据了解，“牛栏山一号”正在成为终端店的热门产品，该产品陈列工作做得非常到位，更关键的是动销快。一位河南经销商表示，“牛栏山一号”市场潜力很大，“有当年陈酿的势头，建议多关注这个产品”。

蓝色酒瓶、香槟塞，提到这两个词，你会和一瓶二锅头酒产生联系吗？它却是“牛栏山一号”呈现在消费者面前最直观的形象。更吸引眼球的是，这款时尚味十足的二锅头酒曲来自于太空。2012年，牛栏山一号清香型低温酒曲搭载神舟九号飞船行13天，圆满完成首次太空“旅行”。此次酒曲富集霉菌、酵母菌、细菌等230余种酿酒微生物，经过特殊环境的作用，活性微生物种群发生变化，有助于改良液化酶、蛋白酶、糖化酶等。

经过这个过程后，中国科学院生化工程国家重点实验室针对酒曲中的微生物种群及其酶活进行跟踪研究，筛选出有益于人体健康、酒体丰满、口感舒适、香气怡人的微生物菌群，酿造出了更高品质的二锅头酒——牛栏山一号，这可以看作是二锅头行业在微生物技术创新方面的开拓性探索。

“太空白酒”在传统二锅头的基础上，开创了特别的口感，牛栏山一号太空曲酒带来的不仅是震撼般的飞天效应，更是健康饮酒的潮流。