酒发展机遇，其他名酒发展较为坎坷。 

部分老名酒的退，自然给了新名酒进的机会。

我们从评酒会金奖、中华老字号、地理标志产品、国家级非物质文化遗产、全国重点文物保护单位、香型国家标准制定者六大维度梳理出了17大名酒品牌资产表。

 （17大名酒品牌资产表 来源：大家酒评，整理者：方才）

名酒品牌资产分析：

1、从资产看，“六项全能”的中国名酒仅4家：茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春。这也跟大家口中比较认同的“茅五剑泸”相互呼应。

2、从市场看，6家品牌价值彰显实力：茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井、汾酒；3家明星潜力企业：剑南春、郎酒、西凤；

3、从评酒会看，蝉联五届全国评酒会金奖仅三家：茅台、泸州老窖、汾酒。

4、从中华老字号看，17大名酒中，15家入选。

2006年第一批名单：茅台、泸州老窖、西凤、五粮液、全兴大曲、剑南春、郎酒、沱牌曲酒；

2011年第二批名单：汾酒、董酒、洋河、双沟大曲、黄鹤楼酒、宝丰酒、宋河粮液

5、从地理标志看，10家入选，其中最早的是剑南春。

6、从国家级非物质文化遗产看，第一批：茅台酒酿制技艺、泸州老窖酒酿制技艺、杏花村汾酒酿制技艺；

第二批：五粮液酒传统酿造技艺、剑南春酒传统酿造技艺、古蔺郎酒传统酿造技艺、沱牌曲酒传统酿造技艺、宝丰酒传统酿造技艺。

7、从全国重点文物保护单位看，仅有6家中国名酒的酿造遗址入选，其中泸州老窖明代古窖池群在1996年12月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位。

备注：此次梳理名酒品牌资产并不是为了褒贬和颂扬，我们深知名酒符号转化为商业符号并不是一件很容易事情，自1952年第一届评酒会以来，历史已经过去70年，名酒品牌资产是白酒行业最重要成果，也推动了白酒行业的发展。

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说说新名酒、新一线的澎湃力量

我们也认为，在国家不启动名酒评选的基础上，要客观的认知新名酒和新一线，才能更好的看到白酒的轮廓。我们重点关注御风新一线的新名酒和新势力。

1、习酒&国台&茅台1935 

2022年，站在酱酒大势基础上，习酒和国台两大企业成为百亿俱乐部最闪亮的主角。其中习酒在窖藏系列上培育君品习酒，构建了名酒第二发展曲线，且其产能扩张、文化建设、市场格局与一流老名酒无疑，呈现不可阻挡的势头。

国台酒业则是在百亿基础上，直言“百亿国台开新局，打造中国新名酒”，为其后百亿指明更高的战略方向。按照国台酒业的规划，“中国新名酒”品牌战略实行“两步走”，从现在开始，用十年时间，建立中国新名酒的内涵体系，把国台打造成为中国新名酒；再经过20年接续奋斗，到国台50年时，使国台酒成为中国名酒。

茅台1935，2022年最大的名酒“无声惊雷”，补足茅台在千元价格带的战斗力，近期茅台1935在全国同时举行千余场品鉴会，多地经销商将其与各地地标建筑同框拍照，并配上“茅台酱香·股份出品”等标语，一度刷爆朋友圈。

茅台1935目前在茅台名酒价值体系内，在老名酒茅台酒加持下，茅台1935有着御风新一线的潜力，能否称王千元价格带值得期待。

2、金沙&今世缘&珍酒

如果说新名酒第一阵营是百亿俱乐部成员，那么在百亿潜力型准一线筛选中，酱酒典型代表是金沙和珍酒，他们不仅具有本地名酒的历史天赋基因，在高端和全国市场有作为，是不可忽视的力量。

当然，在华东富庶之地，已经突破60亿的今世缘新一线品牌，正在快速冲刺百亿规模。而且今世缘仍积极加码扩张产能、储能，这毫无疑问是要为百亿和后百亿蓄势力量。

有一些企业短期内不具备百亿实力，但以5年维度来看，有着高端的想法，创新的路径及扩张的野心的品牌，其发展后劲十足，我们也不低估其冲刺新一线的可能性。

这一领域，竞争更为激烈，正迈向50亿的豫酒仰韶；华润入资的鲁酒景芝酒、徽酒金种子；光瓶酒做到新一线的光良酒；酱酒“守门人”的远明酒业；茅台镇主打文化牌的文中酒业等新锐品牌，均是白酒新势力的特色代表。

当然，新名酒、新势力的兴盛离不开老名酒铺就的基石，然而白酒消费市场已经进入了80、90后的新用户、新突破，新制造，新零售的消费主权时代。未来白酒需要新名酒的崛起，新时代呼唤新名酒，新时代成就新名酒！

我们相信，名酒新旧交融的时代，竞争、创新和敢于挑战的勇气，是名酒新旧世界的普世规则。

文：行业研究员 苍鹰、方才